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李荣和
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吉林农业大学
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宋慧
吉林农业大学
雷海燕
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宋慧
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1篇
1996
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一种同时具有天然果形、风味、活性成分的功能饮料制法及产品
本发明属食品工业(果品饮料加工领域);在秋熟至化冻期间采下果形饱满,风味良好及保健成分含量高的沙棘果,经过果粒固化有表面净化处理,制成带有沙棘果粒,沙棘天然香气及蜂蜜味,并能保持沙棘SOD活力、Vc及总黄酮等活性成分的保...
雷耔耘
陈星
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阎洁坤
宋慧
宫相义
匡亚兰
马宁
李荣和
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