王飞
- 作品数：21 被引量：104H指数：4
- 供职机构：西南大学文化与社会发展学院更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目重庆市社会科学规划项目更多>>
- 相关领域：文化科学轻工技术与工程文学经济管理更多>>
- 本科生导师制探究被引量：28
- 2009年
- 自2002年北京大学发展本科生导师制以来,现在已经有很多高校采用了本科生导师制。本科生导师制,就是组织学科(学术)带头人和教学、科研的骨干教师,组成一支具有较高水平的指导教师队伍,负责学生的思想政治、学习和生活,对学生进行个别指导的人才培养制度。本科生导师制的实质在于"互动开放,整合创新"。本科生导师制可以分为:本科生全程导师制、本科生年级导师制、科研导师制、思想政治教育导师制、全员导师制、优秀学生导师制。
- 兰英周克勇李凤翔潘伟业王飞
- 关键词：本科生导师制
- 《论语》的修己思想探析
- 2010年
- 修己思想在《论语》中有着举足轻重的作用,《论语》一书不仅提出了修己的学理依据及具体要求,并且描绘了修己所能达到的不同层次。通过对修己思想的分析,有助于更好地理解儒家思想的精义所在。
- 王飞
- 关键词：《论语》修己学理依据
- 从《论语》“正名”思想解读“中国梦”
- 2014年
- "正名"是孔子在《论语》中提出的思想,阐明了事物之间是联系的,包含着深刻的辩证法与系统观,对我们解读"中国梦"具有借鉴意义。
- 王飞张凤丽
- 关键词：《论语》正名中国梦
- 城市社区文化建设的资源整合机制与模式研究——以重庆市北碚区北社区为例被引量：1
- 2017年
- 城市社区文化建设过程中对资源的整合还存在诸多瓶颈，论文通过对重庆市北碚区北社区的调查研究，深入分析了城市社区文化建设的资源整合现状及问题所在，并在此基础上尝试构建社区文化建设的资源整合机制和资源整合模式，以期为城市社区文化建设提供可能的方案和可行的路径。
- 张海燕王飞
- 关键词：城市社区文化建设资源整合机制资源整合模式
- 食品工程原理课程设计的改革与实践被引量：22
- 2007年
- 食品工程原理是食品类专业非常重要的专业基础课之一．它综合运用高等数学、物理学、机械制图、物理化学等基础知识来分析和解决食品生产过程中的工程问题．在培养食品工程技术人才中起着由理论到实践．由基础到专业的重要过渡作用．是由理论转向工程的桥梁课程。食品工程原理课程设计是在本课程理论教学结束后．由学生独立对某一设计任务进行的工程设计工作．是对学生能力进行的一次综合训练．也是培养学生独立思考能力的重要途径。通过这一教学实践环节．使学生初步掌握食品工程单元操作设计的基本程序和方法．
- 汪学荣王飞周玲谢爱英
- 关键词：教学实践环节食品工程课程设计独立思考能力
- 元好问杜诗学研究
- 金代诗人元好问不仅在诗歌创作上学习杜甫,而有“少陵嫡派”之称,并在诗歌批评中尊崇杜甫,以“学至于无学”的观点来评价杜诗之妙。尤为难能可贵的是,元好问还编写《杜诗学》一书,全面实践学杜心得,努力将杜诗学构建成专门之学,这一...
- 王飞
- 关键词：金代元好问杜诗学
- 文献传递
- 喷雾干燥法制备鹅血粉的工艺条件被引量：2
- 2010年
- 以新鲜鹅血为原料,采用喷雾干燥法制备鹅血粉,研究鹅血浓度、进风温度和进料速度对鹅血粉喷雾干燥效果的影响。试验结果表明:喷雾干燥法可用于制备鹅血粉,其最佳制备工艺参数为鹅血体积浓度60%,进风温度180℃,进料速度0.171mL/s。在此最佳制备工艺条件下制得的鹅血粉感官质量最佳,水分含量较低,溶解度较高。
- 汪学荣张晓春王飞彭祥伟
- 关键词：喷雾干燥
- 《古典文学资料汇编杜甫卷(唐宋之部)》补遗
- 2010年
- 由华文轩先生主编的《古典文学资料汇编杜甫卷(唐宋之部)》辑录了大量有关杜甫的资料,但有所遗漏,笔者予以补缺。
- 刘明华王飞
- 关键词：杜甫资料汇编补遗
- 生物态补铁剂-血红素铁研究进展被引量：17
- 2007年
- 血红素铁是一种生物态铁,可直接被肠粘膜细胞吸收,不产生任何消化道刺激症状,生物利用率高,是理想补铁剂。该文综述血红素铁结构与性质、功能、提取、测定方法和在食品工业中应用情况。
- 汪学荣王飞
- 关键词：血红素铁补铁剂
- 《古典文学资料汇编杜甫卷(唐宋之部)》补遗
- 2012年
- 华文轩先生等编的《古典文学资料汇编杜甫卷(唐宋之部)》(以下简称为《汇编》)由中华书局于1964年出版。该书从诗文别集、总集、诗话、笔记、语录等452种文献中辑录了535位人物的相关著作(其中唐人75位,宋人460位),可谓征引宏丰,是研究杜甫的重要参考文献。
- 刘明华王飞
- 关键词：诗文别集古典文学资料汇编杜甫总集
