毕金丽
- 作品数：4 被引量：16H指数：3
- 供职机构：石河子大学食品学院更多>>
- 发文基金：兵团博士基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学化学工程更多>>
- 大肠杆菌L-谷氨酸脱羧酶定点突变及其酶学性质初步研究被引量：5
- 2014年
- L-谷氨酸脱羧酶（L—glutamate decarboxylase，GAD）是生物法生产GABA的关键酶，但是野生型L-谷氨酸脱羧酶的最适pH过低，这限制了它的工业应用。本文对编码来源于大肠杆菌谷氨酸脱羧酶的gadB基因进行了定点突变，分别构建了表达野生型GadB和突变型GadBAHT的基因工程菌。在获得高表达的基础上，对两个酶的最适温度、最适pH、温度稳定性和pH稳定性进行了系统研究，证实了突变酶GadBAHT在保持了与野生型相当的催化活性的前提下，表现出更广泛的pH适应能力，在pH3．4～6．2的范围内，仍能保持50％以上的催化活性。突变酶更能适应工业生产的需要，降低生产成本，对于实际应用具有重要价值。
- 毕金丽刘娅王建平史吉平柳鹏福
- 关键词：Γ-氨基丁酸谷氨酸脱羧酶定点突变酶学性质重组大肠杆菌
- 大肠杆菌L-谷氨酸脱羧酶定点突变及其酶学性质初步研究
- L-谷氨酸脱羧酶( L-glutamate decarboxylase, GAD)是生物法生产γ-氨基丁酸(gama-aminobutyric,简称GABA)的关键酶。大肠杆菌谷氨酸脱羧酶对L-谷氨酸具有严格的底物专一性...
- 毕金丽
- 关键词：大肠杆菌Γ-氨基丁酸定点突变酶学性质
- 文献传递
- 耐高温酵母的筛选鉴定及发酵性能的初步研究被引量：5
- 2013年
- 为获得耐高温酵母菌,从白酒糟醅中分离筛选出1株在45℃生长良好且产乙醇能力较高的酵母菌株。经ITS和26S rDNAD1/D2区域序列分析比对,结合菌落菌体形态鉴定其为库德毕赤酵母。其最适生长温度为30℃,与安琪酵母相比较,高温条件下生长优势明显。以浓度为10%(w/v)的葡萄糖为底物,在45℃进行静置发酵,其产乙醇浓度为18.74g/L,安琪酵母产乙醇浓度为11.40g/L,该菌株较安琪酵母表现出明显的优势。
- 毕金丽刘娅张殿朋刘莉史吉平王建平
- 关键词：耐高温乙醇
- 猕猴桃灰霉病生防真菌的分离与鉴定被引量：5
- 2014年
- 为了获得对猕猴桃灰霉病具有较高拮抗活性的生防菌株,采用系列稀释法和平板涂布法从猕猴桃果园土壤和健康的猕猴桃果皮表面初步分离筛选到真菌20株;以导致灰霉病的灰霉菌为靶标菌,经平板对峙实验复筛,发现5株真菌对灰霉病有一定拮抗作用,其中1株编号为HuW1的菌株抑菌直径最宽,对灰霉病的抑制率最高,达80%左右,形态观察和ITS rDNA、26S rDNA D1/D2区域序列分析表明该菌株为葡萄汁有孢汉逊酵母(Hanseniaspora uvarum)。
- 毕金丽崔艳丽张静袁青峰刘娅
- 关键词：生物防治拮抗真菌
