黄卫平
- 作品数：31 被引量：45H指数：3
- 供职机构：凉山州畜牧兽医科学研究所更多>>
- 发文基金：四川省应用基础研究计划项目中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学经济管理轻工技术与工程更多>>
- 乌金猪mtDNA D-Loop区的遗传多样性被引量：5
- 2018年
- 为揭示乌金猪3个地方类群遗传多样性及其分布情况.以乌金猪的3个地方类群凉山猪、大河猪和柯乐猪为对象,研究了线粒体DNA D环高变区(mtDNA D-loop HVI)的序列多态性.研究表明,在全长290bp的核苷酸序列中共检测到46个突变位点,其中简约信息位点为5个,单一多态位点为37个,其中以A/G突变为主.凉山猪的3个类群(昭觉、美姑、西昌)首先聚为一类,然后凉山猪与大河猪聚为一类,最后凉山猪与柯乐猪聚类.3个地区的乌金猪有2个母系起源,大河猪与凉山猪为一个母系起源,柯乐猪为另一个母系起源.就总体而言,乌金猪的各地方类群凉山猪与大河猪遗传亲缘关系最近,其次是柯乐猪,有2个母系起源.
- 王志敏徐亚欧孙艳杨磊徐珑洋王英明黄卫平
- 关键词：乌金猪MTDNAD-LOOP
- 苦荞粉替代玉米饲喂育肥猪试验研究
- 2014年9月,四川省凉山州畜科所与西昌市正中食品公司联合开展苦荞粉养猪试验。对参试猪只进行了生长性能和肉质品质测定。试验结果显示:用苦荞粉饲喂的猪只,长势健康;日增重达788 g以上;料肉比低于3.12:1;肉质品质等...
- 黄卫平王强庞继光
- 关键词：苦荞生猪
- 凉山黑猪资源现状调查报告被引量：2
- 2016年
- 凉山黑猪（图1—图7）,因其生活在乌蒙山和金沙江流域的山地区域,又名乌金猪,其与云南的大河猪、贵州的可乐猪及威宁猪均是乌金猪的同种异名。1961年乌金猪就以国家级优良猪种被列入《国家猪种资源志》,也是《中国地方猪种资源保护》品种目录中的34个地方品种之一。凉山黑猪属于我国西南型山地猪种,脂肪型猪,其体型小、产仔数少、耐粗饲、抗病力强、肉质鲜美,是地方特产＂冕宁火腿＂的生产原料。
- 王强黄卫平曾国茂黄剑锋
- 关键词：乌金猪猪种资源大河猪优良猪种脂肪型可乐猪
- 乌金猪品种资源及开发现状被引量：2
- 2017年
- 乌金猪是1979～1985年全国第一次畜禽品种资源调查中，对西南山地型猪种，特别是云、贵、川三省交界的乌蒙山及金沙江流域地区猪种的总称。该猪种早熟、耐粗饲、抗病力强、肉质鲜美。
- 黄卫平王强黄剑锋缪义
- 关键词：品种资源调查乌金猪金沙江流域猪种抗病力
- 苦荞粉替代玉米饲喂育肥猪试验研究
- 14年9月,四川省凉山州畜科所与西昌市正中食品公司联合开展苦荞粉养猪试验.对参试猪只进行了生长性能和肉质品质测定.试验结果显示:用苦荞粉饲喂的猪只,长势健康;日增重达788 g以上;料肉比低于3.12∶1;肉质品质等级评...
- 黄卫平王强庞继光
- 关键词：生猪养殖苦荞粉饲料营养肉质品质
- 大凉山黑猪杜杂二代不同阶段屠宰测定分析报告被引量：1
- 2015年
- 采用杜洛克改良大凉山黑猪,其杂交二代各阶段猪都较好地保留了大凉山黑猪的优质肉特点;其消化功能、产肉性能与生长时间呈正比;其中4月龄杜杂二代仔猪的瘦肉率为56.64%、肌内脂肪含量为2.84%,肌肉风味氨基酸占氨基酸总量的比例为80.06%,可以当做风味仔猪出栏,满足凉山彝族群众食用"坨坨肉"的习惯;8月龄时,该猪的瘦肉率为49.82%,肌内脂肪含量为7.96%,风味氨基酸占氨基酸总量的比例为79.66%,适合当做兼用型肉猪出栏,向市场提供优质鲜肉;10月龄以上的杜杂二代肥猪,瘦肉率为44.83%,皮脂率为29.02%,比较适合于制作凉山当地的"油坛肉"。
- 黄卫平曾国茂何春
- 关键词：屠宰测定
- 母猪猪瘟、口蹄疫血清抗体与乳中母源抗体的相关性分析及其免疫程序制定被引量：1
- 2011年
- 本试验采用不同的免疫时间、剂量和次数对同期后备母猪进行免疫,发现母猪分娩当天血清抗体水平随着免疫次数和免疫剂量的增加而增大;免疫时间不影响母猪的血清抗体水平,但在妊娠期进行猪瘟疫苗免疫的母猪的分娩率低于空怀期免疫的母猪;分娩当天乳清中的猪瘟、口蹄疫母源抗体与血清抗体呈强相关,其相关系数为0.9863和0.6709。同时,依据试验结果确定了凉山州规模化猪场母猪的免疫程序。
- 黄卫平庞继光
- 关键词：母猪免疫程序母源抗体
- 大凉山黑猪三杂后代性能测定与选育方案被引量：3
- 2016年
- 通过对大凉山黑猪进行杂交试验,发现随着杂交程度的增加,大凉山黑猪的生产性能逐渐提高,其中三元杂交猪的生产指标稳定性较好;结合毛色、体型和肉质等多项指标,综合制定大凉山黑猪杂交改良方案为:选用巴克夏做第一父本,杜洛克做第二父本,两次杂交生产。选育指标一定要按照选育工作中的实际情况来确定,本项目选育工作的首先指标是腹围、胸围指标;其次是体长、十字部高指标;最佳选育测定阶段为28日龄,选育场可以在60日龄以后继续开展选育工作。
- 黄卫平孙艳黄剑锋
- 四川省凉山州高二半山彝区适推猪种研究
- 2020年
- 凉山是四川第二大农产区,光热资源条件优越,物种及农业资源丰富,农业是国民经济的支柱产业,其中畜牧业占农业增收的一半。根据全州统计数据显示养猪生产是凉山畜牧业的核心内容。但凉山养猪生产发展极不平衡,虽说改革开放以来,通过品种改良、标准化养殖技术推广应用工作,我州的养猪生产得到极大提高,安宁河沿线地区养猪水平比较发达,基本实现良种化、标准化、规模化生产。然而笔者调研发现在凉山高二半山彝区养猪生产发展滞后,品种改良步伐落后,规模化程度低,养殖环境也不乐观[1]。
- 孙艳黄卫平王强黄剑锋曾国茂周国燕
- 关键词：光热资源良种化养殖环境
- 凉山跑山猪产业发展现状与对策被引量：2
- 2017年
- 按照四川省政府研究室要求，受凉山州政府研究室委派，笔者一行赴西昌、会东、盐源、喜德、昭觉县（市）的乡（镇）、村实地调研了凉山跑山猪产业发展情况。重点就饲养品种、养殖规模、生产组织形式、经济效益及饲养猪只的市场竞争力等问题进行了深入交流，获得了丰富的一手资料。
- 孙艳黄卫平庞继光黄剑峰周国燕
- 关键词：养猪生产组织形式饲养品种养殖规模
