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小餐桌监督管理模式研究: 钟辉王铁战石马杰李静沈伏孙磊兵; 为了加强对小餐桌的卫生监督管理，河北省人大、政协以专题议案提出制定相应卫生管理要求对小餐桌实施强有力的监督管理。由于小餐桌绝大多数是家庭经营的，在经营管理上存在不易卫生监督管理的现象。按照《餐饮业管理办法》要求绝大部分又...; 关键词：; 关键词：卫生监督管理食源性疾病食物中毒饮食卫生

全力支援北京奥运确保公共卫生安全: 2009年; 为保障2008年北京奥运会期间的公共卫生安全,河北派出20名卫生监督员支援北京奥运签约饭店的公共卫生保障工作。20名卫生监督员不辱使命、恪尽职守、勇于奉献,以极强的责任心和使命感,全身心投入到奥运签约饭店公共卫生保障中,对14家签约饭店的餐厅、生活饮用水、客房、集中空调、洗浴、游泳池、美容美发、咖啡厅、酒吧、健身房等进行1463项次监督检查,完成监督笔录422份,下达意见书372份,共检测农药残留、亚硝酸盐等指标12654项次,及时排除各类隐患136项次,圆满完成了签约饭店的奥运保障任务。; 杨永朝孙磊兵王平李静王鸿雁; 关键词：奥运公共卫生

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孙磊兵