郭丹
- 作品数：30 被引量：98H指数：6
- 供职机构：山西医科大学更多>>
- 发文基金：教育部人文社会科学研究基金山西省软科学研究计划山西省社科联重点课题研究项目更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程文化科学经济管理更多>>
- 2010-2011我国水产品出口受阻原因及对策分析
- 目的：通过对2010-2011年我国水产品出口美国、日本、欧盟、韩国受阻的情况、原因进行分析，力求探寻一条既能保护我国水产品产业安全，又能提高我国水产品在国际贸易中竞争力的有效途径。方法：通过查阅相关资料，运用文献研究、...
- 郭丹刘文文刘媛媛郝永秀程景民
- 关键词：水产品出口
- 健康管理对社区高血压患者自我效能的影响效果分析被引量：6
- 2015年
- 目的 探讨健康管理对提升社区高血压患者自我效能的影响效果。方法在山西省太原市迎泽区范围内采用分层随机抽样的方法，选取347名社区高血压患者为调查对象，其中男性191例，女性156例，年龄38-72岁，平均（55．90±9．60）岁。实施为期6个月的“高血压患者自我效能提升计划”，利用自我效能量表对健康管理前后自我效能总分及日常生活、健康行为、服药行为、遵医行为的得分进行比较。采用Excel 2007和SPSS19．0对数据进行录入与统计学分析。结果实施健康管理前，研究对象的平均自我效能总分为（26．96±0．77）分，在实施健康管理后该值增加为（29．51±0．86）分，差异具有统计学意义（t=-41．23，P〈0．05）。4个维度中，除健康行为『管理前（7．25±0．40）分，管理后（7．26±0．40）分，t=-1．94]外，日常生活【管理前（6．85±0．20）分，管理后（7．49±0．31）分，t=-40．66]、服药行为『管理前（7．52±0．21）分，管理后（7．98±0．23）分，t=-26．93]、遵医行为[管理前（5．26±0．15）分，管理后（6．78±0．19）分，t=-115．971得分管理后均高于健康管理前，差异有统计学意义（P〈0．05）。结论 健康管理规范了高血压患者的自我保健行为，提高了患者依从性，增强了自我效能，起到了控制疾病发生发展的作用。
- 张持晨胡伟红苏纯惠郭丹郑建中
- 关键词：疾病管理高血压社区卫生服务自我效能
- 基于规制理论的食品安全部门设置研究
- 研究目的:
1.比较部分发达国家的食品安全监管部门设置演进，总结各国监督管理的经验与特点。2.运用多种方法对我国食品安全监管部门设置进行评价分析与实证研究。3.提出适合我国国情的食品安全监管部门设置的框架，为政府决...
- 郭丹
- 关键词：食品安全行政性
- 文献传递
- 膳食干预在出生缺陷预防控制中的作用分析被引量：1
- 2013年
- 目的:分阶段对525例孕期妇女进行膳食营养干预,分析其在出生缺陷预防控制中的作用及效果。方法:随机抽取区域内1 050例怀孕1～8周的妇女作为研究对象,分设干预组与对照组,干预组实施膳食营养干预计划,经13个月后,收集相关数据并用统计学方法进行比较分析。结果:干预组与对照组在孕期饮食行为方面,除"偏食"和"蛋类"两项组间差异无统计学意义外(P>0.05),其他项目差异均有统计学意义(P<0.001),且干预组正确率高于对照组;对照组发生流产或死胎9例、出生缺陷6例,干预组均为2例,经比较两组差异具有统计学意义;在干预过程中,有92.7%的参与者认为此项计划对自身健康及预防出生缺陷有着积极的效果,认为"个性化干预方案"、"干预人员专业性"是计划实施的核心所在。结论:膳食营养干预作为健康管理的一部分对预防出生缺陷有着积极作用,出生缺陷的影响因素较多,需采取全方位、个性化的健康管理计划方能提高出生缺陷的预防效果,这也是今后研究的重要方向。
- 刘咏菊郭丹张持晨
- 关键词：膳食干预健康管理影响因素
- 完善我国食品安全监管体系被引量：8
- 2012年
- 食品安全不仅是一个复杂的关乎民生的社会问题,而且是影响经济健康发展、社会和谐稳定及政府声誉形象的重要经济和政治问题。目前我国食品安全监管面临着主体机制运行不畅、法律系统不完善、监管技术落后以及监管信息共享水平低的问题。因此,需要完善监管机制与法律体系,完善评估、预警与召回机制,加强科学检验与认证,并且加强信息服务、引入舆论媒体,建立统一高效的监管机制。
- 程景民胡月郭丹陈涛王超
- 关键词：食品安全
- 山西省消费者对转基因食品认知与行为的调查与分析被引量：2
- 2015年
- 为了了解山西省消费者对转基因食品的认知、行为选择情况,采用整群随机抽样方法,对山西省11个地市3 761名消费者进行问卷调查。调查结果显示,山西省消费者对转基因食品了解或非常了解的消费者低于30%;大部分消费者对食用转基因食品是否安全不清楚;80%消费者在购买食品时会有意识避开或不购买转基因食品;网络是获得转基因食品有关信息的主要途径(28.8%)。分析结果表明,山西省消费者对转基因食品的了解程度较低,在实际购买中消费者对转基因食品的认知情况与行为选择存在差异,主要受到价格、信息等因素影响。基于以上分析,建议有关职能部门应从普及农业、生物基础知识以及拓宽宣传知识面,多方位、多形式开展宣传工作,扩大公众参与度,保障消费者知情权,正确处理与媒体的关系等方面努力,提高公众认知。
- 冯菁楠郭丹程景民
- 关键词：食品安全转基因食品
- 我国食品安全检验检测体系研究现状的内容分析被引量：11
- 2016年
- 为了解我国食品安全检验检测体系研究现状,采用内容分析法,对食品安全检验检测体系现有的研究进行文本表征统计,进一步分析研究内容与特点,探讨该领域研究的现状与趋势,分析下一步研究路径与方法,以期为落实完善检验检测体系建设提供理论支持。
- 郭丹王婷曹明宇李亚辉程景民
- 关键词：食品安全
- 山西省易地扶贫搬迁青少年生活满意度及相关因素分析
- 2024年
- 目的 探讨影响易地扶贫搬迁青少年生活满意度的因素,为促进其身心健康成长提供科学依据。方法 于2023年6—8月采用多阶段随机抽样方法,在山西省4个市8个县的24个搬迁安置点,对631名10~19岁青少年进行问卷调查,收集个体特征、家庭环境、健康行为与心理健康状况及社会资本等信息。运用单因素方差分析、二分类Logistic回归分析探究相关因素。结果 易地扶贫搬迁青少年的生活满意报告率为63.9%(403/631),生活满意度平均得分为(23.21±6.28)分。Logistic回归分析结果表明,年龄(17~19岁:AOR=0.54,95%CI=0.33~0.88)、主观家庭经济状况(一般:AOR=1.70,95%CI=1.04~2.76,好:AOR=6.95,95%CI=1.85~26.16)、睡眠质量(好:AOR=1.61,95%CI=1.09~2.38)、抑郁(AOR=0.94,95%CI=0.90~0.99)及社会资本(AOR=1.17,95%CI=1.10~1.23)与易地扶贫搬迁青少年生活满意度相关(P值均<0.05)。结论 易地扶贫搬迁17~19岁青少年的满意度相对较低,而家庭经济状况较好、睡眠质量高、抑郁水平低及社会资本丰富的青少年则表现出相对较高的生活满意度。家庭、社区、学校及社会机构应采取针对性措施,以提升青少年的生活质量。
- 李振浩杨乐杨乐杨洋郭丹于琦
- 关键词：日常生活活动贫困区青少年
- 某市公众对食品添加剂的安全风险认知调查研究
- 2017年
- 目的在山西省某市范围内对食品添加剂的安全风险认知情况进行调查,掌握公众对食品添加剂的了解程度;分析公众获取食品安全信息的渠道,在此基础上深入挖掘影响公众认知的各方面因素。方法采用随机抽样的方法,在2016年1—2月对山西省某市600名居民进行自填式问卷调查。结果山西省某市公众对食品添加剂的关注程度较高,但认知程度较低;对食品添加剂的使用不太信任,担心其安全性和科学性;公众最信任的获取信息的渠道为官方消息;不同婚姻状态,年龄,文化程度和收入情况会影响公众对食品添加剂的认知和行为。结论相关部门要加强食品添加剂的宣传教育,选择合适的方法,改善公众的担心和不信任情况;加强相关法律法规的落实情况,规范食品添加剂的使用。
- 郭文慧王军程景民郭丹
- 关键词：食品添加剂食品安全
- 山西省易地扶贫搬迁老年人抑郁情况及其影响因素分析
- 2024年
- 目的了解山西省易地扶贫搬迁老年人抑郁情况及其影响因素,为易地扶贫搬迁老年人心理健康促进工作提供参考依据。方法于2023年6—8月采用多阶段分层随机抽样方法在山西省太原市、忻州市、吕梁市和临汾市4个市的8个县24个易地扶贫搬迁安置点抽取1882名老年人进行抑郁情况问卷调查,并应用多因素非条件logistic回归模型分析该地区易地扶贫搬迁老年人抑郁的主要影响因素。结果山西省最终纳入分析的1851名易地扶贫搬迁老年人简化版流调中心抑郁量表(CES-D-10)平均得分为(11.75±5.88)分;其中易地扶贫搬迁老年人检出抑郁症状者915例,检出率为49.4%;多因素非条件logistic回归分析结果显示,女性(OR=1.631,95%CI=1.296~2.051)、患慢性病(OR=1.952,95%CI=1.573~2.421)、日常生活能力受限(OR=1.801,95%CI=1.269~2.555)和低社会网络水平(OR=1.627,95%CI=1.333~1.987)是山西省易地扶贫搬迁老年人抑郁的危险因素,身体锻炼(OR=0.773,95%CI=0.605~0.987)是山西省易地扶贫搬迁老年人抑郁的保护因素。结论山西省易地扶贫搬迁老年人抑郁症状检出率较高,性别、是否身体锻炼、是否患慢性病、日常生活能力和社会网络水平为当地易地扶贫搬迁老年人抑郁的主要影响因素。
- 杨乐郭丹王竞郭玉婷李泽远
- 关键词：抑郁影响因素老年人易地扶贫搬迁
