陈坤才
- 作品数：50 被引量：216H指数：8
- 供职机构：广州市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：广州市医药卫生科技项目广州市科技计划项目广东省医学科学技术研究基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程理学文化科学更多>>
- 广州亚运会涉亚公共场所及饮用水监测结果分析
- 2011年
- 目的了解涉亚公共场所及饮用水卫生情况,为赛事期间公共卫生保障提供科学依据。方法于2010年广州亚(残)运会期间对体育场馆、指定接待酒店、游泳场馆、集中空调场所及其他亚运城内各类公共场所的室内空气、泳池水、公共卫生用品用具、饮用水进行卫生学监测。结果共监测公共场所样品6 399份,合格6 215份,样品合格率为97.12%,其中室内空气的合格率为97.69%(5 123/5 244),主要不合格的项目为相对湿度、甲醛,分别占38.01%(46/121)、33.06%(40/121);泳池水的合格率为90.51%(515/569),主要不合格的项目为游离余氯(88.89%,48份),用品用具的合格率为98.46%(577/586),不合格的项目均为菌落总数(9份)。分别检测二次供水和末梢水185、567份水样,其合格率分别为90.81%和95.41%,17份不合格二次供水样品中不合格的项目为菌落总数(6份)及总氯(11份),不合格的25份末梢水样品中不合格的项目为总氯(17份)及游离余氯(8份)。结论广州亚运会涉亚公共场所及饮用水卫生合格率较高,但仍存在部分指标不合格情况。有关监督监测部门应加大对其监督监测力度,加强对从业人员消毒工作指导和管理,以确保不发生公共场所健康危害事故及饮水污染事件。
- 李意兰陈希陈纯丁鹏许聪辉陈坤才肖新才
- 关键词：公共场所饮用水
- 2021年广州市非近视儿童远视储备不足现状及影响因素
- 2023年
- 目的 了解广州市非近视儿童远视储备不足现状及其影响因素。方法 2021年9―12月,在广州市11个区采取分层整群随机抽样方法,每区抽取2~3所幼儿园、2所小学、2所初中开展眼科检查和问卷调查,对其中6~12岁非近视儿童(8 335名)的屈光度和远视储备不足情况进行分析,采用χ^(2)检验和多因素Log-binomial回归模型分析9~12岁非近视儿童(3 216名)远视储备不足影响因素。结果 2021年广州市6~12岁非近视儿童等效球镜度数(spherical equivalent, SE)为+0.13(-0.25,+0.50) D,远视储备不足检出率为85.18%。各年龄段SE分别为6岁+0.38(0.00,+0.75) D、7岁+0.25(-0.13,+0.50) D、8岁+0.13(-0.13,+0.50) D、9岁+0.13(-0.25,+0.38) D、10岁0.00(-0.38,+0.38) D、11岁0.00(-0.38,+0.25) D、12岁-0.13(-0.50,+0.25) D;远视储备不足检出率6岁为88.57%、7岁为91.56%,8岁为93.80%,9岁为90.58%,10岁为79.47%,11岁为66.43%,12岁为57.31%。女生(PR=1.08, 95%CI:1.00~1.28,P=0.047)、年龄<12岁(PR9岁=4.58, 95%CI:3.65~5.75;PR10岁=3.92, 95%CI:3.11~4.95;PR11岁=2.36, 95%CI:1.86~3.00,均有P<0.001)、郊县(PR=1.57, 95%CI:1.32~1.86,P<0.001)、平均每天放学后做作业/读写时间≥3 h(PR=1.27, 95%CI:1.02~1.59,P=0.034)、经常或总是读写时眼睛离书本距离<33 cm(PR=1.19, 95%CI:1.05~1.34,P=0.006)、经常或总是躺着或趴着看书或电子屏幕(PR=1.31, 95%CI:1.07~1.61,P=0.010)、父母一方/双方近视(PR=1.16, 95%CI:1.03~1.30,P=0.014)可能是9~12岁非近视儿童远视储备不足的危险因素,课间休息活动在户外(PR=0.70, 95%CI:0.62~0.80,P<0.001)可能是9~12岁非近视儿童远视储备不足的保护因素。结论 广州市非近视儿童远视储备不足检出率仍处于较高水平,并受遗传因素、性别、年龄、地区、课间休息活动场所、持续读写时间和距离、用眼姿势等因素综合影响。
- 孙艺林蓉熊莉华陈思宇陈坤才吴德平刘伟佳
- 关键词：近视影响因素儿童
- 广州市膳食中主要邻苯二甲酸酯污染水平及其风险评估
- 2022年
- 目的 通过检测广州市5类日常消费食品中主要邻苯二甲酸酯(phthalic acid ester, PAEs)的含量,评估居民膳食中该类物质的暴露水平并进行初步风险评估。方法 在全市采集5类日常消费食品共150份,采用气相色谱-质谱法检测食品中PAEs的含量,结合居民膳食消费量,计算PAEs暴露水平,采用危险商(HQ)和危险指数(HI)评价累积风险。结果 PAEs在这5类日常消费食品中存在不同程度的污染,油类食品中污染较严重,其次为水产类食品,奶类食品相对较轻。邻苯二甲酸二异丁酯(diisobutyl phthalate, DIBP)、邻苯二甲酸二丁酯(Dibutyl phthalate, DBP)、邻苯二甲酸丁苄酯(Butyl benzyl phthalate, BBP)及邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯[bis (2-ethylhexyl) phthalate, DEHP]的检测值较高,最高含量分别为4.02×10~4、3.49×10~4、1.51×10~4、8.88×10~3 ng/g,日暴露量分别为4.767、3.697、4.767、2.937 ng/(g·d);DIBP、DBP及DEHP的危险商分别为0.024、0.370、0.059,累积暴露HI为0.453。结论 广州市居民经5类日常消费食品摄入PAEs的暴露水平处于安全范围内,但油类、水产类、肉类及其制品等食品中PAEs的普遍污染值得关注。
- 宋韶芳刘于飞陈坤才张维蔚王燕燕曾锦衡
- 关键词：食品邻苯二甲酸酯污染水平风险评估
- HACCP在鱼类罐头生产质量控制中的应用被引量：8
- 2003年
- 目的 鱼类罐头危害分析与关键控制点系统的建立及应用。方法 选择一家鲮鱼罐头生产企业 ,对其生产工艺及流程 ,包括原料、辅料验收 ,加工制作过程 ,包装及贮存运输等环节中实际存在和潜在的危害性进行分析。结果 确定接受鲜鱼、鱼干验收、装罐质量和抽真空密封 4个环节为鲮鱼罐头生产质量控制中的关键控制点 ,并确定相应的监控方法、监控频率和监控人员。结论 有效的HACCP系统可以最大限度地保证食品安全质量 。
- 马林陈坤才陈少娟谭铭雄成莉莉李迎月
- 关键词：鱼制品危害分析关键控制点
- 广州市2017年首例输入性莱姆病病例调查分析
- 2023年
- 目的对广州市2017年一起疑似输入性莱姆病病例的发病情况进行调查与核实,为当地莱姆病的调查处置和临床诊疗提供科学依据。方法结合该疑似病例的流行病学调查资料、临床症状和实验室检测结果,进行综合分析。结果该疑似病例2017年5月12日至5月25日有疫源地暴露史和蜱叮咬史,其身体出现5.0cm×8.0cm的游走性红斑,持续低烧十余天,C反应蛋白升高(24.49mg/L),莱姆病双份血清免疫球蛋白G(immunoglobulin G,IgG)抗体阳性。结论调查核实该病例为广州市2017年首例输入性莱姆病病例。莱姆病尚未列入我国疾病监测,缺乏有效防控措施,建议提高医务工作者对其重视程度及对该病的认识和诊治水平。目前在无疫苗可用的情况下,广州市疾控部门应协同政府相关部门,加强莱姆病的宣传工作,做好蜱的监测与防治,对蜱叮咬做好预防措施,完善疑似患者的诊治流程,尽量避免漏诊和误诊。被蜱虫叮咬出现疑似病例时,广州市各级疾控部门应尽快对其开展病原学调查、流行病学调查和疫源地灭蜱等一系列工作,避免疫情扩散。
- 徐建敏张豪魏跃红陈守义许聪辉陈海燕樊莉蕊任文锋陈坤才
- 关键词：莱姆病游走性红斑血清学检测间接免疫荧光试验
- 广州市餐具集中洗消行业卫生及管理现状的调查被引量：3
- 2008年
- 目的了解广州市餐具集中洗消行业的卫生状况,为政府制订相关卫生规范及加强管理提供依据。方法现场问卷式调查广州市餐具集中洗消企业的工艺流程及卫生管理等,并对餐具及包装材料进行卫生监测。结果219宗餐具消毒后经大肠菌群纸片检测的总合格率为90.4%,包装材料的合格率为100%,35套餐具分7段保存期检测大肠菌群,合格率为100%,广州市卫生行政部门未对该行业发放卫生许可证。结论目前广州市大部分的集中洗消企业在设施布局及卫生管理等方面仍存在缺陷,政府需制定相关卫生规范并加强监督管理以促进该行业健康发展。
- 彭志丽何洁仪陈坤才毛新武谭铭雄刘建平
- 关键词：餐具卫生管理
- 广州市区级疾病预防控制中心发展建设情况被引量：4
- 2018年
- 目的掌握广州市区级疾病预防控制中心发展趋势和建设现状,了解发展建设过程存在的问题,为政府决策提供参考。方法通过发放调查表和现场调查相结合的方式收集数据,内容包括人员情况、工作用房、技术职称、仪器配置、检验能力。结果广州市区级疾控中心2017年人员编制914人,实际工作人员1 022人,平均服务人口1. 35万人,人均工作用房面积50. 39m2,在编专业技术人员684人,占比74. 84%,仪器设备配置比例62. 50%～81. 25%,A类检验技术开展比例40. 68%～100. 00%,B类检验技术开展比例0. 00%～100. 00%。与2013年比较,区级疾控中心2017年人员编制和实际工作人员数量减少,平均服务人口、工作用房面积、专业技术人员数量和比例、仪器设备配置比例增加,检验能力变化不明显。结论广州市区级疾控中心工作用房面积符合国家要求,但存在人员编制和实际工作人员数量太少,平均服务人口过多,仪器设备配置不全和检验能力不足等问题,需引起政府部门的重视。
- 余超张屹何蔚云陈坤才杨智聪
- 关键词：疾病预防控制中心
- 关于瓶装饮用水两个国家标准若干问题的商榷被引量：1
- 2002年
- 毛新武陈坤才
- 关键词：瓶装饮用水
- LC/MS/MS快速检测水中41种农药的分析方法
- 目的:建立高效液相色谱串联质谱联用LC/MS/MS快速测定水中41种农药的方法。方法:Inertsil ODS-3(GL Science,2.1×150mm,内径5μm),选用5mmol/L醋酸铵和甲醇作为流动相,流速0...
- 刘莉治陈坤才黄聪罗晓燕周洪伟
- 关键词：农药LC/MS/MS
- 文献传递
- 广州市3~17岁儿童青少年主要膳食镉暴露风险评估被引量：1
- 2021年
- 目的了解广州市市售主要食品中镉含量,对广州市3~17岁儿童青少年膳食镉暴露风险进行初步评估。方法2016—2018年监测广州市共16类2882份食品镉含量,结合2011年广州市食物消费量调查数据,应用点评估方法,初步评估广州市3~17岁儿童青少年主要膳食的镉暴露风险。结果广州市市售主要食品中镉平均含量为0.0004~1.3975 mg/kg,总检出率为81.37%,其中双壳贝类的镉含量平均值最高,为1.3975 mg/kg。3~6岁学龄前儿童、7~17岁学龄期儿童青少年主要膳食镉的月平均暴露量分别为17.1295、13.9709µg/kg·BW,安全限值(MOS)均>1;根据食品化学物高端暴露模型计算,高端暴露量(P_(95)消费量)分别为43.0182、39.8127µg/kg·BW,MOS均<1。3~6岁、7~17岁儿童青少年膳食平均消费水平下镉暴露的主要来源依次为米及米制品、叶菜类和双壳贝类,3类食品累加贡献率分别为72.39%、75.09%;高消费水平下镉暴露的主要来源依次为双壳贝类、米及米制品和叶菜类,3类食品累加贡献率分别达89.01%、91.27%。结论广州市3~17岁儿童青少年通过日常膳食摄入的镉对健康造成的风险较低,但食物高消费水平下尤其是双壳贝类高摄入人群存在一定的健康风险。应加强重点食品的镉含量监测,倡导平衡膳食和食物摄入的多样性。
- 黄婕陈坤才刘于飞李燕张玉华钟贤武张维蔚
- 关键词：镉风险评估膳食儿童青少年
