彭刚
- 作品数：15 被引量：18H指数：3
- 供职机构：深圳职业技术学院更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目深圳市科技计划项目国家荔枝龙眼产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
- 连续式荔枝分级去皮机
- 本实用新型涉及食品加工设备技术领域，提供一种连续式荔枝分级去皮机，包括分级筛选装置、去皮装置、轨道装置及控制系统，分级筛选装置包括第一工作台、至少一分级轨道、至少一级传感器以及输送结构，分级轨道上且位于荔枝前进方向的最前...
- 黄略略乔方杨晓童彭刚张树飞
- 文献传递
- 碎枝覆盖对荔枝园土壤理化特性及肥力的影响被引量：4
- 2020年
- [目的]通过碎枝覆盖研究,揭示林下土壤生态环境变化过程,为荔枝林碎枝覆盖技术推广提供相关数据。[方法]比较覆盖10 cm碎枝和未覆盖处理之间土壤表层温度、含水量、理化特性及肥力等土壤因子差异,分析碎枝覆盖1年后土壤理化特性及肥力的变化。[结果]荔枝枝条粉碎覆盖后土壤表层温度变化幅度较未覆盖变窄约2℃,使得土壤温度更加恒定。在极端气候条件下,这类效果更加显著,特别是土壤含水量。覆盖后土壤含水量基本维持在10%~20%,而未覆盖则在5%~40%。同时,覆盖1年后土壤理化特性也得到了明显改善,土壤容重降低了20%,总孔隙度增加约7%。肥力检测数据显示,覆盖区域的土壤中全钾、全镁及全硼含量显著提高。[结论]荔枝枝条粉碎覆盖1年后能有效改善林下土壤环境,并一定程度提高土壤肥力,减少营养元素的流失。
- 张建繁周庆祥龚学海曾亚妮乔方彭刚
- 关键词：荔枝土壤理化特性
- 一种益气健脾保健面包及其制作方法
- 本发明公开一种益气健脾保健面包及其制作方法，其有以下优势：有有健脾养胃功效的药食同源和保健食品原料，如炒白扁豆、炒白术、茯苓、炙甘草、桔梗、莲子、人参、砂仁、山药以及炒薏苡仁；添加有增加营养和提高保健功效的矿物质和维生素...
- 翟迪升乔方简华君黄略略彭刚
- 不同提取方法对荔枝干粗多糖提取率及其自由基清除活性的影响被引量：2
- 2016年
- [目的]通过比较提取率和抗氧化活性,从3种多糖提取方法中筛选出适合荔枝干多糖的提取方法。[方法]优化热水浴、微波超声协同和纤维素酶活法各提取参数条件,比较三者在多糖得率、含量以及对ATBS和DPPH自由基清除方面的差异。[结果]热水浴法多糖提取率随温度升高而逐渐增加,但温度较高时其升幅降低;微波超声协同法液料比变化对提取率有影响,但提升幅度较小;纤维素酶活法也存在类似现象。在最优条件下纤维素酶活法具有最低的提取率和最高的多糖比率。另外,纤维素酶提取法所得多糖清除ATBS自由基能力较强,其次为热水浴法,最后为微波超声协同法。[结论]热水浴法具有提取率高、操作简便、多糖含量和抗氧化活性较高等优势,更适合于荔枝干多糖的提取。
- 彭刚陈梓欣张晓辉黄略略张树飞乔方
- 关键词：荔枝干多糖抗氧化活性提取率
- 连续式荔枝分级去皮机
- 本发明涉及食品加工设备技术领域，提供一种连续式荔枝分级去皮机，包括分级筛选装置、去皮装置、轨道装置及控制系统，分级筛选装置包括第一工作台、至少一分级轨道、至少一级传感器以及输送结构，分级轨道上且位于荔枝前进方向的最前方还...
- 黄略略乔方杨晓童彭刚张树飞
- 一种疏花疏果机
- 本实用新型涉及一种疏花疏果机，包括支撑杆（1），与所述支撑杆（1）固定连接的驱动装置以及与所述驱动装置连接的扁平的长条形刀片（3），所述驱动装置带动所述刀片（3）做周向旋转。实施本实用新型疏花疏果机结构简单，使用方便。
- 李广京张树飞张建繁彭刚乔方
- 文献传递
- 荔枝蒂蛀虫信息素结合蛋白基因序列及表达分析被引量：1
- 2018年
- 【目的】获得荔枝蒂蛀虫Conopomorpha sinensis 3个信息素结合蛋白(PBP)基因的全长序列,并分析序列和表达特征,为更好地利用性信息素防治该虫提供必要的基础。【方法】提取荔枝蒂蛀虫触角总RNA,利用转录组测序结果和RACE-PCR技术获得3个PBP基因的全长序列;对序列进行生物信息学分析,用I-TASSER在线软件建立蛋白三维模型,用TM-align软件进行同源建模,用COACH软件推测蛋白的结合位点;用荧光定量PCR方法分析这3个基因在不同龄期(幼虫和蛹)和3日龄雌雄成虫不同组织[触角、头(去除触角)、胸、腹、足和翅]中的表达谱。【结果】从荔枝蒂蛀虫触角中克隆了3个PBP基因的全长序列,分别命名为Csin PBP1,Csin PBP2和Csin PBP3(Gen Bank登录号:MF093145,MF093146和MF093147)。序列分析结果表明,这3个基因的编码蛋白具有昆虫气味结合蛋白的典型特征,并且Csin PBP1与紫色卷蛾Yponomeuta cagnagellus PBP的氨基酸序列一致性达72%,Csin PBP2与小菜蛾Plutella xylostella PBP1的氨基酸序列一致性达55%,Csin PBP3与水稻大螟Sesamia inferens PBP3的氨基酸序列一致性达39%。软件模拟分析表明,Csin PBP1,Csin PBP2和Csin PBP3蛋白的三维结构分别与家蚕Bombyx mori普通气味结合蛋白2(GOBP2)(PDB:2wc6A)、脐橙螟Amyetois transitetella PBP1(PDB:4inx A)和家蚕PBP(PDB:2p70A)相似度最高,分别预测得到10,7和8个结合位点。表达谱分析显示,3个基因均只在成虫触角中表达,在幼虫期和蛹期不表达,在成虫头(去除触角)、胸、腹、足和翅中也不表达,且在雄虫触角中的表达量分别是雌虫中表达量的1.94,28.19和32.94倍。【结论】获得荔枝蒂蛀虫3个PBP基因的全长序列,序列和表达分析结果提示这3个基因与雄虫感受性信息素有关。
- 李鹏燕刘艳萍王思威孙海滨柏建山彭刚龚雪海
- 关键词：荔枝蒂蛀虫信息素结合蛋白基因克隆软件模拟表达谱
- 一种补气补血保健面包及其制作方法
- 本发明公开一种补气补血保健面包及其制作方法，其有以下优势：添加有补气补血功效的药食同源和保健食品原料，如熟地、白芍、当归、川芎、人参、炒白术、茯苓以及炙甘草；添加有增加营养和提高保健功效的矿物质和维生素；添加大枣、桂圆和...
- 翟迪升乔方简华君黄略略彭刚
- 文献传递
- 过氧化氢处理对荔枝干多糖色泽和活性的影响被引量：1
- 2016年
- 通常所提荔枝干粗多糖溶液中混有大量色素,在纯化过程中需要过氧化氢清除溶液中的色素。研究比较了不同过氧化氢浓度处理后荔枝干多糖溶液的色泽、多糖含量及活性的变化,从而筛选出适宜于荔枝干多糖除色的过氧化氢最佳浓度。结果表明,当过氧化氢终浓度为3%时,荔枝干多糖溶液色泽呈现乳白色且多糖损失率控制在20%以内,而处理后多糖对DPPH和ATBS自由基清除能力降低不明显。综合比较后该浓度的处理效果明显优于其他过氧化氢浓度。
- 彭刚张晓辉陈梓欣黄略略张树飞乔方
- 关键词：抗氧化活性多糖含量
- 优质晚熟荔枝品种“井岗红糯”引种试验初报被引量：4
- 2015年
- ＂井岗红糯＂是2009年通过广东省农作物品种审定委员会审定命名的优质晚熟荔枝新品种。2011年以高接换种方式引入广东省惠来县华湖镇美园村。引种4年表现为适应当地气候条件,接穗和砧木能完全亲和,嫁接后枝条生长势旺盛,易成花着果,成熟期7月中旬,较当地糯米糍晚10d,较当地怀枝晚5~7d;成熟期果皮鲜红色,果实呈心形,果形指数1.10,焦核率90%,单果质量28.18g,果皮厚1.48mm,可食率77.35%,可溶性固形物含量20.00%,果实性状及品质优于原产地,初步判定引种成功。
- 张树飞彭刚张建繁乔方胡桂兵
- 关键词：荔枝晚熟引种
