刘同帅
- 作品数：6 被引量：15H指数：2
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- HPLC法测定人参皂苷Rg3、Rh1的含量被引量：7
- 2016年
- 目的建立人参发酵品中人参皂苷Rh1、Rg3的含量测定方法。方法采用高效液相色谱法测定,色谱条件：ODS色谱柱（4.6 mm×250 mm,5μm）;检测波长203 nm;流动相（Rh1）：乙腈-水（26.573.5）,流动相（Rg3）：乙腈-0.05%磷酸（3763）;柱温30℃,流速1.0 m L/min。结果人参皂苷Rh1的含量测定线性范围0.1～1.1μm,相关系数r=0.999 8,平均加样回收率96.90%,RSD 2.67%。人参皂苷Rg3的含量测定线性范围0.4～3.0μm,相关系数为r=0.999 7,平均加样回收率98.56%,RSD 2.51%。结论本方法检测灵敏度高,检测结果可靠。
- 翁砚王晓非刘同帅毕华董金香翁丽丽
- 关键词：人参皂苷RG3人参皂苷RH1高效液相色谱法
- 哈蟆油发酵乳中蛋白质及氨基酸含量分析被引量：3
- 2016年
- 目的建立哈蟆油发酵乳中蛋白质及氨基酸含量分析方法。方法运用考马斯亮蓝法测定哈蟆油发酵乳中蛋白质含量,运用氨基酸自动分析仪测定哈蟆油发酵乳中氨基酸的含量。结果 3批哈蟆油发酵乳蛋白含量分别为8.050 1、8.093 0、7.758 2 mg/m L。平均总氨基酸的含量为15.320 5 mg/m L。结论哈蟆油发酵乳中含有合成人体所需蛋白质及丰富的氨基酸。
- 刘同帅邱智东翁丽丽郝洁翁砚
- 关键词：蛋白质氨基酸
- 灵芝菌液体生长曲线及麦角甾醇含量测定研究
- 2016年
- 目的 :研究灵芝菌在不同生长天数的菌体数量,绘制生长曲线并测定麦角甾醇的含量变化,为灵芝菌用于双向固体发酵时确定最佳接种时间提供理论依据。方法 :每天定时取一定量的灵芝菌生长液,通过血球计数法测定菌种数量并绘制生长曲线,通过HPLC法测定麦角甾醇的含量。结果 :根据血球计数法绘制生长曲线,在第4天菌种数进入对数生长期。通过HPLC法对样品中麦角甾醇含量测定,显示在第4天进入对数生长期。综上,4L液体发酵罐培养灵芝菌的最佳接种时间为第4天。
- 李晓华陈海兰刘同帅李兴月位鸿
- 关键词：灵芝液体发酵麦角甾醇
- 穿山龙配方颗粒质量标准研究被引量：2
- 2015年
- 目的：建立穿山龙配方颗粒质量标准。方法：采用薄层色谱法（TLC）对穿山龙配方颗粒进行定性鉴别；用高效液相色谱法（HPLC）对其中的薯蓣皂苷进行含量测定。结果：薄层色谱鉴别特征斑点清晰，专属性强；薯蓣皂苷进样量在0．6048～7．5600μg与峰面积线性关系良好，r=0．9999，平均回收率为97．46％，RSD为1．84％（n=6）。结论：本试验建立的定性及定量方法简单可行、重复性好，能有效地控制穿山龙配方颗粒的质量。
- 陈海兰李晓华初洪波于洋刘同彦高越刘同帅邱智东位鸿
- 关键词：薄层鉴别法高效液相色谱法
- 不同加热时间对8种人参单体皂苷含量的影响被引量：2
- 2015年
- 目的:研究不同加热时间对8种人参皂苷Rg1、Re、Rf、Rh1、Rb1、Ro、Rb2及Rd含量的影响。方法:采用高效液相色谱法测定不同加热时间的人参药材中,上述8种人参皂苷的含量。结果:人参皂苷Rg1、Re、Rb1、Ro、Rb2、Rf加热后含量降低;Rd、Rh1在121℃加热60、90 min时含量升高,120 min时含量降低。结论:不同加热时间对8种人参单体皂苷的含量有影响。
- 高越于洋牛淑静陈海兰刘同帅邱智东位鸿
- 关键词：人参皂苷高效液相色谱法
- 林蛙皮的酶解工艺及抗氧化作用被引量：1
- 2017年
- 目的优选林蛙皮酶解制备工艺,并研究其抗氧化作用。方法采用酶解法,通过单因素考察试验和L9(34)正交实验,以水解度作为考察指标,对酶解工艺进行筛选;通过林蛙皮酶解液对羟基自由基,超氧阴离子及DPPH自由基的清除作用,研究其抗氧化能力。结果林蛙皮的最佳酶解工艺为:料液比1:15,p H 6.5,中性蛋白酶加入量为3 000 U/g,45℃下水浴2 h,90℃灭酶10 min,离心,得林蛙皮酶解液,此酶解液对羟基、超氧阴离子及DPPH自由基的清除率在一定范围内随浓度的升高而加强。结论通过正交实验,得到中性蛋白酶酶解林蛙皮的最佳生产工艺,工艺合理可行,其酶解液具有良好的抗氧化活性,为林蛙皮进一步的化学及药理研究奠定了基础。
- 刘同帅李兴月邱德亮邱智东翁丽丽
- 关键词：酶解工艺多肽抗氧化
