赵生
- 作品数：27 被引量：48H指数：4
- 供职机构：浙江中烟工业有限责任公司更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程机械工程更多>>
- 薄荷香精微胶囊包埋率不同测定方法比较分析被引量：16
- 2010年
- 通过紫外分光光度法、折光率法、近红外漫反射光谱法和气相色谱法等对薄荷香精中主要成分薄荷醇进行测定,分析4种方法测定的薄荷醇-乙醇溶液标准曲线的线性相关性,以获得薄荷香精微胶囊包埋率测定的最佳方法。结果表明:除紫外吸收法线性相关系数为0.9317以外,其他3种测定方法线性相关系数均在0.99以上,线性相关性良好,均可以作为薄荷香精微胶囊包埋率测定的方法。
- 杨君赵生陈科兵朱丽云蒋家新
- 关键词：薄荷醇折光率近红外漫反射光谱气相色谱包埋率
- 一种选择收集绿茶茶叶中致香成分的方法及该方法制备的致香物质
- 本发明涉及一种选择收集绿茶茶叶中致香成分的方法，步骤如下：1）将绿茶置于加入容器中，加入水，加热收集茶香，将茶香导入含有液氮的收集瓶内，茶汤经过微沸后停止加热；取茶汤倒入收集瓶内，合并圆底烧瓶内的茶汤与收集瓶内的绿茶香气...
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- 文献传递
- 一种富硒茶叶烟用香料及其制备方法和在卷烟制备中的应用
- 本发明涉及一种制备富硒茶叶烟用香料的方法，步骤如下：1）取富硒茶叶，进行粉碎，过筛后，备用；2）取经过1）处理的样品，加入超纯水，然后加入复合酶纤维素酶+果胶酶后，酶解数小时后得到酶解液；3）将所得的复合酶解液在超声功率...
- 高阳赵生储国海许利平徐清泉许式强张丽娜王韵
- 文献传递
- 一种茶香型烟用香精及其应用
- 本发明公开了一种茶香型烟用香精，以重量份计由如下组分混合而成：75质量％酒精15‑20份，安吉白茶提取物12‑20份，毛冬青提取物10‑15份，马尾松针提取物5‑11份，β‑苯乙醇0.1‑0.3份，含萜甜橙油1‑3份，对...
- 高阳赵生储国海张丽娜许式强许利平徐清泉王韵樊虎许高燕郑华丽
- 文献传递
- 一种烟丝的混料装置
- 本发明涉及一种烟丝的混料装置，该装置包括底座、两个半轴支撑板、气缸、气缸支座、摆臂、变速电机、转轴座、转筒轴和回转滚筒；两个半轴支撑板均固定设置在底座的右侧，两个半轴支撑板的内侧分别固定设置有半轴轴座，两个半轴轴座之间形...
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- 文献传递
- 一种薄荷醇微胶囊的制备方法
- 本发明涉及食品添加剂和生物活性物质控制释放的微胶囊装备技术领域，尤其涉及一种薄荷醇微胶囊的制备方法。一种薄荷醇微胶囊的制备方法，使用的原料为薄荷醇，壁材、乳化剂、交联剂、pH调节剂，其余为水。以薄荷醇为芯材，以壳聚糖为壁...
- 杨君赵生朱丽云蒋家新舒明
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- 龙井茶挥发油的旋转锥体柱提取及其应用研究被引量：13
- 2015年
- 旋转锥体柱蒸馏是近年来在国外兴起的一种全新技术,在食品、饮料、香料行业有着广泛的应用,但是国内对该技术的研究几乎是空白。首次使用该技术对龙井茶挥发油进行了提取,并和传统的水蒸气蒸馏技术制备的挥发油在得率、香气成分、加香效果等方面进行了对比分析。研究结果表明,旋转锥体柱蒸馏挥发油得率0.198%,共鉴定出香气成分85种,均高于传统的水蒸气蒸馏以及相关的文献报道,龙井茶挥发油香气更加自然、逼真,卷烟加香评吸结果表明,旋转锥体柱蒸馏挥发油能够增加清新自然的茶香气息,具有丰满香气、细腻柔和烟气、改善余味的功效,能够较好的提升卷烟的抽吸品质。
- 高阳赵生许式强张丽娜许利平
- 关键词：龙井茶挥发油水蒸气蒸馏感官评吸
- 一种用于改善上部烟叶叶组吃味品质的烟用香精
- 本发明涉及一种烟用香精组合物，该烟用香精组合物按质量百分比计有以下的组分构成：草莓酸、乳酸、柠檬酸、酸角提取物、红枣提取物、梅子提取物、香荚兰豆酊、丁位辛内酯、丙二醇和酒精。根据本发明所述的烟用香精可改善上部烟叶的吃味品...
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- 文献传递
- 一种卷烟调香方法
- 本发明涉及一种卷烟调香方法，步骤如下：1）定量描述香原料的香气风格特征贡献值；2）确定目标产品的香气风格特征设计值；3）确定香原料香气风格特征贡献值修正因子；4）香精香料配方的沙盘演练；5）根据沙盘演练后得到的香精香料配...
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- 文献传递
- 可搅拌翻面加热称重加香加料自卸烟丝的实验装置
- 本发明涉及一种烟草加香试验装置，尤其涉及一种可搅拌翻面加热称重加香加料自卸烟丝的实验装置。可搅拌翻面加热称重加香加料自卸烟丝的实验装置，该装置包括回转筒、机架、旋转分气块、回转驱动传动装置、转筒轴、气嘴、转轴座、摆动驱动...
- 高阳赵生许式强张丽娜许利平蒋志才黄华李淑萍
