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高学敏

作品数:1 被引量:18H指数:1
供职机构:北京市营养源研究所更多>>
相关领域:医药卫生更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇皂甙
  • 1篇中草药
  • 1篇人参
  • 1篇人参皂甙
  • 1篇理化性
  • 1篇理化性质
  • 1篇化学结构
  • 1篇分析方法
  • 1篇草药

机构

  • 1篇北京市营养源...

作者

  • 1篇顾鹏
  • 1篇李力
  • 1篇李东
  • 1篇高学敏

传媒

  • 1篇中国食品添加...

年份

  • 1篇2000
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
皂甙分析方法的研究进展被引量:18
2000年
本文主要阐述了植物中皂甙类物质的分布、结构特点、理化性质、生理功能及常用的分析方法,并主要叙述了人参皂甙的分析方法.
高学敏顾鹏李力李东
关键词:人参皂甙中草药化学结构理化性质分析方法
共1页<1>
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