冯莉
- 作品数：6 被引量：16H指数：3
- 供职机构：北京联合大学应用文理学院生物活性物质与功能食品北京市重点实验室更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 魔芋低聚糖对实验性结肠炎的治疗作用
- 目的 研究魔芋低聚糖对实验性结肠炎的治疗作用.方法 套管经小鼠肛门插入结肠至4 cm处,注入0.1 ml 50％乙醇溶解的三硝基苯磺酸100 mg· kg-1制备肠炎模型,1h后经口分别灌胃魔芋低聚糖25和10...
- 张波冯莉齐妍刘昱
- 关键词：魔芋低聚糖实验性结肠炎
- 魔芋低聚糖作为新食品原料的应用研究被引量：7
- 2014年
- 魔芋多糖是魔芋的主要成分,魔芋低聚糖是魔芋多糖经过酶、酸、辐照等多种方法降解得到的寡糖。魔芋低聚糖作为新食品原料在食品及保健食品中有着广阔的应用前景。与魔芋多糖相比,魔芋低聚糖具有优良的性能,可用于改善食品品质,保鲜食品,同时也适用于多种低脂食品的加工和制作,满足各类人群的需求,有利于人体健康。另外,魔芋低聚糖作为功能因子,对机体有多方面的保健功效,有望用于保健食品行业,来改善人体肠道菌群,增强免疫力,调节血糖、血脂等。总之,魔芋低聚糖是一种理想的食品原料或者食品添加剂。本文从魔芋低聚糖的制备,在食品及保健食品中的应用等方面对魔芋低聚糖进行了综述。
- 冯莉刘瑞雪张波
- 关键词：魔芋魔芋多糖食品功能食品
- 魔芋低聚糖对三硝基苯磺酸致小鼠溃疡性结肠炎的保护作用被引量：6
- 2015年
- 目的:初步探讨魔芋低聚糖(KOGM)对三硝基苯磺酸(TNBS)诱导的小鼠溃疡性结肠炎的保护作用。方法:将昆明小鼠随机分为空白组、模型组、KOGM低剂量组和高剂量组。用100mg/kg bw TNBS和50%乙醇混合溶液造模。自造模24h后每天给小鼠灌胃KOGM直至处死。灌胃体积为10m L/kg bw。结果:各剂量组每日平均摄食量无显著性差异,但与模型组比较,低、高剂量组食物利用率和体重增重均显著升高;与模型组比较,低剂量组和高剂量组小鼠的结肠溃疡面积及溃疡率均明显降低(p<0.01);结肠组织病理切片结果表明,KOGM高剂量组小鼠受损结肠恢复较好甚至接近正常状态。结论:KOGM对小鼠溃疡性结肠炎有一定的保护作用,其作用机理需进一步研究。
- 冯莉安雪娇齐妍刘昱赵方慧张波
- 关键词：溃疡性结肠炎小鼠TNBS
- 纳豆脂肽诱导人乳腺癌细胞MCF-7凋亡的机理研究
- ：初步探讨纳豆脂肽诱导人乳腺癌细胞MCF-7凋亡的可能作用机制.方法：流式细胞术研究纳豆脂肽对MCF-7细胞凋亡和细胞周期的影响;单细胞凝胶电泳研究纳豆脂肽对MCF-7细胞DNA损伤的影响;western blot蛋白免...
- 刘瑞雪刘河汝冯莉李勇超张波
- 关键词：乳腺癌MCF-7细胞细胞凋亡
- 纳豆脂肽诱导人乳腺癌细胞MCF-7凋亡的机制研究被引量：3
- 2015年
- 目的:初步探讨纳豆脂肽诱导人乳腺癌细胞MCF-7凋亡的可能作用机制。方法:取对数生长期的MCF-7细胞,实验设4组,分别加入不同浓度(0、1、2、4μg/mL)的纳豆脂肽,于37℃培养箱中继续培养12 h后,收集细胞,采用流式细胞术检测纳豆脂肽对MCF-7细胞凋亡的影响;单细胞凝胶电泳检测纳豆脂肽对MCF-7细胞DNA损伤的影响;Western blot法检测纳豆脂肽对雌激素受体ERα和ERβ蛋白表达的影响。结果:与对照组比较,各浓度纳豆脂肽处理组均可诱导MCF-7细胞凋亡(P均<0.05);Olive尾矩和尾部DNA含量均明显增加(P<0.05或P<0.01),且4μg/mL纳豆脂肽组尾长亦明显增加(P<0.01)。纳豆脂肽浓度为4μg/mL时,ERα表达水平明显下降,ERβ表达水平明显上升,差异均具有统计学意义(P均<0.05)。结论:纳豆脂肽可能是通过影响MCF-7细胞内雌激素受体表达水平和引起DNA损伤来诱导MCF-7细胞发生凋亡。
- 刘瑞雪安秀峰冯莉李勇超张波
- 关键词：MCF-7细胞DNA损伤雌激素受体
