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余佩
作品数:
4
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供职机构:
吉林大学
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
黄志超
吉林大学
李雄
吉林大学
张万里
吉林大学
侯萍萍
吉林大学
王莹
吉林大学
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4篇
中文专利
领域
1篇
医药卫生
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电场处理
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多糖
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玉米皮
2篇
生产工艺
2篇
生坯
2篇
脉冲电场
2篇
姜汁
2篇
高压脉冲电场
2篇
高压脉冲电场...
2篇
副产物综合利...
2篇
饼干
2篇
粗多糖
2篇
大豆多肽
1篇
低筋面粉
1篇
微波干燥
1篇
微波干燥技术
1篇
面粉
1篇
黄油
1篇
超微
1篇
超微粉
机构
4篇
吉林大学
作者
4篇
余佩
2篇
刘文超
2篇
林松毅
2篇
刘旭野
2篇
刘静波
2篇
李冬雪
2篇
王莹
2篇
侯萍萍
2篇
张万里
2篇
李雄
2篇
黄志超
年份
1篇
2017
1篇
2016
1篇
2015
1篇
2014
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一种玉米皮及罗汉果粗多糖保健液与其制备方法
一种玉米皮及罗汉果粗多糖保健液及其制备方法,属于农产品深加工及其副产物综合利用的技术领域,基于超微粉碎技术、微波干燥技术为前处理技术,高压脉冲电场技术为辅助关键技术,纤维素酶解法为核心技术并结合扫描电子显微镜技术制备一种...
林松毅
刘旭野
黄志超
李雄
余佩
一种玉米皮及罗汉果粗多糖保健液与其制备方法
一种玉米皮及罗汉果粗多糖保健液及其制备方法,属于农产品深加工及其副产物综合利用的技术领域,基于超微粉碎技术、微波干燥技术为前处理技术,高压脉冲电场技术为辅助关键技术,纤维素酶解法为核心技术并结合扫描电子显微镜技术制备一种...
林松毅
刘旭野
黄志超
李雄
余佩
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一种含有大豆多肽的姜汁饼干及其生产工艺
本发明公开了一种含有大豆多肽的姜汁饼干及其生产工艺,是由大豆多肽、姜汁、低筋面粉、鸡蛋、奶粉、白砂糖、黄油、蜂蜜、果珍粉、食盐和水混合制成,其中各种材料的重量份为:大豆多肽1-2份、姜汁1-2份、低筋面粉15-20份、鸡...
刘静波
刘文超
王莹
侯萍萍
余佩
任洁馨
李冬雪
张万里
文献传递
一种含有大豆多肽的姜汁饼干及其生产工艺
本发明公开了一种含有大豆多肽的姜汁饼干及其生产工艺,是由大豆多肽、姜汁、低筋面粉、鸡蛋、奶粉、白砂糖、黄油、蜂蜜、果珍粉、食盐和水混合制成,其中各种材料的重量份为:大豆多肽1‑2份、姜汁1‑2份、低筋面粉15‑20份、鸡...
刘静波
刘文超
王莹
侯萍萍
余佩
任洁馨
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