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刘洁

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：华南农业大学食品学院食品科学系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇毒作用
  • 1篇食品
  • 1篇酸菜
  • 1篇泡酸菜
  • 1篇降低胆固醇
  • 1篇腐败菌
  • 1篇保健
  • 1篇保健食品

机构

  • 1篇华南农业大学

作者

  • 1篇杨瑾
  • 1篇刘洁

传媒

  • 1篇饮食科学

年份

  • 1篇2001
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
大众化的保健食品──泡酸菜
2001年
刘洁杨瑾
关键词：毒作用酸菜保健食品降低胆固醇腐败菌
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共1页<1>
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