严凤
- 作品数：25 被引量：130H指数：8
- 供职机构：上海市动物疫病预防控制中心更多>>
- 发文基金：上海市科技兴农重点攻关项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学理学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 固相萃取-串联质谱法测定蔬菜中六种抗生素类药物残留
- 本研究基于超高效液相色谱-电喷雾串联质谱(UPLC-MS/MS )检测技术建立了包括6种抗生素药物在蔬菜中的残留检测方法，为实现蔬菜中多类抗生素类药物的检测分析与监测提供了依据。
- 李丹妮顾欣严凤吴剑平张鑫周悦榕
- 关键词：抗生素类药物固相萃取技术质谱法
- 文献传递
- 抗病毒药物在动物组织中残留检测方法进展被引量：10
- 2016年
- 金刚烷类、神经氨酸酶抑制剂、核苷类以及广谱类的抗病毒药物都曾被报道用于兽医临床治疗病毒感染,我国农业部2005年发出《关于清查金刚烷胺等抗病毒药物的紧急通知》要求禁止生产、经营和使用金刚烷胺等抗病毒药物,美国FDA于2006年禁止金刚烷类和神经氨酸酶抑制剂类抗流感病毒药物用于禽类,但近年来为预防禽流感,抗病毒药物在畜禽养殖环节有滥用现象,2012年的＂速成鸡＂事件中检出鸡肉中残留有金刚烷胺和利巴韦林，给我国家禽养殖业带来严重的负面影响。
- 陆淳张鑫吴剑平严凤顾欣
- 关键词：抗病毒药物金刚烷神经氨酸兽医临床治疗滥用现象核苷类
- 基于双柱固相萃取-色质联用技术同时检测鸡肉中8种抗病毒药物残留被引量：14
- 2015年
- 建立了双柱固相萃取-液相色谱-串联质谱法,可实现对鸡肉中金刚烷胺、金刚乙胺、美金刚胺、吗啉胍、利巴韦林、阿昔洛韦、更昔洛韦、奥司他韦等8种抗病毒药物的同时分析。采用三氯乙酸水溶液-乙腈对鸡肉中8种抗病毒药物残留同时提取,依次通过石墨化碳柱和强阳离子交换柱以实现对目标药物的富集、净化,选用石墨化碳色谱柱进行分离,超高效液相色谱-串联质谱检测。本文通过研究不同提取溶液、固相萃取柱及色谱柱对检测结果的影响,最终建立优化的检测方法,采用外标法计算,检测限1μg/kg,定量限2μg/kg,添加浓度在2~200μg/kg范围内的回收率大于80%,适用于鸡肉中8种抗病毒药物的同时分析。
- 张鑫吴剑平严凤陆淳顾欣
- 关键词：抗病毒药物
- 酶联免疫吸附分析法测定猪、鸡粪便中11种β2-受体激动剂残留
- 以市售β2-受体激动剂酶联免疫检测试剂盒为基础,建立了可同时测定猪、鸡粪便中克仑特罗、溴布特罗、沙丁胺醇、特布他林、马布特罗、卡布特罗、马喷特罗、吡布特罗、西马特罗、西布特罗、克仑潘特11种β2-受体激动剂的酶联免疫吸附...
- 周悦榕李丹妮顾欣严凤吴剑平张鑫
- 关键词：Β2-受体激动剂多残留检测动物粪便
- 文献传递
- UPLC-MS/MS检测七种动物源食品中四环素类药物残留量的研究被引量：14
- 2015年
- 研究并优化了七种不同动物源食品中四环素、土霉素、金霉素、多西环素残留的超高效液相色谱-串联质谱检测方法。选用Na2EDTA-Mc Ilvaine缓冲溶液作为提取液,超声提取七种动物源食品中四环素类残留,C18固相萃取小柱净化,脱溶剂后用甲醇水溶解,在超高效液相色谱-串联质谱上进行检测。结果显示,猪肉、鸡肉、鸡蛋、鱼肉、牛奶中四环素类药物残留的最低定量限(LOQ)为10μg/kg,猪肾、猪肝最低定量限(LOQ)为20μg/kg,在定量限到2倍最大残留限量(MRL)的添加范围内,回收率为75%±25%,RSD<10%,可以满足农业部235号公告的要求。
- 张鑫吴剑平李丹妮严凤曹莹顾欣
- 关键词：兽药残留四环素类超高效液相色谱-串联质谱
- 畜禽养殖中“瘦肉精”替代品的广谱筛查和精准识别技术研究与推广应用
- 黄士新曹莹严凤顾欣吴剑平潘娟张
- 该项目属饲料安全和食品化学危害与控制领域。
“瘦肉精”中毒等恶性食品安全事件对人民生命健康造成威胁，也对中国畜禽养殖业造成巨大打击和损失。在全国监管体系人力物力大量投入的情况下，动物饲养环节违规使用“瘦肉精”已基本杜绝...
- 关键词：
- 关键词：动物饲养
- 用于提取检测物的试管
- 一种用于提取检测物的试管，涉及生物实验器件技术领域，所解决的是提高目标物质提取效率的技术问题。该试管包括试管本体，所述试管本体是上端开口且下端封闭的直管，其特征在于：所述试管本体的内壁上固定有多根沿试管本体的径向向内突出...
- 吴剑平严凤潘娟张婧 贡松松 张浩然 孙冰清 姜芹 颜青
- 文献传递
- 酶联免疫吸附分析法测定猪、鸡粪便中11种β2-受体激动剂残留
- 以市售β-受体激动剂酶联免疫检测试剂盒为基础,建立了可同时测定猪、鸡粪便中克仑特罗、溴布特罗、沙丁胺醇、特布他林、马布特罗、卡布特罗、马喷特罗、吡布特罗、西马特罗、西布特罗、克仑潘特11种β-受体激动剂的酶联免疫吸附(E...
- 周悦榕李丹妮顾欣严凤吴剑平张鑫
- 关键词：Β2-受体激动剂多残留猪粪便
- 文献传递
- 高分辨质谱法快速筛查生鲜乳中的雌激素类药物被引量：3
- 2021年
- 建立了高分辨质谱快速筛查生鲜乳中的7种雌激素药物的方法。生鲜乳样品经乙腈提取,采用改良的QuEChERS(Quick,Easy,Cheap,Effective,Rugged and Safe)方法净化。目标药物经Agilent ZORBAX SB C18色谱柱(3.0 mm×100 mm,1.8μm)分离,以乙腈和水为流动相进行梯度洗脱,使用Dual AJS ESI源,在负离子模式下进行数据采集,基质匹配标准曲线法定量。结果表明,7种雌激素类的定量下限(LOQ,S/N=10)为10~50μg/kg,在3个加标水平的平均回收率为63.5%~115.6%,相对标准偏差为3.4%~11.4%。通过保留时间、精确分子量、同位素丰度比对和二级碎片离子筛查与确证可疑化合物。该方法快速简便、准确、灵敏度较高,适用于牛乳中雌激素类药物残留的高通量筛查与定性鉴定。
- 贡松松陆亚男王博张婧吴剑平严凤曹莹
- 关键词：高分辨质谱雌激素快速筛查
- 在线净化液相色谱-串联质谱法测定畜禽粪便中7种β_2-受体激动剂被引量：9
- 2014年
- 建立了同时测定畜禽粪便中福莫特罗、沙美特罗、卡布特罗、克伦异磅特罗、克伦潘特、克伦塞罗和羟甲基克伦特罗7种β2-受体激动剂的超高效液相色谱-串联质谱（ UPLC-MS/MS）分析方法。样品经酸性乙腈充分提取后,再用0.2％甲酸溶液稀释,提取液用阳离子交换在线净化柱（ HyperSep Retain CX）净化,2％氨水-甲醇溶液将分析物洗脱转入至Hypersil Gold C18分析柱,经色谱分离后,用串联质谱检测。在正离子电喷雾条件下,采用选择反应监测模式检测,以外标法定量。结果表明,7种β受体激动剂在0.5～100μg/L的浓度范围内线性良好,线性相关系数均大于0.9928。取3倍信噪比下,畜禽粪便中7种β2受体激动剂的检出限为1μg/kg,定量限为5μg/kg。在空白猪、鸡粪便中添加5～50μg/kg水平的7种β2受体激动剂,得到平均回收率为67％～112％,其相对标准偏差为2.9％～10.2％。本方法简单快速,适用于畜禽粪便中β2-受体激动剂残留的定量及确证分析。
- 李丹妮严凤吴剑平周悦榕顾欣张鑫
- 关键词：畜禽粪便
