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崔福绵: 作品数：21 被引量：259H指数：10; 供职机构：中国科学院微生物研究所更多>>; 发文基金：国家科技重大专项国家科技攻关计划国家重点实验室开放基金更多>>; 相关领域：生物学化学工程轻工技术与工程医药卫生更多>>

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产β-葡聚糖酶菌种T199的选育及发酵条件被引量：28: 2001年; A mutant strain T199 producing about 8 times as much β-glucanase as its parent strain trichoderma kningii T3 was obtained by treatment with ultraviolet light and N-methyl-N-nitro-N-nitrosoguanidine.Fermentation was conducted in 250mL flask,each containing 30mL of medium consisted of 5% corn cob powder,3% wheat bran and 1.4% nitrogen source No.10 ((NH 4) 2SO 4 10%,Peptone 20%,Yeast extract 15%).The optima culture conditions were as below:initial pH5.0,30℃,shaking speed 280r/min,and cultivation time 5d.Enzyme activity toward CMC-Na,lichenin,laminarin and barley β-glucan at pH 5.0 and 60℃ for 10min were 300,1100,12 and 1600 IU/mL,respectively.The optima pH and temperature for enzyme action toward barley β-glucan were pH 5.0 and 70℃,respectively.The enzyme was stable under below 50℃ and at pH 4.5～6.5.; 石家骥崔福绵; 关键词：康宁木霉 Β-葡聚糖酶纤维素酶菌种选育发酵条件

枯草芽孢杆菌中性β-甘露聚糖酶的产生及性质被引量：60: 1999年; 由土壤中分离出一株产中性β甘露聚糖酶的枯草芽孢杆菌（Ｂａｃｉｌｕｓｓｕｂｔｉｌｉｓ），编号ＢＭ９６０２。该菌在液体培养条件下，产生中性β甘露聚糖酶。多糖能作为碳源，而单糖不能作为碳源；有机氮源优于无机氮源。产酶最适培养基组成：魔芋粉４％，牛肉蛋白胨和酵母膏各１％。产酶最适培养条件：培养基起始ｐＨ８５，３５℃，振荡培养３６ｈ。以槐豆胶为底物，培养滤液中性β甘露聚糖酶活力为９６ＩＵ／ｍＬ。酶在ｐＨ５０～１００和５０℃下稳定；作用最适条件为ｐＨ６０和５０℃；水解魔芋粉和槐豆胶均产生寡聚糖。; 崔福绵石家骥鲁茁壮; 关键词：Β-甘露聚糖酶枯草芽孢杆菌

酶法合成头孢环己二烯被引量：6: 1998年; 以环己二烯甘氨酸甲酯盐酸盐为酰基供体，7-氨基脱乙酰氧基头孢烷酸为酰基受体，γ－氧化铝为载体的固定化巨大芽孢杆菌胞外青霉素G酰化酶为酰化剂，合成了头孢环己二烯。5％酰基供体，2％酰基受体，每毫升反应物加44IU固定化酶，pH7．5，25℃振荡反应5h，头孢环己二烯产率为81％。苯乙酸、苯氧乙酸和头孢霉素G对酶法合成有不同程度的抑制作用。; 崔福绵石家骥白小东; 关键词：巨大芽孢杆菌酶法合成

康宁木霉CP88329纤维素酶产生条件的研究被引量：60: 1995年; 从生霉棉布上分离出的康宁木霉ＣＰ８８１０５经诱变处理，获得一株高产纤维素酶的突变株ＣＰ８８３２９。在固体培养基上，２８℃培养７２小时，所产纤维素酶固体曲，以羧甲基纤维素钠为底物酶活力为４８８０ｕ／ｇ；以脱脂棉为底物酶活力为４８０ｕ／ｇ。产酶活力水平均为出发菌的３倍。酶在脱脂棉上作用最适条件为ｐＨ４．５－５．０，４５－５０℃；４５℃保温４ｈ，ｐＨ稳定范围为３．５－６．５；６０℃保温１ｈ，酶活力剩余２０％。酶可用于苎麻布抛光处理和牛仔服“石磨”处理。; 崔福绵刘菡韩辉; 关键词：纤维素酶康宁木霉酶制剂

特异腐质霉中性内切葡聚糖酶Ⅱ基因的克隆及表达被引量：10: 2006年; 利用RT-PCR的方法,以特异腐质霉(Humicolainsolens)H31-3总RNA为模板,克隆到中性内切葡聚糖酶Ⅱ基因egl2的cDNA,将其插入到表达载体pGAPZαA中,重组质粒经线性化,电击转化毕赤酵母(Pichiapastoris)菌株GS115,筛选到分泌表达重组EGⅡ的毕赤酵母工程菌株。SDS-PAGE检测结果表明,重组EGⅡ在酵母中得到了特异性表达,表达产物的表观分子量约为55kD,同时对工程菌株的发酵条件和重组EGⅡ的性质进行了初步研究。; 谭慧芳张国青郑光宇崔福绵钱世钧; 关键词：特异腐质霉毕赤酵母分泌表达

产中性纤维素酶特异腐质霉H31-3复合诱变研究被引量：12: 2006年; 中性纤维素酶在纺织、食品、饲料和制药行业均具有广泛的应用。采用离子束注入技术对中性纤维素酶产生菌特异腐质霉(Humicolainsolens)H31-3进行诱变,经发酵筛选获得较高酶活力且传代稳定的正突变菌株H14,制备其原生质体后进行紫外诱变。筛选后得到正突变菌株H14-2,最终CMC酶、滤纸酶活力分别达82.56IU/mL和5.77IU/mL,较原始菌株提高了78.57%和106.81%。; 芦敬华石家骥葛克山崔福绵钱世钧; 关键词：中性纤维素酶特异腐质霉离子注入紫外诱变

枯草芽孢杆菌中性内切β-甘露聚糖酶的纯化及性质被引量：32: 2000年; 枯草芽孢杆菌 (Bacillussubtilis)BM960 2产生的中性内切 β 甘露聚糖酶 (endo β 1 ,4 D mannanmannanohydrolase ,EC ,3.2 .1 .78)经硫酸铵分级沉淀、DEAE 纤维素 (DE2 2 )离子交换柱层析 ,得到电泳纯的样品 ,提纯了 45 5倍 ,收率为 5 9%。用SDS PAGE测得该酶的分子量为 35kD。用PAGEIEF测得其等电点 pI为 4 5。酶反应的最适 pH为 5.8,最适温度为50℃。该酶在 pH6 0～ 8 0 ,50℃以下稳定。金属离子Hg2 +和Ag+对酶活性强烈抑制。酶对槐豆胶、羟丙基瓜胶、田菁胶和魔芋粉的Km 值分别为 3 8、1 4 9、1 1 3和 2 4mg/mL ,Vmax值分别为 2 4 5、86 5、38 4和 1 9 8μmol.min- 1 mg- 1 。酶水解甘露聚糖为甘露寡糖 (不含单糖 )。; 李文玉董志扬崔福绵; 关键词：Β-甘露聚糖酶枯草芽孢杆菌纯化酶学性质

青霉菌立体选择性环氧化顺丙烯磷酸产生磷霉素被引量：13: 2001年; 由土壤中分离出一株青霉 (Penicilliumsp .) ,编号F5,能选择性的将顺丙烯磷酸环氧化为磷霉素 ,在pH7 5、2 8℃、2 80r min条件下培养 6d ,底物浓度 0 3%时 ,产物浓度达 2 2mg mL ,产率 41 % ;底物浓度 0 6%时产率 8%。转化产物经磷霉素敏感菌生物检测 ,TLC检测 ,并与标准品比较 ,确证为磷霉素。; 石家骥崔福绵葛猛; 关键词：青霉素磷霉素生物转化

黑醋栗汁的酶法提取和澄清被引量：1: 1992年; 用含纤维素酶和半纤维素酶的果胶酶制剂提取和澄清黑醋栗汁。在果汁自然pH(2.6)条件下,酶可在广泛的温度范围内起作用。100g水果破碎物,加103u酶制剂,50℃处理120分钟,出汁75g。出汁率提高33%。过滤速度提高14倍。经酶澄清处理的果汁不含果胶,澄清度68%。稳定性试验中未出现雾样混浊。; 崔福绵韩辉; 关键词：黑醋栗黑曲霉果汁

青霉菌立体选择性环氧化顺丙烯磷酸产生磷霉素: 由土壤中分离出一株霉(Penicillium sp.)，编号F5，能选择性的奖顺丙烯磷酸环氧化为磷霉素，在pH7.5、28℃、280r/min，培养6天，底物浓度0.3℅时，产物浓度达2.2mg/ml，产率41℅;底物浓...; 石家骥崔福绵葛猛; 关键词：磷霉素生物转化; 文献传递