赵迎春
- 作品数：32 被引量：12H指数：3
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- 相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程生物学更多>>
- 小麦淀粉加工专用木聚糖酶及其应用方法
- 本发明公开了一种小麦淀粉加工中提高小麦淀粉和谷朊粉分离效率的专用木聚糖酶及其应用方法。所用木聚糖酶性质纯化，作用内切；应用方法包括称取小麦面粉干重的0.03％的小麦淀粉加工专用木聚糖酶；工艺配水罐中稀释，然后与面粉混合并...
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- 5种复合酶对小麦麸酶解效果的比较
- 2012年
- 笔者以国家标准及农业行业标准方法对5种小麦型复合酶中主要酶系进行了活力测定,并采用实验室体外模拟消化法对其降解小麦麸的效果进行了评定,旨在说明酶活与实际应用效果的关系,为评价和选择酶制剂提供参考。经检测,C样品的木聚糖酶、纤维素酶和β-葡聚糖酶的酶活最高,而A样品的木聚糖酶、纤维素酶和β-葡聚糖酶的酶活最低,其他3个样品的纤维素酶活力基本一致,木聚糖酶和β-葡聚糖酶的酶活有一定的差别。将5种复合酶以相同的添加量作用于小麦麸进行体外模拟消化试验,检测反应后生成还原糖的量发现,其对麸皮的酶解能力:E>C>B>D>A。
- 李玉林孙赫赵迎春李强
- 关键词：复合酶酶活力体外消化小麦麸DNS法
- 一种含有β‑葡萄糖苷酶的多酶复合体及其酶解茶叶提高茶香品质的工艺
- 本发明公开了一种含有β‑葡萄糖苷酶的多酶复合体及其酶解茶叶提高茶香品质的工艺，以茶叶为原料，以β‑葡萄糖苷酶为主要组分，同纤维素酶、果胶酶、木聚糖酶通过适当的比例混合复配形成多酶复合溶液，经过该多酶复合体的酶解，促进茶叶...
- 黄慧敏赵迎春
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- 一种果渣酶及其制备和应用
- 本发明公开了一种果渣酶及其应用，属于酶制剂领域。果渣酶按如下重量份数组成：纤维素酶10-15份、果胶酶5-10份、木聚糖酶3-8份、甘油10-15份、NaCl5-10份、水52-67份。其中本发明使用的纤维素酶由黑曲霉（...
- 赵迎春曾伟谢合群
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- 糖蜜对L-赖氨酸发酵产酸的影响被引量：3
- 2013年
- 为了提高以糖蜜为碳源产L-赖氨酸的能力,本文比较了用酸、酶制剂等方法处理糖蜜后对产L-赖氨酸的影响,确定了酶制剂处理为糖蜜的最佳处理方法,以及酶制剂处理糖蜜的最佳条件。经试验验证,利用酶制剂处理糖蜜后,葡萄糖含量达到145g/L,酶处理糖蜜的最佳条件为:pH5.0,室温,酶制剂添加量0.025%,处理时间5h。在最佳处理条件下处理糖蜜,L-赖氨酸产量比不处理提高了58.3%,比酸处理提高了21.8%。
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- 关键词：L-赖氨酸发酵糖蜜复合酶
- 一种复合酶在三相离心法生产谷朊粉过程中的应用
- 本发明公开了一种复合非淀粉多糖酶在用三相离心工艺生产谷朊粉过程中的应用。所用复合非淀粉多糖酶为液体产品，主要组分包括：25‑45％木聚糖酶、20‑30％β‑葡聚糖酶、10‑20％纤维素酶、0‑15％无菌水和0‑20％甘油...
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- 一种碱性蛋白酶稳定剂及其应用
- 本发明提供了一种碱性蛋白酶稳定剂及其应用。具体地本发明提供了一种蛋白酶抑制剂，其为至少5种芳香苯硼酸衍生物的混合物。本发明还提供了包含该酶抑制剂的酶稳定剂以及一种浓缩的液体酶添加剂。本发明的技术方案，高效的解决了制备、存...
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- 一种复合酶及其制备方法和应用
- 本发明实施例公开了一种复合酶及其制备方法和应用，该复合酶包括如下重量份的组分：木聚糖酶15‑25份、漆酶10‑20份、果胶裂解酶5‑10份和麦芽糊精70‑80份；本发明上述复合酶通过特定组分及用量的选择，能够对槟榔中的果...
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- 日粮中添加葡萄糖氧化酶对罗曼褐蛋种鸡产蛋性能的影响
- 2014年
- 为研究葡萄糖氧化酶对蛋种鸡产蛋性能和种蛋孵化率的影响，本试验选取4800只罗曼褐蛋种鸡，随机分为4组，每组4个重复，每个重复300只鸡。4个处理组分别在基础饲粮的基础上添加葡萄糖氧化酶0、0．03％、0．05％、0．07％，试验期为35d。结果表明：添加葡萄糖氧化酶可以显著提高罗曼褐蛋种鸡产蛋率（P〈0．05），显著改善种鸡孵化率和健雏率（P〈0．05）。与对照组相比，添加0．03％和0．05％葡萄糖氧化酶组蛋种鸡料蛋比分别提高了0．03、0．04；各试验组间平均蛋重、种蛋合格率和受精蛋孵化率差异不显著（P〉0．05）。
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- 关键词：葡萄糖氧化酶产蛋性能
- 混合中性纤维素酶及其制备方法和在造纸打浆中的应用
- 本发明公开了一种用于造纸打浆的混合中性纤维素酶，属于酶制剂领域。所述混合中性纤维素酶，重量份数组成如下：纤维素酶10‑40份、酸性木聚糖酶20‑30份、果胶酶5‑10份、甘露聚糖酶3‑8份，中草药粉剂2‑8份。本发明制备...
- 赵迎春王刚谢合群
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