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刘冰

作品数：3 被引量：9H指数：2
供职机构：广州中医药大学更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 2篇医药卫生
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇养生
  • 1篇学术贡献
  • 1篇养生保健
  • 1篇药理
  • 1篇药理实验
  • 1篇饮料
  • 1篇饮料工艺
  • 1篇生产工艺
  • 1篇食疗
  • 1篇食养
  • 1篇食养食疗
  • 1篇宋代
  • 1篇素食
  • 1篇清热
  • 1篇清热利咽
  • 1篇利咽
  • 1篇凉茶
  • 1篇凉茶饮料
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化功能

机构

  • 3篇广州中医药大...

作者

  • 3篇刘冰
  • 2篇孙晓生
  • 1篇陈晔
  • 1篇谢波
  • 1篇唐贤敏
  • 1篇徐峰

传媒

  • 1篇新中医
  • 1篇2014中国...

年份

  • 1篇2015
  • 1篇2014
  • 1篇2013
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
清热利咽凉茶饮料工艺创新研究
以金银花、杭白菊、罗汉果花和甘草等药食同源的功效植物为凉茶主要原料,通过对酶解、冷冻等工艺条件的优化,确定最佳工艺为果胶酶(0.1g/kg)和木瓜蛋白酶(0.1g/kg)水解,按柠檬酸0.06％,白砂糖3.00％,安赛蜜...
孙晓生唐贤敏谢波陈晔刘冰
关键词：凉茶饮料生产工艺技术创新
文献传递
花类本草养疗应用研究
目的:　　本研究以历代及当前有关花类本草养疗应用的文献为基础，进行系统的理论性梳理、归纳分析，并以此为依据尝试进行应用性研究，旨在全面系统的认识花类本草的养疗价值，并为其养疗价值的应用与开发，提供基本依据和思路。　　方法...
刘冰
关键词：养生保健药理实验抗氧化功能
宋代食养食疗特点与《山家清供》的学术贡献被引量：2
2013年
宋代是我国医学发展和饮食文化的繁荣时期,食养食疗颇具特色。林洪的《山家清供》就是这一时期的代表著作之一,记载了104种饮食及其烹饪方法,体现了以米面、蔬菜、大豆为主的素食养生之道。笔者主要从食养食疗角度初步探讨其修身养生思想。
孙晓生刘冰徐峰
关键词：宋代食养食疗素食养生
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