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付雪
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
哈尔滨商业大学
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相关领域:
经济管理
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合作作者
郝金莹
哈尔滨商业大学
于浩
哈尔滨商业大学
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作者
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付雪
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于浩
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郝金莹
传媒
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新经济
年份
1篇
2014
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中央厨房创建要点的研究
被引量:2
2014年
中央厨房是产品工艺科学化的必由之路,人力、物料从优化以及包装、营销的系统化的组合体,生产型企业以服务塑亮点。
周津伊
边若男
郝金莹
于浩
付雪
关键词:
中央厨房
核心竞争力
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