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梁美华

作品数:1 被引量:0H指数:0
供职机构:沈阳市食品公司更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇氧化变质
  • 1篇肉品
  • 1篇识别方法
  • 1篇腐败变质
  • 1篇变质

机构

  • 1篇沈阳市铁路动...
  • 1篇沈阳市食品公...

作者

  • 1篇王强
  • 1篇田军
  • 1篇梁美华

传媒

  • 1篇新农业

年份

  • 1篇2001
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
肉品变质的识别
2001年
田军王强梁美华
关键词:肉品氧化变质腐败变质识别方法
共1页<1>
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