刘静义
- 作品数：9 被引量：16H指数：3
- 供职机构：河南工业大学更多>>
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- 小麦粉常用性状指标对烘焙品质代表性的排序与评价被引量：3
- 1990年
- 小麦粉性状指标名目繁多,参差不齐,它们对烘焙品质代表性的强弱,至今没有系统的、定量的描述.本文从常用性状指标出发,以模糊数学的聚类分析,综合评判为主要方法,进行了排序和评价.为解决这一悬而未决的问题,作了有益的尝试.
- 刘静义温天舜赵友梅
- 关键词：小麦粉烘焙品质聚类分析
- 小麦粉常用性状指标按烘焙品质代表性的优化组合被引量：3
- 1990年
- 本文应用模糊数学、线性代数、数理统计方法,讨论了小麦粉常用性状指标按烘焙品质代表性的优化组合问题.给出了满意指标组,回归评估方程,小麦粉分级表;特别是一套回归评估方程,经过验证达到了现有间接评价方法中的先进水平,可供进一步验证和付诸试用.
- 温天舜刘静义赵友梅于明善
- 关键词：小麦粉烘焙品质
- 小麦粉品质常用指标集的数学试验设计
- 1991年
- 本文试用数学试验设计考察小麦粉品质常用指标集,讨论了各指标在反映小麦粉烘焙品质方面的特点,主次顺序和优化组合等问题.
- 刘静义王明俊于明善
- 关键词：小麦粉数学分析
- 农业产业区划中的主元分析被引量：1
- 1997年
- 以黄淮海平原（河南省部分）的农业产业区划为例，用主元分析法讨论了分区划片过程。
- 刘静义王明俊温天舜
- 关键词：主元分析黄淮海平原
- 应用正交Fuzzy试验优选小麦粉烘焙品质指标的研究被引量：1
- 1991年
- 本文用正交试验,模糊聚类与模糊综合评判,构造了一个新的优选数学模型。这一模型统计特性良好,实用价值较高。运用这一模型得到小麦粉烘焙品质指标的优化组合,可在制定专用粉标准及品质检测时使用.
- 刘静义王明俊于明善
- 关键词：正交试验小麦粉烘焙品质
- 中国粮食需求预测研究被引量：12
- 1996年
- 用数量统计方法预测表明：本世纪末，中国人口（大陆地区）可控制在１２．５２０５～１２．７２８５亿，国民收入年增长速度以７．６％～９．２％为宜。口粮消费总量趋于稳定，动物性食品消费持续增加，说明食物结构正向营养化、科学化方向转化。估计到２０００年我国粮食需求总量为４８６３．９～５０９６．７亿公斤。
- 刘静义温天舜王明俊
- 关键词：人口食物结构
- 小麦粉品质指标特征与F-ISODATA聚类的优效性判别
- 1992年
- 本文分析了小麦粉品质指标(数据)的结构特性,认为这些指标的优选和预测可以围绕F-ISODATA聚类法进行,提出该种聚类优效性判别的F-B模型,并结合应用讨论了该模型的效能。
- 夏朝贤刘静义温天舜
- 关键词：小麦粉品质指标聚类优效性
- 应用模糊聚类对50种小麦粉质与面包烘焙品质间关系初探被引量：3
- 1989年
- 本文在粮食科学中使用模糊聚类方法,初步探讨了小麦粉质与面包烘焙品质间的内在联系。文中将面粉常用测试指标体系划分为同步、交叉、简约三种类型,讨论了优化代表性指标体系的原则,提出了几种优选面包用小麦品种的方法。
- 刘静义温天舜赵友梅
- 关键词：模糊聚类烘焙品质
- 运用数学模型对中国粮食问题的分析被引量：1
- 1997年
- 本文围绕数学模型的分析表明：中国粮经类变量按Ｓ型曲线运行，改善粮食紧运行须控制人口、增产粮食两手抓，经济用粮有缺口，中国完全能够解决自己的粮食问题。
- 刘静义夏朝贤
- 关键词：人口
