曹慧慧 作品数:6 被引量:15 H指数:3 供职机构: 中国水产科学研究院黄海水产研究所 更多>> 发文基金: 国家高技术研究发展计划 青岛市科技发展计划项目 国家科技支撑计划 更多>> 相关领域: 轻工技术与工程 医药卫生 更多>>
水产品中副溶血弧菌的PCR-ELISA检测方法 一种水产品中副溶血弧菌的PCR-ELISA检测方法,是由提取标本DNA、PCR反应、ELISA反应和结果检测四个步骤实现的。本发明通过提供副溶血弧菌tlh、tdh两组特异性的地高辛标记引物、区分两个基因的生物素标记的探针... 周德庆 赵峰 刘琦 柳淑芳 苏来金 曹慧慧 马丽萍文献传递 利用MPN-PCR法对国内8个沿海城市零售贝类中副溶血弧菌污染情况研究 被引量:4 2010年 目的:对国内8个沿海城市大型水产批发市场内零售贝类产品中的副溶血弧菌状况进行定量监测,为进一步的风险评估提供科学数据。方法:利用针对tlh、tdh基因的PCR方法进行副溶血弧菌的快速检测,根据阳性结果进行MPN判定。结果:525份样品中有329份样品中的副溶血弧菌呈tlh阳性,只有一个青岛市九月份缢蛏样品中的副溶血性弧菌同时具备tlh、tdh基因。总的副溶血弧菌(tlh阳性)检出率为62.67%,阳性样品的平均浓度为244.23 MPN/g。贝类样品中以缢蛏中副溶血弧菌的检出率与平均浓度最高分别为80%(48/60)和481.11 MPN/g;夏季(6月至9月)检出率及副溶血弧菌浓度最高,冬季(11月至次年2月)最低。结论:对所得数据用SPSS软件进行分析,结果显示副溶血弧菌在不同城市贝类样品中的分布不存在显著差异(χ2=11.107,P>0.05);除缢蛏外,其它贝类中副溶血弧菌的检出率与平均浓度不存在显著差异(P>0.05);副溶血弧菌在贝类样品中的分布呈现季节性差异(χ2=24.207,P<0.05)。 曹慧慧 赵峰 于维森 周德庆关键词:贝类 副溶血弧菌 国内主要沿海城市零售贝类中副溶血性弧菌的定量风险评估 副溶血性弧菌(V.parahaemolyticus,Vp)是我国一种重要的食源性病原菌,主要引起急性肠胃炎,少数情况下诱发败血症。目前由Vp引起的食源性疾病呈逐年上升的趋势,特别是沿海地区,暴发频率和涉及人数明显高于其它... 曹慧慧关键词:副溶血性弧菌 文献传递 国内主要沿海城市售贝类中副溶血性弧菌的定量风险评估 副溶血性弧菌(V.parahaemolyticus,Vp)是我国一种重要的食源性病原菌,主要引起急性肠胃炎,少数情况下诱发败血症。目前由Vp引起的食源性疾病呈逐年上升的趋势,特别是沿海地区,暴发频率和涉及人数明显高于其它... 曹慧慧文献传递 水产品中副溶血弧菌的PCR-ELISA检测方法 一种水产品中副溶血弧菌的PCR-ELISA检测方法,是由提取标本DNA、PCR反应、ELISA反应和结果检测四个步骤实现的。本发明通过提供副溶血弧菌tlh、tdh两组特异性的地高辛标记引物、区分两个基因的生物素标记的探针... 周德庆 赵峰 刘琦 柳淑芳 苏来金 曹慧慧 马丽萍文献传递 贝类中诺如病毒SYBR Green I实时定量RT-PCR检测方法研究 被引量:3 2009年 将诺如病毒(Noroviruses,NVs)RT-PCR特异产物纯化后与pGEM-T载体连接并转化至感受态细胞DH5α,经测序鉴定,提取阳性克隆质粒DNA,梯度稀释后作为实时荧光定量PCR的标准质粒。使用SYBR Green I染料建立检测贝类中NVs的实时荧光定量RT-PCR方法。结果表明,本方法标准曲线线性范围可达6个数量级(108~103拷贝),R2为0.9983,比常规RT-PCR方法敏感100倍,且特异性良好,与贝类中的轮状病毒、甲肝病毒均不反应;批内和批间重复性良好,变异系数(CV)分别在0.28%~4.03%和1.47%~5.53%范围。该方法具有简便、敏感、高效、稳定等优点,可用于水产品中NVs的定量检测。 苏来金 周德庆 马丽萍 曹慧慧关键词:诺如病毒 SYBR 荧光定量RT-PCR