邱贺媛
- 作品数：115 被引量：395H指数：13
- 供职机构：韩山师范学院生物系更多>>
- 发文基金：广东省自然科学基金上海市绿化管理局专项科研基金博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：生物学农业科学轻工技术与工程理学更多>>
- 荸荠淀粉含量的测定被引量：13
- 2003年
- 研究了以高氯酸为提取剂提取淀粉,用碘显色测定荸荠中淀粉含量的方法。在淀粉含量为0～30礸/ml范围时,工作曲线良好。该法操作简便,实验误差小,也适用于其他淀粉含量较低的植物组织中淀粉含量测定。
- 邱贺媛
- 关键词：荸荠淀粉
- 安远县产3种江西省新记录草本植物
- 2014年
- 报道了产自赣州市安远县的3种江西省新记录草本植物,分别为武夷山薹草(Carex wuyishanensis Y.C.Tang)、根花薹草(Carex radiciflora Dunn)、波密斑叶兰(Goodyera bomiensis K.Y.Lang),标本存放于华南农业大学林学院植物标本室(CANT)。
- 唐光大邱贺媛曾宪锋
- 关键词：草本植物
- 赣州产3种江西省新记录蕨类植物被引量：2
- 2014年
- 报道了产自赣州市的3种江西省新记录蕨类植物,分别是光叶鳞盖蕨(Microlepia calvescens(Wall.)Presl)、镰片假毛蕨(Pseudocyclosorus faiciobus(Hooh.)Ching)、短柄滨禾蕨(Polypodium dorsipilum Christ)。标本存放于华南农业大学林学院植物标本室(CANT)。
- 曾宪锋邱贺媛
- 关键词：蕨类植物
- 五种野菜硝酸盐及Vc含量的研究(简报)被引量：1
- 1999年
- 据统计，人体摄取的硝酸盐，约８０％来自蔬菜，其余来自水〔１〕和饮料等。进入人体的硝酸盐，其本身毒性不大，但它可在人体内经细菌的作用还原成亚硝酸盐，后者则是一种有毒的物质，它能与血红蛋白结合引起高铁血红蛋白症，严重者可危及生命。亚硝酸在酸性环境中（如胃...
- 邱贺媛
- 关键词：野生蔬菜硝酸盐VC维生素C
- 潮汕地区6种野菜中硝酸盐、亚硝酸盐及Vc的含量分析被引量：1
- 2005年
- 测定了潮汕地区6种野菜中硝酸盐、亚硝酸盐和维生素C的含量.结果表明,地肤、杠板归属一级蔬菜可生食、盐渍和熟食;火炭母和箭叶蓼属于较好的二级蔬菜,不可生食,可盐渍和熟食;酸模叶蓼属于三级蔬菜,不宜生食和盐渍,可熟食;番杏属于四级蔬菜,超出安全食用范围,但考虑到其Vc含量较高,人们食用已久,因此可以限量熟食,每天食用0 25kg以下,不会对健康造成危害.
- 曾宪锋邱贺媛
- 关键词：野生蔬菜硝酸盐亚硝酸盐维生素C
- 少花龙葵中的硝酸盐、亚硝酸盐及维生素C的质量分数被引量：4
- 2005年
- 测定了不同发育阶段、不同部位以及不同生长环境的少花龙葵中的硝酸盐、亚硝酸盐和维生素C的质量分数。参考蔬菜中硝酸盐质量分数分级评价标准,参考我国制定的无公害蔬菜亚硝酸盐质量分数限量标准(以w(NaNO2)≤4.0×10-6计),考虑到各种野菜的维生素C的质量分数,对这种野菜评价如下:营养生长期和盛果期的叶,硝酸盐质量分数低于轻度污染水平4.44×10-4,亚硝酸盐质量分数低于我国制定的无公害蔬菜亚硝酸盐质量分数的限量标准,属于一级野菜,可以安全食用;花蕾期的叶,硝酸盐质量分数低于8.07×10-4,属于中度污染水平,亚硝酸盐质量分数低于我国制定的无公害蔬菜亚硝酸盐质量分数的限量标准,属二级蔬菜范围,不宜生食,煮熟或盐渍可安全食用;初花期和初果期的叶的硝酸盐质量分数高于8.07×10-4而低于1.268×10-3,亚硝酸盐质量分数低于我国制定的无公害蔬菜亚硝酸盐质量分数的限量标准,属于三级蔬菜,不可生食和盐渍,可熟食;少花龙葵的各个发育时期的嫩茎硝酸盐质量分数高,均不可食用。
- 曾宪锋邱贺媛
- 关键词：野菜发育阶段硝酸盐亚硝酸盐维生素C
- 白子菜硝酸盐和亚硝酸盐的含量被引量：10
- 2005年
- 测定了不同生长发育阶段、不同生长环境的白子菜硝酸盐、亚硝酸盐的含量。结果表明:参考蔬菜中硝酸盐含量分级评价标准,各个不同生长环境、各个生长发育阶段的白子菜可食部分都属于一级蔬菜范围,亚硝酸盐的含量均低于无公害蔬菜亚硝酸盐含量的限量标准(≤4.0mg/kg鲜重),为品质上乘的野菜。
- 曾宪锋洪春苗邱贺媛
- 关键词：野菜硝酸盐亚硝酸盐不同土壤肥力
- 华南地区归化植物新记录
- 2013年
- 报道了广东省1种新记录归化植物南美天胡荽(Hydrocotyle vulgaris L.)以及海南省2种新记录归化植物——芦莉草(Ruellia tuberosa L.)和钻形紫菀(Aster subulatus Michx.)。标本存放于华南农业大学林学院树木学标本室(CANT)。
- 曾宪锋邱贺媛黄雅凤马金双
- 关键词：归化植物入侵植物
- 9种野菜(外来入侵植物)中硝酸盐和亚硝酸盐含量的研究被引量：3
- 2008年
- [目的]为人们安全食用提供科学依据。[方法]利用分光光度法对采自广东省潮州市的9种野菜（外来入侵植物）中硝酸盐和亚硝酸盐含量进行测定。[结果]9种野菜硝酸盐含量范围为3.76～256.08 mg/kg,空心莲子草的硝酸盐含量最高,含量最低的是红花酢浆草。亚硝酸盐含量最高的是赛葵,其次是空心莲子草和钻形紫苑,其他6种野菜的亚硝酸盐含量未检出。[结论]参考蔬菜中硝酸盐含量分级评价标准和无公害蔬菜亚硝酸盐含量限量标准,这9种野菜均属于1级野菜,可以安全食用。
- 邱贺媛曾宪锋
- 关键词：野菜外来植物硝酸盐亚硝酸盐
- 离子色谱法测定野菜中硝酸盐、亚硝酸盐含量
- 采用抑制型离子色谱测定野菜中硝酸盐与亚硝酸盐的含量.色谱柱为YSA型8025A-1＃阴离子分析柱,电导检测器,淋洗液为2.4 mmol/L NaCO3-2.4mmol/L NaHCO3,淋洗液流速0.9mL/min,NO...
- 邱贺媛曾宪锋林盛林
- 关键词：野菜离子色谱法硝酸盐亚硝酸盐
- 文献传递
