苏红卫
- 作品数:48 被引量:285H指数:8
- 供职机构:泸州医学院公共卫生学院更多>>
- 发文基金:泸州市重点科技计划项目更多>>
- 相关领域:医药卫生文化科学生物学轻工技术与工程更多>>
- 预防医学(营养与食品卫生方向)专业建设发展规划与设想被引量:2
- 2010年
- 为满足社会对营养专业人才的需求,通过在预防医学本科专业中设置营养与食品卫生学方向。文章阐述了泸州医学院进行预防医学(营养与食品卫生方向)专业建设的指导思想、建设目标,发展规划,以及专业建设的具体措施。
- 杨艳汪春梅陈润苏红卫谢惠波
- 关键词:营养与食品卫生
- 临床医学专业开设临床营养学课程的必要性研究被引量:10
- 2011年
- 目的:探讨临床医学专业开设临床营养学课程的必要性。方法:采用自填式问卷方式对在校临床及临床相关专业本科生660人、在校医学硕士研究生177人和临床医生219人进行调查。结果:在校本科学生的基础营养得分均高于临床营养知识;参加临床营养学学习后,在校本科学生基础营养知识和临床营养知识得分与未学营养课程学生和参加了卫生学学习的学生比较,均显著增加;在校硕士研究生和临床医生中,除内科外,外科、妇产科及非临床科室专业的临床营养知识得分显著低于儿科。结论:开设临床营养学课程,有利于提高临床医学生综合医疗水平和解决临床实际问题的能力,是必要的,也是必需的。
- 杨艳汪春梅罗礼容苏红卫杨超
- 关键词:临床营养学临床医学专业教学改革
- 慢性缺氧对小鼠肺Ⅱ型上皮细胞几种酶活性的影响被引量:5
- 2001年
- 目的 :观察慢性缺氧对小鼠肺Ⅱ型上皮细胞几种酶活性的影响。方法 :在常压缺氧条件下喂养昆明种小鼠 ,分别于第 10天、15天、2 0天处死相应缺氧组动物 ,对照组动物于第 2 0天处死 ,取肺组织置于液氮中 ,做冰冻切片 ,按常规方法做酶组织化学染色 ,在显微镜下观察肺Ⅱ型上皮细胞SDH、NADHD和G6PD等酶的活性。结果 :缺氧条件下这几种酶活性均有升高。结论
- 苏红卫刘军祥江萍
- 关键词:缺氧小鼠酶组织化学酶活性
- 膳食营养与糖尿病
- 2003年
- 杨艳苏红卫叶运莉
- 关键词:膳食营养糖尿病胰岛素活性微量元素蛋白质
- 膳食控制与烟酸肌醇对轻度高胆固醇血症降脂效果观察
- 2000年
- 目的 :比较膳食控制与烟酸肌醇的降胆固醇效果。方法 :取在泸州化工厂职工医院职工查体诊断为轻度高胆固醇血症病例 175人 ,随机分为两组 ,甲组 90例控制膳食中胆固醇的摄入 ,乙组 85例用烟酸肌醇药物治疗 ,3个月和 6个月时分别复查血胆固醇值。结果 :乙组在 3、6个月时与治疗前比较无明显变化 ,甲组在 3个月时无明显变化、在 6个月时有显著降低 (P <0 0 5 )。结论 :膳食控制可降低轻度高胆固醇血症。
- 张青碧苏红卫孙宗健甘成彬
- 关键词:高胆固醇血症膳食控制降脂效果
- 慢性缺氧性小鼠肺血管结构重建模型的建立被引量:2
- 1999年
- 目的:建立一种新缺氧动物模型,为保健品抗缺氧实验提供新筛选方法。方法:选用初成年雄性昆明种小鼠,随机分为对照组和缺氧组。对照组动物在常压环境条件下喂养,缺氧组动物在常压缺氧舱中喂养。舱内通入缺氧气体(氮:空气为1:1的混合气,氧浓度为10%±1%),连续20天。分别于缺氧5天、10天、15天、20天分批处死缺氧组动物,第20无处死对照组动物。取动物肺组织作病理检查。选择计数小于100微米肌性血管(MA)、部分肌性血管(PMA)、非肌性血管(NMA)的肺血管数及三者的构成比。结果:随缺氧时间延长,缺氧组MA、PMA的比例较对照组明显增大(P<0.01),而NMA的比例较对照组明显减少。缺氧15天和20天三种血管的比例越于稳定。结论:在氧气浓度为10%的环境中连续缺氧15天至20天可形成较为理想的慢性缺氧性小鼠肺血管结构重建模型。
- 苏红卫陈冬富江萍王明慧
- 关键词:缺氧肺血管结构重建动物模型肺动脉高压
- 2型糖尿病患者膳食现况调查被引量:1
- 2009年
- 目的了解2型糖尿病患者膳食摄入现况,评价其膳食质量。方法采用食物频率调查法对235例2型糖尿病患者进行调查。结果2型糖尿病患者奶类,蔬菜,畜禽肉类,蛋类以及油脂类摄入量偏高,分别为:(173.5±137.4),(475.5±296.3),(108.5±97.1),(37.9±22.7),(33.7±16.2)g/d,水果和鱼虾类摄入量偏低,仅为(70.4±83.4)和(35.7±42.6)g/d;能量来源分配比例不合理,脂肪摄入过高,占44.7%,碳水化合物摄入过低,仅占39.4%;脂肪酸供能比例不合理,饱和脂肪酸比例过高,高达17.4%。结论目前2型糖尿病患者膳食结构不合理,建议控制动物性脂肪的摄入,同时加强营养教育,促进营养干预。
- 杨艳汪春梅陈润苏红卫
- 关键词:糖尿病膳食调查
- 四川省私立中学学生体质健康状况被引量:1
- 2009年
- 目的了解四川省私立学校中学生体质健康现状,为私立中学开展体育与健康教育工作提供依据。方法抽取四川省3所私立学校中学生1184名,现场测量学生体质健康各项指标。结果四川省私立学校中学生身体成分指标呈两极化趋势,且肥胖率高于超重率;耐力素质不及格率达5.54%;与各单项指标等级分布相比,总分等级分布与设计比例差距较大,总分优秀率为9.67%,低于各单项指标的优秀率,也远低于设计比例(25%);高年级学生优于低年级,女生优于男生。结论四川省私立学校中学生的体质健康不甚理想,体质健康发展水平不均衡,体质健康状况亟待提高。
- 陈润陈绍坤苏红卫贾红
- 关键词:营养不良肥胖症体质
- 果胶酶对橄榄出汁率影响的研究被引量:7
- 2009年
- 目的:建立果胶酶制取橄榄汁的最佳反应条件,探讨影响实验的多个因素。方法:通过正交设计对酶解反应的酶浓度、酶解温度、酶解时间3个因素在3个水平上进行优化实验,筛选出各反应因素的最佳水平。结果:实验结果表明,最佳的反应条件为果胶酶8U/ml,酶解温度35℃,酶解时间90min。结论:用果胶酶制取橄榄汁可有效地提高出汁率,正交法实验设计高效、快捷,科学性强,值得推广。
- 杨艳陈润苏红卫陈莉谢惠波
- 关键词:橄榄汁果胶酶正交实验出汁率
- 临床护士营养学知识的现状调查被引量:1
- 2011年
- 目的:了解临床护士的营养知识状况,为制定相应对策提供依据。方法:采用自填式问卷方式对140名护士进行问卷调查。结果:临床护士营养知识总得分为(62.8±10.9)分,其中基础营养知识得分为(33.6±5.0)分,临床营养知识得分为(26.0±5.7)分,及格率分别为52.1%,81.4%,30.0%,基础营养知识得分显著高于临床营养知识得分,不同科室和不同年龄组的护士营养知识得分有差异。大部分护士认为在校所学营养知识不能满足临床工作需要。结论:临床护士的营养知识欠佳,应加强营养学继续教育。
- 杨艳苏红卫陈润杨超
- 关键词:营养知识护士