陈文聪
- 作品数：7 被引量：8H指数：1
- 供职机构：广东省制冷学会更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程经济管理农业科学一般工业技术更多>>
- 加快广东水产品冷藏链的发展
- 1999年
- 本文介绍了广东水产品冷藏链的概况和现状，分析了存在问题和发展趋势， 并提出了２１ 世纪加快广东水产品冷藏链建设的建议。
- 范锦姬刘彦华陈文聪徐泽智
- 关键词：水产品冷藏链技术进步
- 深低温冷冻粉碎藻类技术的研究被引量：6
- 1998年
- 我国水产藻类资源丰富，在精加工利用方面有待开发。本文就藻类深低温冷冻粉碎技术的加工工艺和加工设备的主要研究内容、开发前景和市场展望等进行了分析，并提出了新型低温粉碎系统的设想，可为今后的开发研究提供参考。
- 徐泽智陈文聪
- 关键词：藻类深低温冷冻粉碎
- 广东水产品冷藏链的现状及前景
- 本文介绍了广东水产品冷藏链的概况和现状,分析了存在问题和发展趋势,并提出了21世纪加快广东水产品冷藏链建设的建议。
- 范锦姬刘彦华陈文聪徐泽智
- 关键词：技术进步
- 文献传递
- 广东省食品冷冻冷藏业现状及发展趋势被引量：1
- 2001年
- 本文对广东省食品冷冻冷藏业于本世纪初的发展现状和前景作了叙述。提出 :行业新的多元化经济体制已逐步适应市场经济机制 ,并已发挥了规范市场的作用 ,令市场进入有序状态。行业的生产管理、工艺技术、产品质量、流通方式都在向国际水平靠拢 ,由于冷链是新兴产业 ,将成为我国国民经济新的增长点。
- 刘彦华徐泽智陈文聪范锦姬
- 关键词：冷藏冷库
- 海鲜池制冷系统的设计计算被引量：1
- 2001年
- 本文主要介绍了海鲜池的构成和制冷系统的设计计算 ,并就设计要求和参数选定、热负荷计算、机组的选用等问题进行了分析。
- 陈文聪
- 关键词：制冷系统热负荷贮藏水产品保鲜
- 广东省食品冷冻冷藏业现状及发展趋势
- 二十世纪进入九十年代,全国社会安定,经济繁荣,生产发展,生活提高,令广东省的冷冻冷藏业呈突飞猛进之势,迅猛发展,1990年全省冷藏库总容量才25万吨,至2000年末已跃增到56万吨,十年内翻一番多,人均冷库容量已迫近世界...
- 刘彦华徐泽智陈文聪范锦姬
- 文献传递
- 在发展中求创新——《制冷》创刊100期
- 2007年
- 徐泽智陈文聪
- 关键词：制冷创刊中国特色社会主义科技期刊
