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赵云龙

作品数：2 被引量：1H指数：1
供职机构：石家庄三九啤酒有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇啤酒
  • 1篇氮气
  • 1篇麦汁
  • 1篇麦汁浓度
  • 1篇酵母
  • 1篇控制研究
  • 1篇发酵
  • 1篇高浓发酵
  • 1篇高浓啤酒

机构

  • 1篇石家庄三九啤...

作者

  • 2篇赵云龙
  • 2篇王亚栋

传媒

  • 1篇中国酿造
  • 1篇广州食品工业...

年份

  • 1篇2000
  • 1篇1999
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
氮气应用于啤酒的隔氧研究
2000年
赵云龙王亚栋程亚辰
关键词：啤酒氮气
影响高浓啤酒发酵因素控制研究被引量：1
1999年
赵云龙王亚栋
关键词：啤酒高浓发酵麦汁浓度酵母
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共1页<1>
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