李宏伟
- 作品数：6 被引量：8H指数：1
- 供职机构：洛阳农业高等专科学校更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学文化科学更多>>
- 食品微生物检验学课程教学改革研究——将实验课改为“科学小试验”的尝试
- 2001年
- 阐述了食品微生物检验学实验课教学改革的动因 ,提出了一种新的实验课教学模式 ;将实验课改为“科学小试验” ,并阐明了这种教学模式的可行性及其尝试后所收到的教学效果。
- 秦翠丽李松彪李宏伟
- 关键词：实验课教学科学小试验课程教学教学改革高校
- 家兔脏器生化药物与生产开发被引量：1
- 2001年
- 本文概述了家兔脑、脑垂体、肝脏、胃肠及粘膜、脾脏、胰腺、胸腺、心脏、血液和胆汗等脏器或组织的生化药物，对主要药物进行了药用价值说明，并对如何加强家兔脏器药物的生产与开发提出了一些建议。
- 庞有志李宏伟
- 关键词：家兔药用价值
- 杜仲保健醋饮料的研制被引量：7
- 2000年
- 介绍了杜仲保健醋饮料的生产工艺,并通过正交试验,探讨了合理的配方和加工技术。
- 程玉梅韩建国李宏伟宗留香肖青苗孙鲜明
- 关键词：保健醋饮料
- 家兔的宰前检疫与宰后检验
- 2001年
- 兔肉不仅肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、易于消化,而且其营养成分中蛋白含量高,脂肪、胆固醇含量低,因此是一种被誉为“美容肉”的时兴肉类食品,越来越受到人们的青睐。为了保证人们的食肉安全,做好家兔的宰前检疫与宰后检验显得尤为重要。
- 李松彪秦翠丽黄建湖郭东明李宏伟
- 关键词：家兔宰前检疫宰后检验
- 家兔的宰前检疫与宰后检验
- 2003年
- 李松彪秦翠丽黄建湖郭东明李宏伟
- 关键词：家兔宰前检疫宰后检验食品安全
- 我校《微生物学》实验内容及方法的改革实践
- 2000年
- 介绍我校《微生物学》实验内容及方法改革实践的基本情况 ,作者在实践教学中的体会 ,包括调整实验内容 ,加强实验准备 ,改革菌种保存方法 ,细菌标本皿和标本片制备和保存方法 ,充分利用实验材料节约实验经费等。
- 王淑芳付国赞康怀彬李宏伟李爱江何佳高灵照
- 关键词：实践教学
