王建
- 作品数：10 被引量：50H指数：4
- 供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金“十二五”科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学环境科学与工程更多>>
- 秸秆主产区三大作物秸秆饲用品质分析与评价被引量：16
- 2018年
- 本研究旨在评定我国不同地区玉米(Zea mays)、小麦(Triticum aestivum)和水稻(Oryza sativa)3种秸秆营养品质的差异,为各地区秸秆利用提供理论依据。试验选取秸秆资源丰富的地区河南、四川、湖北、江苏和安徽作为采样点,分别采集玉米、小麦、水稻收获籽实后的秸秆样品,应用湿化学法测定秸秆样品中营养成分。结果表明,采样地点对秸秆营养价值影响不显著(P>0.05)。且综合5省3种作物秸秆,玉米秸秆和水稻秸秆的营养价值优于小麦秸秆。
- 吕中旺王建王建孙鹏刘辉刘威王加启杨开伦余雄杨开伦张文举
- 关键词：小麦秸秆营养品质
- 兔抗牛乳铁蛋白多克隆抗体及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种兔抗牛乳铁蛋白多克隆抗体及其制备方法和应用，其制备方法包括：(1)将乳铁蛋白与免疫佐剂混合，得到含有复合佐剂的乳铁蛋白溶液；(2)用含有复合佐剂的乳铁蛋白溶液免疫新西兰白兔，获取抗血清；离心，取上清；(3...
- 卜登攀孙鹏王加启王建南雪梅杜洪
- 文献传递
- 干奶期体况评分对荷斯坦奶牛产犊性能及下一泌乳期产奶性能和疾病发生率的影响被引量：3
- 2020年
- 体况评分(BCS)是评价奶牛机体能量储备的重要系统,干奶期BCS(DBCS)对牛群的健康和生产力至关重要。本研究旨在探讨DBCS对荷斯坦奶牛产犊性能及下一泌乳期产奶性能、健康状况的影响。DBCS由2个专业人员在干奶期(约预产期前8周)评价。试验共选取1154头奶牛,根据DBCS分为5组,分别为BL组(DBCS≤3.00,n=52,胎次=2.5)、B3.25组(DBCS=3.25,n=115,胎次=2.8)、B3.50组(DBCS=3.50,n=371,胎次=2.5)、B3.75组(DBCS=3.75,n=224,胎次=2.7)、BH组(DBCS≥4.00,n=392,胎次=2.8)。结果表明:随着DBCS的增加,305 d产奶量、乳脂产量和乳蛋白产量先增加后降低(P<0.01),并在B3.25组均达到高峰。此外,DBCS与乳脂率、乳蛋白率呈极显著正相关(P<0.01)。与B3.25、B3.50和B3.75组相比,BH组的犊牛初生重极显著降低(P<0.01)。同时,随着DBCS的增加,难产(P=0.082)和酮病(P=0.063)的发生率有增加趋势,但DBCS对乳腺炎、跛行、子宫炎、胎盘滞留的发生率无显著影响(P>0.05)。综上所述,奶牛预产期前8周过胖(DBCS≥4.00)会降低犊牛初生重,且推荐最优DBCS为3.25。
- 王建张闯赵卿尧靳爽李聪聪马慧刘登科顾宪红
- 关键词：体况评分荷斯坦奶牛产奶性能疾病
- 乳铁蛋白检测及应用研究进展被引量：6
- 2016年
- 乳铁蛋白(lactoferrin,LF),也称为乳运铁蛋白(1actotransferrin),是牛乳中重要生物活性物质之一。本文综述了乳铁蛋白的含量、分布,分离提纯及定性定量检测方法,同时阐明了乳铁蛋白在食品、动物生产及其他领域的应用。
- 郝丽媛孙鹏卜登攀王建南雪梅杜洪
- 关键词：乳铁蛋白分离提纯
- 体外法研究四种反刍动物饲料添加剂对瘤胃发酵的影响被引量：4
- 2015年
- 为研究四种不同反刍动物饲料添加剂对瘤胃体外发酵的影响,本试验采用体外产气法和批次培养法分析不同添加水平的(0、1、2、4 g/kg干物质)枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis,BS)、活性酵母粉(Procreatin,PRO)、瘤胃发酵增强剂(FIB)和米曲霉(Aspergillusoryzae,AO)对体外发酵产气量及瘤胃发酵的影响。结果表明:(1)随着枯草芽孢杆菌添加剂量的增加,体外72 h累积产气量(GP72)、理论最大产气量(A)和产气曲线平滑度(B)有线性降低的趋势(0.05
- 牛俊丽李吉楠刘辉潘龙王建
- 关键词：饲料添加剂体外产气法瘤胃发酵
- 北京地区奶牛场用水量及污水产生现状调查报告被引量：6
- 2019年
- 本调查采集了北京地区25家奶牛场用水量及污水产生情况数据进行分析。结果表明:(1)养殖场的水源来源单一,主要为深井水;98%的牛场已安装水表记录牛场用水情况。(2)牛场中用水最多的环节为奶牛饮水,其次是挤奶厅清洗用水和喷淋用水。(3)夏季牛场头均总用水量显著高于春、秋、冬季(P<0.01);牛场头均总用水量随着总存栏量的增大有增加的趋势(P=0.08);相比于井水,水来源为自来水时,头均奶牛饮水量显著提高(P=0.03);头年产奶量大于10 000kg的牛场,头均喷淋用水量有增加趋势(P=0.06)。(4)大部分牛场已安装雨污分离和干湿分离设备,但仍有小部分未安装此设备。
- 王建李聪聪顾宪红
- 关键词：奶牛水利用污水
- 营养素缺乏或充分补给对动物机体免疫功能的调控作用机制被引量：3
- 2016年
- 免疫是机体的一种生理功能,机体依靠这种功能识别"自己"和"非己"成分,从而破坏和排斥进入机体的抗原物质,或机体本身所产生的损伤细胞,以维持机体的健康。营养素是维持正常生命活动所必需摄入生物体的食物成分,同时也是维持机体正常免疫的基础。两者关系密切,且营养与免疫的关系逐渐成为研究的热点,深入揭示营养素缺乏或充分添加对动物机体免疫功能的调控作用及其机理,对提高动物免疫力,抵抗感染、增强抗病力及提高生产性能具有重要作用。研究综述了特定营养元素,如蛋白质、维生素(维生素A、维生素E、维生素C等)以及微量元素(铁和锌)等缺乏与供给状态对机体免疫功能的调控作用及其可能机制,旨在进一步探究营养与免疫的关系,为实际生产提供理论基础。
- 王建孙鹏卜登攀杜洪南雪梅郝丽媛
- 关键词：营养补给免疫功能
- 牛乳铁蛋白多克隆抗体的制备、纯化及定量检测被引量：1
- 2018年
- 本试验旨在制备高纯度和特异性的牛乳铁蛋白多克隆抗体,为鉴定并定量检测牛奶样品中及奶牛乳腺组织中合成的乳铁蛋白提供试验材料。选用4只健康新西兰大白兔,初次免疫乳铁蛋白4周后进行加强免疫,每2周加强免疫1次,待血清达到抗体效价后,对兔进行心脏采血并分离血清,利用饱和硫酸铵法和蛋白A树脂纯化抗体,十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)和免疫印迹(Western-blot)法分别用于鉴定纯化后抗体的纯度和特异性。测定纯化后抗体效价,并绘制抗体抑制曲线。最后利用所得抗体对市售液态奶、奶牛乳腺组织匀浆液、奶粉样品中的乳铁蛋白进行定量检测。结果表明,本试验制备的兔抗牛乳铁蛋白多克隆抗体纯度较高、特异性较强,抗体浓度为11.02 mg/m L,效价达到1∶128 000;采用该抗体测定的乳腺组织样品中乳铁蛋白浓度为16.13μg/g,液态奶中接近于0μg/g,奶粉中为5.28μg/g。总之,本试验采用经过饱和硫酸铵法和蛋白A树脂2步纯化后得到了纯度较高、特异性较强的兔抗牛乳铁蛋白多克隆抗体,可以用于牛奶等产品的乳铁蛋白鉴定。
- 王建郝丽媛魏婧雅孙鹏
- 关键词：乳铁蛋白多克隆抗体
- 围产期奶牛免疫抑制发生原因及其缓解的营养对策被引量：4
- 2014年
- 奶牛围产期一般是指产前3周至产后3周这一时期,此时奶牛生理、代谢和免疫功能发生显著变化,会出现不同程度的免疫抑制现象。由于免疫功能下降,此时也是传染病的高发期,严重影响奶牛健康,进而导致产后牛奶品质下降。因此,如何缓解围产期奶牛免疫抑制状态,降低产后的发病率,已成为目前研究的一个热点。本文综述了围产期奶牛发生免疫抑制的原因及用于缓解的营养对策。
- 王建孙鹏卜登攀杜洪南雪梅
- 关键词：围产期奶牛免疫抑制
- 不同硒源对泌乳中期荷斯坦奶牛生产性能、抗氧化性能及营养物质表观消化率的影响被引量：8
- 2017年
- 本试验旨在研究不同硒源对泌乳中期荷斯坦奶牛生产性能、抗氧化性能及营养物质表观消化率的影响。试验选取45头产奶量、胎次、泌乳日龄相近的健康中国荷斯坦奶牛,随机分成3组,每组15头。对照组饲喂不添加硒的基础饲粮,无机硒(SS)组饲喂基础饲粮+0.3 mg/kg亚硒酸钠,有机硒(SO)组饲喂基础饲粮+0.3 mg/kg蛋氨酸硒羟基类似物。试验期91 d,其中预试期7 d,正试期84 d。结果表明:1)饲粮中添加硒对奶牛的干物质采食量、产奶量及乳成分没有显著影响(P>0.05)。2)与对照组相比,SO组血清总抗氧化能力和谷胱甘肽过氧化物酶活性显著升高(P<0.05),血清丙二醛含量显著降低(P<0.05),但SS组以上指标与对照组没有显著差异(P>0.05)。3)各组中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和干物质的表观消化率差异不显著(P>0.05)。与对照组相比,SO组有机物、粗蛋白质及粗脂肪的表观消化率显著提高(P<0.05);SS组有机物和粗蛋白质的表观消化率提高,但差异不显著(P>0.05)。综上所述,饲粮添加不同硒源对泌乳中期荷斯坦奶牛的生产性能没有影响,但与对照组相比,硒添加组的抗氧化性能和营养物质的表观消化率提高,而且SO组的效果明显优于SS组。
- 王建孙鹏刘威卜登攀刘士杰张开展
- 关键词：硒源抗氧化性能营养物质消化率
