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石文华

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供职机构：杭州肉类联合加工厂更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇肉罐头
  • 1篇软罐头
  • 1篇生产工艺
  • 1篇猪肉
  • 1篇猪肉罐头
  • 1篇罐头

机构

  • 1篇杭州肉类联合...

作者

  • 1篇石文华
  • 1篇宋青

传媒

  • 1篇杭州食品科技

年份

  • 1篇1997
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
软罐头“金银猪蹄”的工艺研究
1997年
石文华宋青
关键词：猪肉罐头罐头生产工艺
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共1页<1>
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