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禹晓

作品数：4 被引量：0H指数：0
供职机构：华中科技大学同济医学院公共卫生学院营养与食品卫生学系更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇会议论文
  • 1篇期刊文章

领域

  • 3篇医药卫生

主题

  • 2篇溶酶
  • 2篇皮素
  • 2篇槲皮素
  • 2篇酒精
  • 2篇酒精性
  • 2篇酒精性肝损伤
  • 2篇活性
  • 2篇肝损伤
  • 1篇多不饱和脂肪...
  • 1篇亚麻籽
  • 1篇亚麻籽油
  • 1篇胰岛
  • 1篇胰岛素
  • 1篇胰岛素抵抗
  • 1篇油品
  • 1篇脂肪
  • 1篇脂质
  • 1篇植物性食物
  • 1篇溶酶体
  • 1篇摄入

机构

  • 4篇华中科技大学

作者

  • 4篇姚平
  • 4篇禹晓
  • 3篇唐玉涵
  • 2篇陈嫚
  • 2篇徐岩岩
  • 2篇李艳艳

传媒

  • 1篇大众医学
  • 1篇膳食纤维与健...

年份

  • 1篇2017
  • 1篇2015
  • 2篇2014
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
槲皮素对溶酶体内活性铁介导的酒精性肝损伤的保护作用
目的:探讨溶酶体内活性铁在酒精所致肝脏氧化损伤申的作用及槲皮素的拮抗机制。方法:等能量配对喂养雄性C57BL/6J小鼠15周建立酒精继发性铁过载模型。同时灌胃槲皮素及腹腔注射脱铁铵(DFO)进行干预。检测血清转氨酶、肝脏...
李艳艳陈嫚禹晓徐岩岩唐玉涵姚平
关键词：酒精性肝病槲皮素
文献传递
槲皮素对溶酶休内活性铁介导的酒精性肝损伤的保护作用
:探讨溶酶体内活性铁在酒精所致肝脏氧化损伤中的作用及槲皮素的拮抗机制. 方法:等能量配对喂养雄性C57BL/6J小鼠15周建立酒精继发性铁过载模型,同时灌胃槲皮素及腹腔注射脱铁铵(DFO)进行干预.检测血清转氨酶、...
李艳艳陈嫚禹晓徐岩岩唐玉涵姚平
关键词：酒精性肝损伤槲皮素铁元素拮抗机制
基于脂质重塑研究亚麻籽油对高脂诱导肥胖和胰岛素抵抗的保护效应
目的利用脂质组学分析方法,探讨系统及肝组织水平脂质重塑在高脂诱导胰岛素抵抗中的作用以及亚麻籽油的拮抗效应。方法 80只雄性C57BL/6J小鼠(18~20 g)随机分为5组:低脂对照组(LFD;脂肪供能比10%)、高脂模...
禹晓张闪闪刘佩意祝鑫红唐玉涵邓乾春姚平
α亚麻酸：油品中的“微量元素”
2015年
据推测，人类远古时期总脂肪和饱和脂肪酸的摄入量分别占总能量的21％和7％～8％，膳食中n-6和n-3多不饱和脂肪酸摄入量接近于1：1。然而，随着农药、化肥的大量使用和畜禽的集约化饲料养殖，动、植物性食物中n-3水平不断下降，n-6与n-3比例失衡日趋严重（高达20：1～40：1）。
姚平禹晓
关键词：N-3多不饱和脂肪酸微量元素植物性食物摄入量摄入量集约化
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