王云
- 作品数：214 被引量：805H指数：15
- 供职机构：四川省农业科学院更多>>
- 发文基金：四川省农业科学院青年基金国家现代农业产业技术体系建设项目四川省科技计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理理学更多>>
- 茶树新品种(品系)区域试验报告被引量：11
- 2003年
- 将13个国家级和省级地方良种和2个自选品系进行了区域试验。以福鼎大白茶作对照,选出了一批极早熟、生长期长、丰产性好,品质优的主栽品种和搭配品种。新选育的两个新品系天府28号和天府11号不仅早熟、丰产、质优,而且其高适应性和高抗病虫危害性在当前茶树品种中十分少见,这对今后茶叶绿色食品和有机茶叶生产起到十分重要的作用,也为茶树优良品种的选育提供更多的品种资源。
- 王云罗凡李春华王迎春
- 关键词：茶树品种区域试验抗虫性物候期鲜叶产量
- 茶树次生代谢物的提取方法
- 本申请涉及智能提取领域，公开了一种茶树次生代谢物的提取方法，其通过温度传感器实时监测采集超声处理的过程中的提取温度数据，并在后端引入基于人工智能的数据处理和分析算法来进行超声处理过程中的温度数据的时序分析，以此来捕获超声...
- 王小萍唐晓波张娟熊元元张厅龚一耘马伟伟李春华王云刘晓郭倩
- 高抗优质绿茶新品种系天府28号的选育
- 2007年
- 天府28号新品系是从四川群体茶园自然变异个体中单株选择、无性繁殖培育而成,经品种比较、性状鉴定,生化分析、茶叶适制性和抗性研究,表明具有发芽较早、芽叶茸毛多、持嫩性好、产量高、抗逆性强、适应性广、适应性强、品质优等特点,是我省新育成的早生、优质、高抗和适制名优绿茶的优良品种。
- 王云罗凡李春华
- 关键词：茶树生物性状抗性
- 不同叶色茶树品种原料对四川黑茶品质的影响被引量：1
- 2024年
- 探究不同叶色茶树品种原料对四川黑茶品质的影响。采用4个不同叶色茶树品种的原料制成四川黑茶,通过感官审评、化学分析和气相色谱-质谱技术(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)法比较分析主要品质成分及香气成分含量。结果表明,不同叶色茶树品种原料制成的四川黑茶主要品质成分差异明显,‘紫鹃’品种原料加工的四川黑茶水浸出物、茶多酚、儿茶素和咖啡碱含量最高,分别为49.45%、18.54%、4.77%、4.21%,其次是‘黄金芽’品种原料加工的四川黑茶,均显著(P<0.05)高于‘福鼎大白’和‘白叶1号’品种原料加工的四川黑茶。‘黄金芽’品种原料加工的四川黑茶中呈现鲜爽味的天冬酰胺、茶氨酸、天冬氨酸、谷氨酸含量最高,分别为115.78、279.86、154.47、70.76 mg/100 g,显著(P<0.05)高于其他品种原料加工的四川黑茶。香气物质分析显示各品种四川黑茶香气成分以醇类、醛类、酮类、碳氢类和酯类为主,占香气总量的80%以上。‘福鼎大白’与‘白叶1号’香气相似率为0.98,‘黄金芽’与‘紫鹃’香气相似率为0.99;‘白叶1号’品种原料加工的四川黑茶带花香,‘紫鹃’品种原料加工的四川黑茶带陈香。感官品质分析表明,‘福鼎大白’‘白叶1号’‘黄金芽’品种茶样综合品质较好,评分在82分以上,‘紫鹃’样品评分最低。‘黄金芽’原料加工的四川黑茶内含物质丰富,综合品质较好;‘白叶1号’原料加工的四川黑茶带有花香,可作为加工高级特种四川黑茶的品种;‘紫鹃’原料加工的四川黑茶水浸出物和茶多酚含量高,带陈香,适合与其他多酚含量低的品种原料拼配加工,且可作为陈香黑茶产品的拼配品种。
- 熊元元张厅刘晓马伟伟唐晓波王小萍王云李春华
- 关键词：茶树品种香气
- 水热稳定的柴油车尾气净化低温SCR催化剂及其制备方法
- 本发明提供的水热稳定的柴油车尾气净化低温SCR催化剂，其化学式为WO<Sub>3</Sub>/Ce<Sub>x</Sub>Zr<Sub>1‑x</Sub>O<Sub>2</Sub>+Al<Sub>2</Sub>O<Sub...
- 徐海迪陈耀强王云王健礼林青瑾刘双刘静莹焦毅
- 茶树特色新品种‘宜早1号’的选育被引量：3
- 2013年
- 茶树新品种—‘宜早一号’是从四川中小叶群体种中经变异单株系统选育而成,其品种性状突出,性状明显,与对照‘福鼎大白茶’相比,具有发芽特早,生长势强,叶色绿,叶片厚,持嫩性较强,芽肥大,年生长期长,其加工的的名优绿茶,具有条索紧细油润、栗香持久、滋味鲜醇回甘、汤色黄绿明亮等特点。
- 李春华王云罗凡王小萍唐晓波张厅马伟伟李刚郑淑琴
- 关键词：选育茶树
- 一种新型黑茶渥堆装置
- 本实用新型涉及茶叶加工领域，特别是一种新型黑茶渥堆装置，包括渥堆桶、转动组件、电磁阀、加湿组件、下料组件和振动组件，所述渥堆桶竖直设置，所述转动组件的一部分设置在渥堆桶的顶部，转动组件的另一部分设置在渥堆桶内，所述转动组...
- 唐晓波张厅王云刘晓李春华刘飞王小萍张娟熊元元黄藩
- 氧化石墨烯纳米带对铀的吸附性能研究
- 铀是重要的核能资源,从不同含铀水体中分离和回收铀对核能的可持续发展、人类健康及环境保护均有重要意义.近年来,准一维的碳纳米管(CNTs)作为一种新型吸附材料,常被用来分离和回收铀.
- 王云顾泽兴唐军杨远友杨吉军廖家莉刘宁
- 鲜叶摊放对扁形茶品质的影响被引量：22
- 1994年
- 茶鲜叶适度摊放，可提高氨基酸等含量和茶叶品质。当摊放至含水量为７１％左右时，成茶含有较多的氨基酸、可溶性糖等生化成分，茶叶品质最好。
- 王云郑定贵杨亮材
- 关键词：茶叶茶多酚摊放
- 黑茶提取用杂质过滤装置
- 本发明公开了黑茶提取用杂质过滤装置，涉及到过滤技术领域，包括外壳体，还包括：转鼓壳，其设为沙漏型结构并设于外壳体的内部，其内侧壁顶端设有滤网安装槽和用于排出滤液的过滤槽；由驱动电机驱动的转筒，其设为沙漏型结构并转动设于转...
- 张厅刘晓唐晓波王小萍刘飞熊元元章文益马伟伟王云李春华
