曹晓峰
- 作品数：33 被引量：209H指数：8
- 供职机构：山西医科大学更多>>
- 发文基金：山西高校科技研究开发项目山西省自然科学基金山西省科技攻关计划项目更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程理学化学工程更多>>
- 超声波法提取苋菜中红、绿色素的工艺研究被引量：11
- 2007年
- 目的研究利用超声波法从红苋菜中提取红、绿色素的方法。方法利用苋菜中红色素在水中溶解度较大,不溶于乙醇,绿色素不溶于水,在乙醇中溶解度较大的性质可对两种色素分别进行提取分离,并通过单因素和正交实验考察了超声波提取绿、红色素的工艺参数和提取效果,并与常用溶剂浸泡法做了对比。结果红色素在超声波频率为40%,液料比为1:10(g:ml),温度50℃提取,处理20min时提取率最高;绿色素在超声波频率为90%,液料比为1:10(g:ml),温度35℃提取,处理30min时提取率最高。结论该提取方法较传统浸提法具有提取率高,不影响色素性质的优点,还可提高利用效率,降低成本,具有良好的实用价值和应用前景。
- 王宁贾珺璋孙体健曹晓峰
- 关键词：食品工艺学苋菜红色素绿色素超声波提取
- 月季花中总黄酮含量测定被引量：24
- 2007年
- 目的建立月季花中总黄酮含量的测定方法。方法以芦丁为对照品,利用紫外分光光度法于510nm处测定月季花中总黄酮的含量。结果芦丁在5-50μg/ml范围内呈现良好的线性关系,回归方程为:Y=0.084A-0.0020,r=0.9996,总黄酮平均回收率为99.97%。月季花中总黄酮含量为0.930%,RSD=0.6%。结论比色法简便、快速、准确、灵敏,可作为测定月季花中总黄酮含量的方法。
- 王浩江孙体健曹晓峰
- 关键词：分光光度法紫外线月季花总黄酮
- 吡罗昔康镝配合物的合成与表征(英文)
- 2009年
- 利用热乙醇搅拌法合成吡罗昔康和稀土金属镝的配合物,通过紫外光谱、红外光谱、元素分析、电导率、差热-热重等方法对其进行表征,最后确定其组成为 Dy(pir)2C2H5OHCl3·2H2O。
- 张艳军石俊孙体健徐隋意曹晓峰
- 关键词：吡罗昔康稀土金属配合物镝
- 发酵豆粕中大豆异黄酮的超声波提取工艺被引量：4
- 2006年
- 为提高大豆异黄酮的提取率,以发酵豆粕为原料,采用超声波提取技术,通过单因素实验及正交实验对大豆异黄酮提取工艺中提取溶剂、料液比、时间、次数等因素进行探讨。结果表明:采用80%乙醇为提取剂,料液比1g∶15ml,提取时间20min,提取2次,大豆异黄酮提取率最高,可达到0·548%。超声波提取发酵豆粕中大豆异黄酮是一种较为理想的方法。
- 孙体健王浩江曹晓峰刁海鹏
- 关键词：黄豆异黄酮类超声学
- 电泳-色谱扫描法检测尿中清蛋白被引量：3
- 2003年
- 建立了电泳 色谱扫描法检测尿中清蛋白含量的方法。该方法利用醋酸纤维薄膜电泳分离尿蛋白后,用作者合成的染色剂染色,用CS 930薄层扫描仪定量测定尿中清蛋白含量,其被测组分的质量浓度为0 3～3 6g/L时与相应峰面积呈线性关系,相关系数为0 9974。方法的精密度为4 20%,回收率为96 7%～104 3%。利用该方法对肾脏病人尿液中清蛋白的含量进行分析,快捷简便,灵敏度高,检出限低,线性范围宽,结果令人满意。
- 曹晓峰刁海鹏卫建琮张生万冯彦琳
- 关键词：清蛋白电泳肾脏病
- 发酵法水解大豆异黄酮提取条件的研究被引量：9
- 2006年
- 以大豆粕为原料,采用先发酵水解大豆异黄酮,后提取的方法,并通过单因素实验确定了最佳提取条件,最佳条件为:乙醇浓度80%、料液比1:15(g:mL)、提取温度70℃、时间3h、提取两次,该条件下提取效果理想。
- 孙体健王浩江曹晓峰卞伟
- 关键词：发酵大豆异黄酮苷元
- 蒲公英花黄色素的超声提取工艺及叶黄素含量测定被引量：14
- 2009年
- 从野生蒲公英花中提取的黄色素是一种安全、无毒的天然色素,因其中含有一定量的叶黄素,故其具有很高的营养价值。利用正交设计研究了该色素的超声提取工艺,并且对提取的黄色素用HPLC(高效液相)法进行了叶黄素含量测定。提取最佳条件为提取时间90min、提取温度55℃、提取功率60W;HPLC条件:使用十八烷键合硅胶色谱柱,流动相为乙腈∶甲醇(95∶5),检测波长为446nm。该方法在3.6～18.0μg/mL范围内线性关系良好,加样回收率为100.03%。
- 刁海鹏孙体健曹晓峰黄达贺晓薇闫茜
- 关键词：黄色素超声提取HPLC叶黄素
- 讨论课在医用化学教学中的应用被引量：4
- 2007年
- 讨论课是医用化学教学中不可缺少的一种授课形式,通过讲解和问答,可以巩固和拓宽学生的知识面,增强对知识的理解深度;同时还可以了解学生对知识的掌握情况,从而改进教学,据此总结了一套上好医用化学讨论课的方法。
- 王斌曹晓峰
- 关键词：医用化学教学方法讨论课
- 医用化学实验考核改革初探被引量：3
- 2000年
- 本文总结了我校以往实行的医学化学实验考试的不足，提出了将其末一次性考试改为平时抽查测验（抽测）的考核方法，并进行了实施。结果表明，这种方法能较全面地、客观地评估学生的学习成绩，能有效的调动学生的学习积极性。产能够促进教师深入细致的开展教学研究，提高教学质量。
- 曹晓峰卫建琮刁海鹏卞伟
- 关键词：实验考试抽测医用化学
- 紫花地丁紫色素的提取及其性能研究被引量：2
- 2010年
- 本文以紫花地丁为原料,系统考察了不同提取方法对紫花地丁紫色素提取效果的影响。结果表明:在pH=5盐酸溶液中,料液比为1:250(g/mL),室温下提取1h,有较好提取效果,提取效率可达13.68%。该色素为水溶性色素,最大吸收波长为550nm。光照、溶液pH值、色素抗氧化还原性以及食品添加剂、金属离子对它的影响也分别进行了研究。实验表明:色素有较低氧化还原耐受性,对光不敏感。与一些常见食品添加剂,如葡萄糖、苯甲酸钠、食盐以及金属离子Ca2+和Mg2+相比较,维生素C和金属离子Fe3+、Cu2+、La2+,Nd3+,Er2+对色素稳定性有较大影响。在提取、干燥、转储过程中,应尽量避免与Vc以及铁制铜制容器长时间接触。
- 孙体健刁海鹏曹晓峰王斌段靓
- 关键词：紫花地丁
