王玉英
- 作品数：31 被引量：484H指数：16
- 供职机构：中国疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：联合国儿童基金卫生部科技专项基金达能营养中心膳食营养研究与宣教基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 铁强化酱油市场推动效果观察被引量：2
- 2008年
- 铁缺乏（ID）和缺铁性贫血（IDA）是中国面临最严重的公共卫生问题之一。在步入小康后，中国居民蛋白质、脂肪和碳水化合物的营养缺乏问题基本得到解决，而微量营养素的缺乏则成为突出问题。特别是铁缺乏，不但影响的地区广（不论城市和农村），而且涉及的人群众多（包括儿童、妇女和老年人）。2002年全国营养与健康调查表明我国IDA平均患病率为20．1％，全国约有两亿多人患IDA。缺铁性贫血严重影响儿童身体和智力发育，降低成年人劳动生产能力，降低人群免疫力，导致人群健康水平低下，显著降低人群的社会综合竞争能力。
- 孙静霍军生王波李颖原晓峰郭莹王玉英陈君石
- 关键词：酱油市场铁强化缺铁性贫血公共卫生问题营养缺乏
- 全国儿童预防接种信息管理系统试点效果评估被引量：50
- 2007年
- 目的评估国家儿童预防接种信息管理系统试点效果,探讨系统推广的可行性。方法在全国选择6个省的12个市、35个县和519个乡,于2005年8月～2006年6月开展系统试点,采取座谈会、问卷调查、现场调查等方法对系统的适用性、易用性、兼容性、数据采集方式、流动儿童数据交换、数据报告质量等进行评价。结果系统操作简便,可满足各级预防接种服务、信息监测和管理的不同需求;数据的采集和识别以儿童唯一编码为基础,可采用不同识别介质;实现了预防接种信息的共享、不同结构应用系统与国家信息管理平台的数据交换、流动儿童的数据交换;提高了预防接种信息报告质量和预防接种服务的工作效率。结论系统在技术上已具备推广使用的条件;地方各级实施系统的基本要求为1台计算机、1台打印机、宽带网络接入和2名系统操作人员。系统推广应用应统一领导,明确职责,保障投入,兼顾地方需求,并加强培训和技术指导。
- 刘大卫曹玲生曹雷郭飚戚晓鹏王玉英周脉耕
- 关键词：预防接种信息系统
- 6～24月龄中国婴幼儿喂养指数评价方法的建立被引量：25
- 2012年
- 目的建立6～24月龄中国婴幼儿喂养指数,为综合评价婴幼儿喂养提供有效的工具。方法以2002年Ruel和Menon提出的喂养指数概念为基础,根据世界卫生组织(WHO)喂养建议和中国0～6岁儿童膳食指南,建立喂养指数确定各变量分类及分值,利用四川、河北、黑龙江三地区城乡6～24月龄共1738名婴幼儿年龄别体重(WAZ)、年龄别身长(HAZ)和身长别体重(WHZ),分析喂养指数与婴幼儿Z评分之间的相关性。结果喂养指数由持续母乳喂养、奶瓶使用、过去24小时膳食摄入种类和膳食摄入频率、过去一周辅食添加天数、配方奶首添时间、除配方奶外其他辅食首添时间7部分组成;城市婴幼儿喂养指数评分显著高于农村(P<0.05);城市6～8月龄组婴幼儿喂养指数得分低于9～24月龄组婴幼儿(P<0.05);城市婴幼儿喂养指数与WAZ、WHZ显著负相关(P<0.05),农村喂养指数与HAZ显著正相关(P<0.05),与WHZ显著负相关(P<0.05)。结论本研究建立的喂养指数可有效评价我国6～24月龄婴幼儿的喂养情况。
- 闫玲曾果孙要武李增宁董文兰潘丽莉王玉英赖建强
- 关键词：婴幼儿母乳喂养Z评分辅食添加
- 居巢区1998～2009年5岁以下儿童生长发育变化被引量：1
- 2011年
- 目的分析安徽省居巢区5岁以下儿童生长发育状况及存在的问题,为制定营养改善对策提供科学依据。方法利用世界卫生组织(WHO)儿童生长标准(2006年)评价该地区儿童身高体重发育状况,用Z评分方法比较1998-2009年居巢区5岁以下儿童的生长发育状况。结果 1998年至2009年,居巢区5岁以下儿童的低体重率由2.8%降至0.5%,生长迟缓率由22.9%降至2.7%,超重率由2.8%升至9.6%。该地区5岁以下儿童的体重发育状况均快于身高的发育状况,存在"生长迟缓型肥胖"问题。结论居巢区5岁以下儿童生长发育状况明显改善,但身高的发育状况落后于体重的发育状况,应强调提高儿童辅食添加质量,促进儿童的生长发育。
- 洪文钊李伟荣王玉英
- 关键词：儿童生长发育超重率
- 辅食补充对贫困农村婴幼儿呼吸道感染和腹泻的影响被引量：8
- 2007年
- 目的 探讨强化辅助食品对婴幼儿呼吸道感染和腹泻两周内患病的影响。方法 从甘肃省5个贫困县选取4～12个月的婴幼儿分成两组，所有儿童均在保持其家庭习惯的辅助食品添加的前提下，每天再补充1包不同配方的营养补充物，其中配方Ⅰ组补充了蛋白质和微量营养素。每隔6个月对全部儿童补充一次大剂量的维生素A，两组儿童观察到满24个月为止。补充期间，每3个月进行一次体格测量，记录此期间儿童患呼吸系统疾病和腹泻的情况。结果 补充12个月随访调查时，儿童近两周呼吸系统疾病和腹泻患病率下降明显，与基线调查比较，呼吸系统疾病和腹泻患病率的差异有显著性（P〈0．001），同一次调查两配方组儿童疾病患病率之间差异无显著性；配方Ⅰ组婴幼儿每次患呼吸系统疾病的病程逐渐下降。呼吸系统疾病和腹泻总的医疗费是明显下降的。结论 补充营养素强化的辅食和大剂量维生素A，可以降低儿童腹泻和呼吸道感染的发病率，减少医疗费用。
- 于冬梅王玉英王福珍
- 关键词：婴幼儿腹泻呼吸道感染
- 应用铁强化酱油控制贫血效果观察被引量：22
- 2008年
- 目的观察铁强化酱油控制缺铁性贫血效果。方法在江苏、贵州、河北、广东、吉林及北京6省(直辖市),通过宣传教育及社会营销等多种形式开展铁强化酱油的宣传推广工作。在试点地区建立铁强化酱油推广效果监测点,每个监测点选取800名妇女进行问卷调查和血红蛋白测定。比较铁强化酱油推广前后,试点地区居民铁强化酱油知晓率及贫血率变化。结果铁强化酱油推广一年后各试点地区监测点人群铁强化酱油知晓率显著升高,贫血率平均下降比率达30%,通过贫血的改善,降低了劳动生产力的损失。结论铁强化酱油作为改善中国居民缺铁性贫血的措施是有效和可行的。
- 孙静霍军生王波李颖原晓峰郭莹王玉英陈君石
- 关键词：铁强化酱油血红蛋白缺铁性贫血劳动生产力
- 汶川大地震后3个月四川省北川和理县6～23月龄婴幼儿的营养状况被引量：16
- 2010年
- 目的调查分析四川省北川、理县两个地震重灾区6—23月龄婴幼儿的营养状况。方法测量了北川县擂鼓镇、曲山镇和理县杂谷脑镇、薛城镇和朴头乡478名6—23月龄婴幼儿的身长、体重和血红蛋白（Hb）水平，6～11、12—17、18～23月龄段婴幼儿分别为190、144、144名；分别计算年龄别体重（WAZ）、年龄别身长（HAZ）、身长别体重（WHZ）；分析低体重率、生长迟缓率、消瘦率、贫血率情况。结果6～23月龄男童和女童WAZ平均值分别为-0．97～-0．13、-0．67～-0．23，HAZ平均值分别为-1．23～-0．31、-1．25～-0．38；北川18—23月龄婴幼儿的WAZ（-0．89±1．16）和HAZ（-1．20±1．60）与6—11和12—17月龄婴幼儿差异具有统计学意义（WAZ分别为-0．32±0．92、-0．47±1．00，HAZ分别为-0．58±0．98、-0．68．4-1．34；F值分别为7．161、4．584，P值均〈0．05）；理县18—23月龄婴幼儿的WAZ（-0．65±1，03）和HAZ（-1．11±1．15）与6～11和12—17月龄的婴幼儿的差异具有统计学意义（WAZ分别为-0．23±0．93、-0．58±0．52，HAZ分别为-0．51±1．55、-0．80±1．19；F值分别为3．156、4．345，P值均〈0．05）。北川和理县18～23月龄婴幼儿低体重率分别为15．6％（12／77）和9．1％（6／66）；生长迟缓率分别为26％（20／77）和24．2％（16／66）。北川18～23月龄婴幼儿的消瘦率达到了9．1％（7／77）。北川、理县婴幼儿贫血率分别高达49．6％（123／248）和78．8％（178／226）。中度贫血率达到7．7％（]9／248）和19．9％（45／226）。结论震后北川、理县6～23月龄婴幼儿生长发育状况不佳；贫血率较高。18—23月龄婴幼儿的营养不良更为严重，应采用有针对性的营养干预。
- 王丽娟霍军生孙静李文仙黄承裕赖绍林胡吉芳陈春明王玉英
- 关键词：贫血营养不良自然灾害
- 对中国八省居民合理营养所需最低食物支出的估计和预测被引量：4
- 2006年
- 目的估计和预测居民合理营养所需的最低食物支出。方法使用线性规划模型估计和预测的目标人群是18～49岁不同体力活动水平的男、女成年人，研究使用的软件工具为GAMS语言程序。结果目标人群达到13种主要营养素或者仅达到能量、脂肪、蛋白质低限，并满足宝塔食物量要求前提下，科学合理的膳食并不需要很高的花费。结论当前对不同收入人群应该采取不同的营养经济学指导，对于如何花最少的钱得到合理营养的研究很必要。建议在以后开展营养教育时同时告诉居民合理营养所需的最低食物支出。
- 于冬梅翟凤英王玉英杨宏伟
- 关键词：线性规划模型食物支出
- 中国儿童营养状况15年变化分析——中国食物营养监测系统建立15年被引量：45
- 2006年
- 目的建立一个食物营养监测系统作为每十年一次的全国营养调查的补充，及时了解经济社会快速发展中中国食物与营养变化与趋势，发现新的公共营养问题，为制定相关政策提供科学依据。方法通过试点确立以卫生部在全国设立的145个疾病监测点为基础，结合国家统计局600多个样本区、县，进行二次抽样，确定40个全国食物营养监测点。采用世界卫生组织推荐的儿童身高体重值作为参考标准，计算年龄别身高（HAZ），年龄别体重（WAZ）和身高别体重（WHZ）的Z评分值，以Z值小于-2作为生长迟缓、低体重和消瘦的判别标准。利用住户调查得到食物消费数据，使用中国DDP方法评价膳食摄入。结果15年间5次营养监测结果数据可靠，膳食摄入结果与全国营养调查一致。监测结果已做为国家数据，成为制定政策的依据。结论1990～200515年儿童生长发育状况得到很大改善，但是必须注意要将儿童辅食喂养列为与提倡母乳喂养同等重要的位置；高度重视改善妇女与儿童的贫血问题；重点改善西部地区儿童营养状况，为西部经济持续发展服务；关注农村进城务工妇女儿童的营养不良这个新的公共卫生问题。
- 陈春明何武富振英王玉英傅罡常素英常莹贾凤梅
- 关键词：营养监测营养不良低体重
- 营养强化辅食补充对甘肃贫困农村婴幼儿智力发育的影响被引量：22
- 2006年
- 目的初步探讨辅食补充对贫困农村婴幼儿智力发育的影响。方法从甘肃省5个贫困县选取4～12个月的婴幼儿分成两组，所有儿童均在保持其家庭习惯的辅助食品添加的前提下，每天再补充1包不同配方的营养补充物，其中配方1组补充了蛋白质和微量营养素，配方2组补充能量达到配方1组的同等的能量。两组均补充维生素A。补充期间，儿童每3个月进行一次体格测量，每6个月进行一次血红蛋白测量，两组儿童观察到满24个月为止。儿童满24个月龄时进行智力发育的测定。结果24个月时配方1组、配方2组儿童的总发育商分别为97、2、95．5，有显著性差别（P〈0．05），其中大运动区也有显著性差别（P〈0.05）。两配方组儿童在辅食的补充时间、营养状况、性别构成、母亲文化程度等没有显著差别，但是24个月时儿童血红蛋白值两配方组有显著性差别（P=0．011）。结论补充营养素强化的辅助食品有利于贫困农村4～12个月婴儿的智力发育。
- 王玉英王福珍王克安陈春明金梅
- 关键词：智商婴幼儿
