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北京市朝阳区食物中毒相关金黄色葡萄球菌病原学分析被引量：5: 2020年; 目的了解2017年北京市朝阳区11株食物中毒相关金黄色葡萄球耐药性、耐药基因、毒力基因及分子分型。方法依据GB4789.10-2016对甲、乙饭店留样食品、餐具及厨师手涂抹样品进行金黄色葡萄球菌分离鉴定;荧光定量PCR法检测耐药基因mecA、vanA与毒力基因sea、seb、sec、sed、see;纸片法与微量肉汤稀释法进行药物敏感性试验;脉冲场凝胶电泳(pulsed field gel electrophoresis,PFGE)进行溯源分析。结果甲、乙饭店留样食品、餐具涂抹及厨师手涂抹样品共检出11株金黄色葡萄球菌。耐药基因mecA、vanA与毒力基因sea、seb、sec、sed、see均未检出。检出菌株对青霉素100%耐药,四环素、氯霉素耐药率分别为27.3%、9.09%,未发现耐甲氧西林金黄色葡萄球菌株。PFGE分型显示,甲饭店餐具涂抹菌株、手涂抹菌株及乙饭店所有菌株可为3种带型。结论甲乙饭店分别为两起由金黄色葡萄球菌引起的食物中毒事件,皆为携带菌株的厨师污染餐具及食品引起,菌株具有较高耐药性。; 郝民王恒伟邵希凤田甜宋衍燕; 关键词：食物中毒金黄色葡萄球菌耐药毒力基因脉冲场凝胶电泳

居民冰箱食源性致病菌病原学分析被引量：3: 2021年; 目的了解北京市朝阳区居民冰箱卫生状况及食源性致病菌耐药与毒力分析。方法采集居民冰箱拭子进行大肠菌群、葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌分离鉴定;分离菌株采用微量肉汤稀释法、纸片法及PCR法进行耐药及毒力研究。结果 120件棉签拭子,大肠菌群、葡萄球菌阳性率48.33%(58/120)、49.17%(59/120),金黄色葡萄球菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌阳性率2.50%(3/120)、1.67%(2/120),未检出单核细胞增生李斯特氏菌。金黄色葡萄球菌红霉素耐药率33.33%(1/3);凝固酶阴性葡萄球菌青霉素、红霉素耐药率23.21%(13/56)、21.43%(12/56)。小肠结肠耶尔森氏菌头孢唑林耐药率50%(1/2)。金黄色葡萄球菌毒力基因seb阳性率66.67%(2/3),sea、sec、sed、see与耐药基因mec A、van A阴性;凝固酶阴性葡萄球菌mec A阳性率1.69%(1/59),sea、seb、sec、sed、see、van A阴性。小肠结肠炎耶尔森氏菌毒力基因ail、yst A、vir F、yad A阴性,yst B阳性。结论北京市朝阳区居民冰箱卫生状况差,存在食源性疾病传播风险,应加强冰箱正确使用宣传教育。; 郝民宋衍燕王恒伟田甜邵希凤孙灵利; 关键词：食源性致病菌毒力基因耐药性

2009—2020年北京市朝阳区113株食源性金黄色葡萄球菌耐甲氧西林和肠毒素/类肠毒素基因携带与分子分型分析被引量：8: 2022年; 目的了解北京市朝阳区2009—2020年113株食源性金黄色葡萄球菌甲氧西林耐药、肠毒素/类肠毒素基因携带和分子分型情况。方法采用纸片扩散法进行头孢西丁药物敏感性实验,结合mec A基因扩增鉴定耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(methicillin-resistant Staphylococcus aureus,MRSA);实时荧光定量聚合酶链式反应(quantitative real-time polymerase chain reaction,QR-PCR)检测28种金黄色葡萄球菌肠毒素/类肠毒素(staphylococcal enterotoxins/enterotoxin-likes,SEs/SEls)基因;采用脉冲场凝胶电泳(pulsed field gel electrophoresis,PFGE)和多位点序列分型(multilocus sequence typing,MLST)进行分子分型。结果检出7株MRSA(6.19%、7/113);所有菌株至少携带1种肠毒素/类肠毒素基因,最多携带14种,共检出24种肠毒素/类肠毒素基因;经典sea~see肠毒素基因携带率为0%~33.63%。MLST共24型,ST1、ST398、ST7、ST59为优势型;发现ST6656、ST6688、ST6709、ST6745、ST67545个新型别。PFGE共分25型,H型(11/113)、I型(9/113)、J型(29/113)是优势分型,占比43.36%。结论本地区食源性金黄色葡萄球菌MRSA菌株分离率低于临床株;PFGE分型结果中J、H、I 3种优势型占比近半,显示本地区食源性金黄色葡萄球菌优势菌株集中;优势ST型别主要与医院、社区感染和动物相关。新发现5个ST型别;肠毒素/类肠毒素携带与ST型别存在一定关联性;ST1-MSSA-sea-seh-sek-seq-selw-selx是优势株;仅检测5种经典肠毒素不能代表金黄色葡萄球菌引起食物中毒的致病因子,应扩大肠毒素检测范围。; 王琦郝民王恒伟邵希凤宋衍燕; 关键词：金黄色葡萄球菌肠毒素脉冲场凝胶电泳多位点序列分型

柠檬酸杆菌属基质辅助激光解析电离飞行时间质谱图谱库的扩展及效果评价: 2021年; 目的扩展基质辅助激光解析电离飞行时间质谱(matrix-assisted laser desorption/ionization time-of-flight mass spectrometry,MALDI-TOF MS)中柠檬酸杆菌属数据库。方法采用PCR方法扩增并测序管家基因leuS进行系统发育分析鉴定菌种;采用平行对照实验优化菌株培养和样品制备条件;按照自建库方法手动采集优化培养后的菌株谱图,构建实验室内部数据库,并进行灵敏度与特异度评价。结果经系统发育分析,有7个种共66株柠檬酸杆菌。最佳培养条件为哥伦比亚血平板做培养基、转种1次、培养24 h,甲酸溶液体积25μL。新增沃克曼氏柠檬酸杆菌和巴氏柠檬酸杆菌2个菌种谱图,补充中国株弗氏、布氏、吉氏、杨氏、无丙二酸柠檬酸杆菌等5个菌种本地区谱图。结论leuS基因可以有效区分柠檬酸杆菌属菌种,MALDI-TOF图谱库的扩展提升了质谱对本地区柠檬酸杆菌属菌种鉴定准确性。; 王恒伟孔凡旭郝民田甜邵希凤宋衍燕; 关键词：系统发育分析

北京市朝阳区奥运场馆周边宾馆军团菌污染状况调查与防控措施被引量：17: 2007年; 目的:为迎接奥运年的来临,调查北京市朝阳区奥运场馆周边四星级以上酒店通风系统和淋浴热水管道系统军团菌污染情况,并以此为依据,提出相应的防控措施。方法:采集在建或竣工奥运场馆周边的四星以上宾馆饭店共10家。其中淋浴水43份、淋浴喷头涂抹24份、集中空调冷却塔冷凝水21份做军团菌污染状况调查。结果:淋浴水检出3株嗜肺军团菌1型(阳性率为6.9%),空调冷凝塔水中检出8株嗜肺军团菌(阳性率为38.1%)。菌型分布LP19株,LP2-142株。结论:酒店集中空调通风系统和淋浴热水管道系统军团菌污染情况较为严重,应采取清洗消毒、合理设计管道通风系统、定期安排相关人员体检等有效措施进行防控。; 刘胡邵希凤韩庆华张晓曦; 关键词：军团菌污染

北京市朝阳区2005年11月-2006年4月流感爆发分析: 2007年; 目的：对北京市朝阳区2005年11月～2006年4月流感爆发进行分析，以便制定确实有效的防治措施。方法：采集集中发热疫情病人咽拭子标本，采用MDCK细胞培养法分离流感病毒，微量血凝抑制实验进行鉴定。结果：共采集标本177份，分离到流感病毒101株，流感病毒分离率57．06％。流感爆发占集中发热疫情的88．46％，以小学流感爆发为主（95．56％）。2005年11月～12月，为甲1型流感爆发，2006年3月～4月，为乙型流感爆发。结论：流感爆发是集中发热疫情的主要原因，且以小学流感爆发为主（95．56％）。北京地区3月份仍可出现流感爆发的流行高峰。; 白瑞婷杨立清邵希凤张晓曦马建新张春; 关键词：流感流感病毒

北京市连锁超市中熟肉制品和糕点卫生状况调查: 2009年; 目的调查连锁超市中熟肉制品和糕点的卫生状况,为相关卫生部门提供相关工作依据。方法对北京市26家连锁超市中的熟肉制品和糕点进行随机采样及对所采样品进行微生物学检测,并分析记录资料。结果部分连锁超市中的熟肉制品和糕点存在卫生状况安全隐患,熟肉制品的合格率为88.3%;糕点的合格率为99.3%。结论卫生行政部门应加强对连锁超市中熟肉制品和糕点的卫生监测和检查,同时努力提高从业人员的卫生素质,监督并指导其食品的进货渠道、加工手段及保存方法,减少由此可能引发的食源性疾病的暴发,保证人民群众的身体健康。; 阮明捷巴蕾邵希凤韩晓萱; 关键词：连锁超市熟肉制品糕点卫生状况

北京朝阳164株蜡样芽胞杆菌耐药性及腹泻毒力基因分析被引量：4: 2019年; 目的了解北京朝阳2013年-2014年164株蜡样芽胞杆菌生化分型、耐药及毒力基因携带情况。方法全自动细菌鉴定药敏系统进行药敏试验,手工生化分型,PCR检测毒力基因。结果 164株蜡样芽胞杆菌分成13型,主要为3型(45株)、8型(29株)、1型(19株)、12型(16株)、9型(14株)、6株未分型;8种基因携带率依次为nheC(59. 15%)、hblC (49. 39%)、bceT (23. 17%)、cytK (16. 46%)、hblA (14. 02%)、nheA (9. 14%)、hblD (8. 54%)、nheB(6. 70%);164株蜡样芽胞杆菌对氨苄青霉素、头胞西丁、青霉素G 100%耐药,对其余20种抗生素均敏感。结论 164株蜡样芽胞杆菌主要为3型,无13型、15型;78%菌株至少携带一种毒力基因,52%菌株携带2种以上毒力基因,nheC携带率最高,食品来源菌株均不携带cytK;青霉素类、头孢类药物100%耐药。; 宋衍燕郝民王海滨邵希凤韩晓瑄孙灵利; 关键词：蜡样芽胞杆菌耐药毒力基因

一起因婚宴引发食品中毒的调查: 2006年; 张志梅单志兰邵希凤赵伟马建新; 关键词：婚宴食品中毒

食品与环境中豚鼠气单胞菌系统发育分析以及毒力和耐药性研究: 2020年; 目的食品与环境中49株豚鼠气单胞菌菌种鉴定、毒力与耐药性检测。方法VITEK、API 20NE生化鉴定,gyrB、rpoD系统发育分析;PCR检测act、alt、ast、lip、ahp、aerA、hlyA、ompA1、fla基因;AST-GN16药敏试验。结果生化鉴定为豚鼠/嗜水气单胞菌株54株,经系统发育分析豚鼠气单胞菌49株,嗜水气单胞菌4株,中国台湾省气单胞菌1株。毒力基因alt、lip、ompA1、fla、act、aerA、hlyA检出率依次为100.00%、100.00%、79.59%、14.29%、2.04%、2.04%、2.04%,未检出ast、ahp;存在4种毒力基因组合,优势组合为alt/lip/ompA1(32/49)。豚鼠气单胞菌氨苄西林、头孢唑林、头孢西丁、阿莫西林/克拉维酸、头孢曲松、复方新诺明、安曲南耐药率依次为79.59%、14.29%、10.20%、6.12%、4.08%、4.08%、2.04%,哌拉西林/他唑巴坦、亚胺培南、阿米卡星、庆大霉素、左氧氟沙星、替加环素、呋喃妥英均敏感;2株多重耐药菌株。结论gyrB、rpoD可有效鉴定豚鼠/嗜水气单胞菌,rpoD可区分近亲缘关系豚鼠与中国台湾省气单胞菌;所有豚鼠气单胞菌均携带2种以上毒力基因,1株环境源菌携带7种毒力基因;青霉素类普遍耐药,产生β-内酰胺酶是最主要耐药机制;未发现碳青霉烯类、氨基糖苷类、氟喹诺酮类、四环素类、呋喃类耐药菌株;食品和生活饮用水存在多重耐药菌。; 孔凡旭郝民王恒伟田甜邵希凤宋衍燕; 关键词：豚鼠气单胞菌嗜水气单胞菌系统发育分析毒力基因耐药性

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邵希凤

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