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叶清华: 作品数：26 被引量：198H指数：9; 供职机构：福建农林大学园艺学院更多>>; 发文基金：福建省科技重大专项福建省自然科学基金农业科技园更多>>; 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>

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橄榄果实游离氨基酸测定方法的优化被引量：13: 2017年; 探索一种适于橄榄果实游离氨基酸含量测定的方法。通过单因素实验初筛茚三酮显色法中的条件,如p H、显色剂含量、加热温度和加热时间,并通过稳定性、精密性、重复性和加样回收实验进行方法学验证。结果发现:茚三酮显色法的最佳反应条件为最大吸收波长568 nm、p H6.6的磷酸缓冲液、0.5 m L 2%茚三酮溶液、加热温度100℃和加热时间25 min,在30 min内OD值改变0.41%,稳定性RSD=0.34%(n=9)、精密性RSD=0.09%(n=9)、重复性RSD=1.71%(n=6)、回收率达100.34%、RSD=2.21%(n=6)。表明茚三酮显色法测定橄榄果实游离氨基酸含量在此条件下稳定且精密性、重复性和回收率良好,可用于橄榄果实游离氨基酸的快速简便测定。; 彭真汾王威谢倩叶清华陈清西许长同; 关键词：橄榄果实游离氨基酸

红花草莓‘莓红’花瓣花色苷积累及其MYB基因的表达分析被引量：11: 2021年; 以红花草莓品种‘莓红’为研究材料,观察花瓣发育过程中色泽及花色苷变化规律,同时对4个发育时期花瓣进行转录组测序,基于相关性筛选花色苷合成途径的关键功能基因及转录调控因子,结果表明:(1)花瓣发育过程中,花色苷总含量呈先升后降趋势,且在半开期达到最高;(2)花色苷合成途径关键功能基因FaPAL、Fa4CL-1、Fa4CL-2、FaDFR、Fa3GT表达水平与花色苷含量正相关;(3)R2R3-MYB基因FaMYB6和FaMYB90与花色苷含量呈正相关;(4)Pearson相关性分析表明FaMYB6与FaPAL、FaDFR显著正相关,FaMYB90与FaPAL、Fa4CL-1、Fa4CL-2、FaDFR、Fa3GT极显著正相关,Fa MYB82则与上述5个结构基因之间均极显著负相关。综上,‘莓红’草莓花瓣发育过程中,花色苷积累引起花瓣颜色变红,FaMYB82、FaMYB6、FaMYB90可能通过调节FaPAL、Fa4CL、FaDFR和Fa3GT的表达来调控花瓣色泽形成。; 洪燕红叶清华李泽坤王威谢倩陈清西陈建清; 关键词：草莓红花花瓣花色苷生物合成

超声辅助提取福橘果皮类胡萝卜素的工艺优化被引量：8: 2020年; 以福橘果皮为试材,采用超声辅助提取福橘果皮中的类胡萝卜素。通过单因素实验初步确定试验因素和水平,通过响应面(Box-Behnken)试验设计法探究福橘果皮类胡萝卜素提取的最佳提取工艺。结果表明,单因素和响应面试验得到的最佳提取条件是液料比、超声功率和温度分别为59∶1 (mL/g)、240 W和50℃,提取次数2次,提取时间10 min。在此条件下福橘果皮总类胡萝卜素实际提取量与预测值基本一致,达到(0.747±0.027) mg/g。本研究不仅优化了福橘果皮类胡萝卜素的提取工艺,也可为福橘的综合利用提供技术依据。; 倪玉洁马文霞谢倩叶清华何淑敏张静芳董浩陈清西; 关键词：类胡萝卜素超声辅助提取

铁皮石斛品质分析与评价指标的确定被引量：5: 2018年; 为比较不同地区铁皮石斛品质差异,简化铁皮石斛品质的评价指标,以引进的30个铁皮石斛材料为试材,测定了假鳞茎长度等14项指标,利用性状变异分析明确不同地区间铁皮石斛品质的差异,相关性分析探索指标间的关系,结合主成分分析和聚类分析对铁皮石斛的评价指标进行简化。结果表明,铁皮石斛的14项指标中,除含水率变异系数最小,其余13项指标的变异系数均在10%以上;假鳞茎长度和假鳞茎直径、节数、叶片宽度,假鳞茎直径和节数、叶片宽度,节数和叶片宽度、叶片形状,节距和叶片长度,叶片宽度与叶片形状,假鳞茎姿态和叶先端形状有极显著正相关,节距和叶片形状有极显著负相关,多糖和含水率与其它指标无显著相关,醇溶性浸出物含量仅与叶片长度有显著正相关;结合主成分分析和聚类分析,13项铁皮石斛品质指标可以简化为5项,即假鳞茎长度(或假鳞茎直径)、假鳞茎姿态、假鳞茎颜色、醇溶性浸出物含量和多糖含量。; 张静芳何淑敏谢倩李泽坤叶清华陈清西; 关键词：铁皮石斛主成分分析聚类分析

昼夜温度对四季草莓生长、光合及果实品质的影响被引量：10: 2020年; 以四季草莓"蒙特瑞""圣安德瑞斯""波特拉""阿尔比"4个品种为试验试材,采用单因素试验方法,在相对湿度75%、光照强度480μmol·m-2·s-1的人工气候室中,研究昼夜温度对四季草莓生长、结果和光合的效应,以期了解昼夜温度对四季草莓生长结果的影响,掌握四季草莓适宜生长的环境温度。结果表明:四季草莓不同品种、不同生育阶段适宜的昼夜温度条件不同。在营养生长阶段,昼夜温度为30℃/21℃可显著加快四季草莓的生长,该条件下,"蒙特瑞""圣安德瑞斯"株高、叶面积均高于其它2个品种。在生殖生长阶段,温度过高(30℃/21℃、33℃/24℃)花芽分化少,果实小而畸形,无商品价值,昼夜温度在25℃/16℃条件下,植株能维持较高的光合速率和有效养分的积累,单果质量最高,该条件下"圣安德瑞斯"单果质量达到16.45 g,显著高于"波特拉"(P<0.05);昼夜温度对果实可溶性固形物和可滴定酸影响不显著。; 郑爱英陈清西谢倩叶清华; 关键词：四季草莓光合特性

不同施肥处理对橄榄品质和产量的影响被引量：9: 2022年; 为探索不同施肥处理,即化肥减量20%~60%并配施有机肥对橄榄产量和果实品质的影响,以“梅埔2号”橄榄为试材,设置对照(不施肥)、单施化肥(常规施肥)3.00 kg、单施有机肥30 kg、80%化肥+有机肥、60%化肥+有机肥、40%化肥+有机肥共6个处理,测定采收期优质果率,产量以及果实可溶性固形物、总多酚、可溶性总糖含量等品质指标。结果表明,与对照(不施肥)相比,各处理可溶性固形物含量、单果质量无显著性变化,但产量和优质果率均显著提高,总多酚含量均显著降低,除单施化肥处理的可溶性总糖显著降低以外,其他处理差异不显著。综合评价得分从高到低依次为80%化肥+有机肥>单施有机肥>施用60%化肥+有机肥>施用40%化肥+有机肥>单施化肥>对照(不施肥)。80%化肥+有机肥处理提高橄榄产量和果实品质最为显著,其优质果率达到92%,株产65.20 kg,是单施化肥处理的3.26倍,保持较高的总多酚含量,且综合效益最高。说明化肥减量配施有机肥可以提高橄榄产量,改善果实品质。; 刘林敏陈建清谢倩叶清华王威陈清西; 关键词：橄榄化肥有机肥株产可溶性固形物

鲜食橄榄品质综合评价模型的建立与验证被引量：23: 2017年; 【目的】建立鲜食橄榄品质的评价模型,为今后鲜食橄榄的种质资源研究、品种改良和优质栽培提供依据。【方法】以12个橄榄品种(系)为材料,依照箱线图法剔除异常数据后,利用相关性分析、主成分分析、层次分析等建立鲜食橄榄品质的评价模型,并结合感官审评进行验证分析。【结果】(1)对12个橄榄品种(系)的品质指标进行变异系数、相关性分析、主成分分析,以挑选出4个核心指标:可溶性总糖、总多酚、可滴定酸、总游离氨基酸含量,再用层次分析法构建了鲜食橄榄品质评价综合模型:Y(综合值)=0.417×总多酚含量+0.417×可溶性总糖含量+0.109×可滴定酸含量+0.056×总游离氨基酸含量。(2)综合评价模型对8个样品的果实评分与感官审评得分结果有较高的拟合程度,证明了利用该模型进行鲜食橄榄品质评价的可行性。【结论】建立的鲜食橄榄品质综合模型可作为模糊综合评价用于挖掘橄榄资源,减少人为主观因素的影响,提高对鲜食橄榄品质综合评判的科学性和有效性。; 池毓斌朱丽娟黄敏杰彭真汾叶清华张静芳陈清西许长同; 关键词：感官审评层次分析法综合评价分析模型

橄榄种子休眠生理与层积效应被引量：5: 2021年; 探究橄榄种子休眠生理与层积对种子萌发和幼苗生长的影响效应,为橄榄及其他核果类果树种子休眠生理研究和种苗繁育提供参考。以未层积种子(层积0 d)为对照,对橄榄种子进行不同时间(每10 d一处理,共10个处理)的层积处理,研究橄榄种子在层积过程中营养物质、激素水平等生理生化变化,以及不同层积时间种子的萌发和幼苗生长情况。结果表明:层积处理缩短了橄榄种子发芽启动时间,对橄榄种子萌发均有促进作用。层积90 d和100 d的橄榄种子发芽率最高,均为82.22%,比CK种子(53.33%)高54.17%,发芽指数也显著高于其他处理时间,层积100 d的橄榄种子发芽指数是CK的8.5倍(P<0.05)。层积能提高橄榄幼苗地上部生物量,以90、100 d处理的橄榄幼苗生长最好。橄榄种子的主要营养贮藏物质是粗脂肪(70.85%~81.67%),在层积过程中呈先升后降的趋势。新鲜橄榄种子(CK)中ABA含量较高(16.64 ng/g),而GA_3未检测到。随层积时间延长,ABA与SA含量快速下降,GA_3含量增加,IAA/ABA升高,利于种子休眠解除。层积处理橄榄种子有利于其营养物质达到萌发所需水平,加快内源激素变化,促进种子发芽和幼苗地上部生长,以层积90~100 d最佳。; 叶清华王威谢倩陈清西; 关键词：橄榄层积内源激素休眠发芽

橄榄蔗糖转运蛋白基因CaSWEET7/15克隆、表达和功能鉴定被引量：1: 2022年; 糖外排转运蛋白(sugars will eventually be exported transporters,SWEET)介导植物光合同化产物蔗糖的跨膜运输.以橄榄(Canarium album(Lour.)Raeusch.)果实为材料,通过气相色谱串联质谱(GC-MS)检测橄榄果实中糖组分及含量变化,利用RT-PCR技术克隆得到CaSWEET7和CaSWEET15基因开放阅读框(ORF)序列.结果表明:CaSWEET7和CaSWEET15基因ORF全长分别为774 bp和951 bp,分别编码长度为257个和316个氨基酸残基,具有2个MtN3_slv结构域;进化树分析表明,CaSWEET7属于CladeⅡ,CaSWEET15属于CladeⅢ.实时荧光定量PCR(qRT-PCR)技术检测其在不同发育时期的果实中相对表达量变化,结果表明,随着果实发育,CaSWEET7和CaSWEET15表达量逐渐递增,且与果实发育蔗糖含量变化呈显著正相关(相关性系数分别为0.931和0.904,P<0.05);利用酵母功能互补证明CaSWEET7和CaSWEET15基因编码的蛋白具有转运蔗糖能力.本研究表明CaSWEET7和CaSWEET15基因可能在橄榄果实蔗糖积累中发挥作用.(图9表2参44); 刘林敏邱子文叶清华谢倩王威陈清西; 关键词：橄榄

建佛手高效栽培技术被引量：4: 2017年; 总结了福建佛手高效栽培技术,包括品种选择、育苗、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治等技术,以期为建佛手的栽培提供参考。; 叶清华吴成贤谢倩王威陈清西; 关键词：佛手高效栽培

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