黄世美
- 作品数：39 被引量：176H指数：8
- 供职机构：南宁市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：广西卫生厅科研项目广西医药卫生科学研究基金广西壮族自治区卫生厅立项课题更多>>
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- 南宁市30家指定接待宾馆危害分析关键控制点卫生管理尝试
- 2011年
- 目的了解危害分析关键控制点(HACCP)在南宁市30家中国-东盟博览会指定接待宾馆的尝试效果,探讨旅店业卫生管理的新方法。方法 选定南宁市30家中国-东盟博览会指定接待宾馆作为研究对象,根据运用前的监测结果,判定危险因素,确定卫生质量关键控制点和控制方法,实施并比较运用HACCP前后的卫生指标监测合格率。结果运用HACCP后,30家接待宾馆杯具、布草类、客房空气和二次供水监测合格率分别由85.0%、91.0%、84.1%和73.3%上升到93.2%、97.6%、91.5%和100.0%,差异有统计学意义(P﹤0.05)。结论 南宁市在宾馆的卫生管理中运用HACCP,提高了宾馆卫生质量。
- 黄世美尹俐
- 关键词：HACCP卫生管理
- 南宁市193份食品中食源性致病菌污染状况分析被引量：2
- 2014年
- 目的了解南宁市食品中食源性致病菌污染状况,为防控食源性疾病提供科学依据。方法按照定点随机采样的原则采集市售的10类193份食品样品,按照国家规定的标准检验方法和《广西食源性致病菌监测工作手册》规定的检测技术对食源性致病菌进行分离、培养、鉴定。结果从193份各类食品中检出致病菌25株,总检出率为12.95%(25/193)。其中腊样芽胞杆菌检出率为63.64%(14/22),金黄色葡萄球菌检出率为5.75%(10/174),单核细胞增生李斯特菌检出率为0.65%(1/155)。结论南宁市市售食品有不同程度的食源性致病菌污染现象,存在食品安全隐患,应该引起相关部门的重视。
- 雷鸣尹俐何冰王亮黄世美
- 关键词：食品食源性致病菌食源性疾病污染
- 2008—2012年南宁市肠出血性大肠杆菌O157:H7监测结果被引量：4
- 2013年
- 目的了解南宁市肠出血性大肠杆菌O157:H7在人群及外环境中的感染情况,为防制工作提供依据。方法 2008—2012年采集南宁市现症腹泻患者、动物宿主粪便标本、市场生熟食品和苍蝇标本,经mEC增菌后用SMAC分离,纯化菌株经生化鉴定、血清分型等方法进行检测。结果在2 139份腹泻患者标本中未检出阳性标本;在3 088份外环境标本中检出阳性标本20份。南宁市肠出血性大肠杆菌O157:H7感染阳性率呈现逐年下降趋势;不同动物粪便肠出血性大肠杆菌O157:H7阳性率不同,以牛粪检出阳性率最高。结论南宁市肠出血性大肠杆菌O157:H7仍有散在的动物感染,应加强对动物粪便的管理及肠出血性大肠杆菌O157:H7的监测工作。
- 曾毅林建燕黄世美闭志友甘文烨冯景强潘海西汤洪洋
- 关键词：H7
- 2005—2011年南宁市流行性腮腺炎流行特征被引量：14
- 2013年
- 目的了解2005—2011年南宁市流行性腮腺炎发病情况,为制定防制策略提供科学依据。方法采用描述流行病学方法对2005—2011年南宁市流行性腮腺炎数据进行分析。结果南宁市2005—2011年平均报告发病率为66.32/10万,流行性腮腺炎高发年龄为0～20岁,0～7岁发病率曲线随年龄增高而上升;男性发病率(79.3/10万)高于女性(51.77/10万);发病有明显的季节性(高峰期为春夏季和冬季)和周期性波动;不同年份年发病率呈现波动性;不同地区发病率分布不同。结论南宁市流行性腮腺炎发病率较高,应对重点人群采取有效的预防和控制措施。
- 汤洪洋闭志友林健燕黄世美甘文烨陈燕萍曾毅陈婷
- 关键词：流行性腮腺炎
- 247份一次性卫生用品微生物检测结果分析被引量：7
- 2010年
- 目的了解南宁市生产和销售的一次性使用卫生用品的卫生质量。方法按照《一次性使用卫生用品卫生标准》进行采样、检测和评价。结果3年共计检测247份样品,合格234份,总合格率为94.7%,其中卫生护垫、纸餐具、纸尿裤合格率最高,达100.0%;纸巾、卷筒纸、卫生巾的合格率分别为94.2%,82.5%和98.2%。结论南宁市生产和销售的一次性卫生用品存在质量隐患,必须加强对一次性卫生用品生产、包装、运输、销售领域的监督管理,提高产品卫生质量。
- 尹俐黄世美雷鸣雷霖梁雪坚
- 关键词：卫生用品卫生质量
- 南宁市游泳池水卫生质量现状被引量：4
- 2011年
- 目的了解南宁市游泳池水卫生现状,,为加强游泳池的卫生管理和保障游泳者的身体健康提供依据。方法对2009年监督和监测的游泳池水检测结果进行分析。结果 2009年采集各类游泳池53家,合格44家,合格率为80.0%;检测游泳池水114份,合格95份,合格率为83.3%。游泳池水各项卫生指标中pH值、浑浊度、大肠菌群合格率为100%,游离余氯、细菌总数和尿素的合格率分别为94.7%,93.0%和85.1%;各项卫生指标合格率差异有统计学意义(χ2=46.39,P<0.01)。不同类型游泳池水样检测合格率由高至低是酒店内游泳池、小区内游泳池、公共游泳池、学校内游泳池、合格率依次为94.4%、87.7%、75.0%、66.7%,合格率差异有统计学意义(χ2=11.34,P<0.05)。结论南宁市游泳池水的卫生质量现状不容乐观,还需加大力度监督监测。
- 黄世美尹俐
- 关键词：水质合格率
- 南宁市部分高危职业人群H7N9型禽流感预防知识知晓率调查被引量：4
- 2013年
- 目的了解南宁市部分涉禽从业人员H7N9型禽流感预防知识及个人防护状况,为制定健康教育提供本底数据。方法采用自行设计的H7N9型禽流感预防知识问卷调查,调查禽养殖场从业人员及农贸市场涉禽人员共68人。结果涉禽人员知晓率为82.4%,防护用品使用率为42.6%。不同工作场所涉禽人员H7N9型禽流感预防知识知晓率差异有统计学意义(P﹤0.05)。不同文化程度涉禽人员H7N9型禽流感预防知识知晓率差异有统计学意义(P﹤0.05)。不同工作场所涉禽人员个人防护用品使用情况差异有统计学意义(P﹤0.05)。结论南宁市部分涉禽从业人员具有一定的H7N9型禽流感预防知识,但与实际要求仍有差距,应加强涉禽从业人员健康教育及职业防护。
- 汤洪洋闭志友林健燕黄世美曾毅
- 关键词：知晓率
- 南宁市5岁及以下儿童家长对手足口病相关知识的知晓情况及其影响因素被引量：8
- 2020年
- 目的了解南宁市5岁及以下儿童家长对手足口病相关知识的知晓情况及其影响因素。方法抽取南宁市842名5岁及以下儿童家长作为研究对象,采用自行设计的调查表收集相关信息。分析家长对手足口病防治知识的知晓情况及其影响因素。结果842名儿童家长对手足口病相关知识总体知晓率为73.04%(615/842),手足口病各条目知识知晓率为25.77%~100.00%。多因素Logistic回归分析结果显示,儿童年龄、家长与儿童的关系、家长文化程度、个人月收入、是否收到或看过手足口病宣传资料是影响家长手足口病防治知识知晓情况的因素(均P<0.05)。结论南宁市5岁及以下儿童家长对手足口病防治知识知晓率较低,应该根据儿童年龄、家长文化程度、家庭经济状况等开展针对性的手足口病健康宣传教育,以提高儿童家长对手足口病防治知识的认知水平。
- 唐驰潘利花梁长威闭志友黄世美梁晓云梁夏楠黄超俊
- 关键词：知晓率影响因素
- 南宁市畜牧业相关从业人员布鲁氏菌病相关知识和影响因素分析
- 2016年
- 目的了解南宁市畜牧业相关从业人员布鲁氏菌病相关知识知晓情况和影响因素。方法采用现场问卷形式对畜牧业相关从业人员进行调查,使用单因素和多因素logistic回归进行统计学分析。结果布鲁氏菌病知识总知晓率为45.7%;多因素logistic回归分析显示,文化程度、工龄是布鲁氏菌病相关知识知晓情况的主要影响因素。结论南宁市畜牧业相关从业人员布鲁氏菌病相关知识的总知晓率较低,文化程度低和长工龄是布鲁氏菌病相关知识宣传的重点对象。
- 汤洪洋闭志友潘利花黄世美李海燕梁晓云黄超俊
- 关键词：布鲁氏菌病影响因素
- 居民住宅空气中甲醛污染状况的调查与分析被引量：1
- 2008年
- 目的分析南宁市新装修后住宅室内空气甲醛污染的状况,为以后开展室内空气污染防治工作提供科学依据。方法对2006年南宁市新装修的居民住宅用直接测定法测定室内空气中的甲醛。结果测定新装修的居民住宅95户,共368个点,甲醛浓度测定全部合格的有298点,超标率为19.0%。结论居民住宅室内装修可导致较严重的空气中甲醛污染。
- 黄世美
- 关键词：居民住宅室内空气污染甲醛
