孙磊磊
- 作品数：10 被引量：26H指数：3
- 供职机构：新疆大学生命科学与技术学院更多>>
- 发文基金：“十二五”国家科技计划农村领域国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程理学更多>>
- 沙棘、葡萄、石榴副产物综合利用关键技术研究及应用
- 康健邹积赟申大军邹淑萍欧嵘赵芙蓉陈茵茹马海冰姜培吴桐孙磊磊李彩云
- 项目组通过10年多（2006.01-2015.06）的努力，在国内核心期刊上发表相关论文25篇，依托该项目培养硕士研究生16人。2012年，“沙棘油与沙棘黄酮提取工艺研究”课题获得新疆大学科研优秀成果奖二等奖。该项目研究...
- 关键词：
- 关键词：保健食品副产物综合利用
- 葡萄籽复合马油护肤品及其制备方法
- 本发明涉及天然护肤品及其生产方法技术领域，是一种葡萄籽复合马油护肤品及其制备方法，该葡萄籽复合马油护肤品，原料按重量百分数计：葡萄籽油为10%至13%、马油为5%至7%、单硬脂酸甘油脂为2%至3%、十六醇为0.5%至2%...
- 康健赵芙蓉陈茵茹朱弘元孙磊磊许举飞刘花花
- 文献传递
- 响应面试验优化超声波法提取葡萄叶白藜芦醇工艺被引量：11
- 2015年
- 以新疆南部巴州地区赤霞珠葡萄叶为原料,采用超声波法提取葡萄叶白藜芦醇。以溶剂体积、温度、超声功率、时间单因素试验为基础,采用响应面分析法(RSM)对超声波提取葡萄叶白藜芦醇工艺进行优化,得到最佳工艺条件,即溶剂(40%乙醇)体积26 m L,温度56℃,时间59 min,超声功率280 W,在此条件下提取白藜芦醇为16.259 3 mg/g。
- 孙磊磊康健
- 关键词：葡萄叶白藜芦醇超声响应面
- 葡萄籽复合马油护肤品及其制备方法
- <B>本发明涉及天然护肤品及其生产方法技术领域，是一种葡萄籽复合马油护肤品及其制备方法，该葡萄籽复合马油护肤品，原料按重量百分数计：葡萄籽油为10%至13%、马油为5%至7%、单硬脂酸甘油脂为2%至3%、十六醇为0.5%...
- 康健赵芙蓉陈茵茹朱弘元孙磊磊许举飞刘花花
- 文献传递
- 沙棘叶系列复合茶加工工艺研究被引量：1
- 2015年
- 根据维吾尔族的茶饮习惯,以沙棘叶茶、和田玫瑰花、雪菊、和田药茶为主原料,按不同比例对复合茶的口感、汤色、香气的影响进行了研究。通过单因素试验和正交试验从感官上确定了较理想的2个最佳配方。配方1:沙棘叶茶占46%、和田玫瑰花茶占34.5%、雪菊占12.5%、和田药茶占7%;配方2:沙棘叶茶占50%、绿茶占25%、和田玫瑰花25%。同时测定了沙棘叶茶、和田玫瑰花茶、雪菊、绿茶、沙棘叶系列复合茶(配方1和配方2)饮料中的茶多酚的含量,结果分别是44.815、33.856、54.601、39.140、57.538、50.491 mg/L,其外观、汤色、口感良好,营养成分含量高。
- 热孜万.吐尔逊康健孙磊磊
- 关键词：沙棘叶茶多酚
- 葡萄籽和洋葱提取物硬胶囊产品的研制被引量：2
- 2015年
- 以葡萄籽提取物及洋葱提取物为主要研究对象,研制出一种硬胶囊食用产品。（1）对葡萄籽中油、原花青素的提取方法分别优化,得出最佳提取葡萄籽油的方法为超临界CO2提取法,提取率为19.54%,葡萄籽原花青素经纯化后纯度可达76.09%。洋葱中类黄酮化合物经溶剂提取,其黄酮含量为611.7 mg/kg;（2）利用微胶囊包埋技术使葡萄籽油固体化,最终包埋率可达68.7%;（3）按照葡萄籽原花青素和洋葱素每日成人推荐食用量分别为100~300和20~40 mg,以葡萄籽油微胶囊为辅料,经过混合后制作硬胶囊产品,检测结果显示各项指标均符合食品卫生标准。
- 康健孙磊磊邹积赟赵芙蓉陈茵茹朱弘元许举飞
- 关键词：葡萄籽洋葱提取物硬胶囊
- 新疆赤霞珠葡萄叶白藜芦醇的提取纯化及其应 用研究
- 本论文以新疆南部巴州地区赤霞珠葡萄叶为原材料。对葡萄叶中的白藜芦醇进行提取、分离、纯化,并对不同方法提取的白藜芦醇采用红外光谱进行结构鉴定,测定其抗菌抗氧化活性,并制备了白藜芦醇β-环糊精包合物。主要实验结果如下:通过响...
- 孙磊磊
- 关键词：葡萄叶白藜芦醇纯化包合物
- 响应面优化酶法辅助提取葡萄叶白藜芦醇工艺被引量：9
- 2015年
- 以新疆南部巴州地区赤霞珠葡萄叶为原料,采用酶法辅助提取葡萄叶中的白藜芦醇。通过试验确定了果胶酶-纤维素酶(6:4,m/m)为最佳用酶,在酶添加量、温度、时间、p H单因素试验的基础上,采用响应面分析法(RSM)对酶法辅助提取葡萄叶白藜芦醇工艺进行优化,得到最佳工艺条件为:酶添加量91 mg(酶解5 g葡萄叶),加入p H5的蒸馏水50 m L,在52℃下酶解1.9 h,再加入适量的乙醇溶液[乙醇浓度最终为40%,固液比为1:25(g/m L)],61℃下浸提4 h,在此条件下提取白藜芦醇为16.5233 mg/g。
- 孙磊磊康健邹积赟
- 关键词：葡萄叶白藜芦醇响应面
- 葡萄叶复合茶的研制被引量：10
- 2014年
- 研究以葡萄叶为原料,与其他原料调配复合保健茶。以滋味、香气、汤色为指标确定最佳配比,并结合分光光度法测定白藜芦醇和黄酮类化合物的溶出率。结果表明,当葡萄叶、云南红茶和红枣的最佳比例为0.7:1:1时,产品滋味微酸,呈淡棕黄色,口感适中,较易被接受;白藜芦醇和黄酮类化合物溶出较多,具有一定的保健作用。
- 孙磊磊康健邹积赟刘花花
- 关键词：葡萄叶复合保健茶白藜芦醇黄酮
- 微波法辅助提取葡萄叶白藜芦醇及其纯化研究被引量：1
- 2015年
- 以新疆南部巴州地区赤霞珠葡萄叶为原料,采用微波辅助法提取葡萄叶中的白藜芦醇,并NKA-Ⅱ树脂进行纯化。实验表明:微波辅助法提取葡萄叶白藜芦醇的最佳工艺条件为:乙醇浓度40%,微波功率640 W,时间76 s,料液比1∶92,在此条件下提取白藜芦醇为13.52 mg/g;经过静态实验筛选,采用NKA-Ⅱ树脂对白藜芦醇粗品进行纯化,其纯化的最佳工艺参数为:6 BV、浓度3 mg/m L、p H4的白藜芦醇样液以2 BV/h通过树脂,用4倍柱体积90%的乙醇以3BV/h的流速洗脱效果最佳,纯度由35.7352 mg/g提高到了181.5888 mg/g。结论:虽然微波辅助法的提取率不是最高的,但时间短,有利于工业生产,纯化虽然有一定效果,但仍需进一步研究。
- 孙磊磊康健
- 关键词：葡萄叶白藜芦醇微波纯化
