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杨晓丽

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：塔里木大学生命科学学院更多>>
发文基金：塔里木大学校长基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法
  • 1篇响应面法优化
  • 1篇酒石
  • 1篇酒石酸

机构

  • 1篇塔里木大学

作者

  • 1篇刘建刚
  • 1篇赵俭波
  • 1篇刘丹
  • 1篇杨晓丽

传媒

  • 1篇食品工业

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
响应面法优化慕萨莱思酒泥中酒石酸提取工艺被引量：2
2014年
以用响应面分析法对穆萨莱思酒泥中酒石酸的提取工艺进行优化。在单因素试验基础上,运用中心组合(Box-Behnken)试验分析了浸提温度、盐酸质量分数和浸提时间3个因素对酒石酸提取率的影响。结果表明,最佳提取工艺为:浸提温度89℃、盐酸体积7.7 m L、浸提时间1.8 h,在该条件下,酒石酸提取率预测值为4.31%,验证值为4.26%,说明响应面法优化穆萨莱思酒泥中酒石酸提取工艺是可行的。
赵俭波杨晓丽刘丹刘建刚
关键词：酒石酸响应面法
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