钟丽华
- 作品数:9 被引量:25H指数:2
- 供职机构:华南农业大学园艺学院更多>>
- 发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程动力工程及工程热物理更多>>
- 不同铵硝配比对芥蓝产量和品质的影响被引量:9
- 2012年
- 水培条件下,研究了不同铵硝配比(CK,0/100;T1,15/85;T2,30/70;T3,45/55)对芥蓝产量和品质的影响。结果表明:与CK相比,T2和T3处理显著促进了芥蓝的生长;3个增铵处理均显著提高了芥蓝的品质,其中T2处理芥蓝品质最佳,其产品器官VC、可溶性糖和可溶性蛋白含量最高。T3处理芥蓝品质下降。营养液增铵处理显著降低了芥蓝的硝酸盐含量,并且随着铵态氮比例的增加而逐渐降低。综合产量和品质,营养液增加30%的铵态氮较适合芥蓝的水培。
- 钟丽华宋世威刘厚诚孙光闻陈日远
- 关键词:芥蓝
- 菜薹硝酸盐转运蛋白基因NRT2的克隆与表达分析
- 硝酸盐(NO_3~-)是植物最主要的氮源之一,也很容易积累在蔬菜的产品器官中。植物吸收NO_3~-主要通过硝酸盐转运蛋白(NRT)来进行。NRT基因在模式植物上研究较多,但在易积累硝酸盐的叶菜上研究较少。菜薹(Brass...
- 钟丽华宋世威陈日远
- 关键词:菜薹NRT基因克隆
- 菜薹(菜心)铵离子转运蛋白基因AMT的克隆与表达分析
- 铵态氮(NH4+)是植物的主要氮源之一,在低氮环境下,植物优先吸收NH4+,但过量吸收NH4+则会导致植物出现铵毒害现象.植物吸收NH4+主要通过铵离子转运蛋白(ammonium transporter, AMT)来进行...
- 钟丽华宋世威陈日远
- 关键词:菜薹AMT基因克隆
- 不同铵硝配比对芥蓝产量和品质的影响
- 又名绿叶甘蓝,是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的,本试验在水培条件下,研究了不同钱硝配比对芥蓝产量和品质的影响,己期为芥蓝的高效、优质生产提供理论依据。在水培条件下,该试验研究了不同铵硝配比(分别为0∶100,15∶85,30...
- 钟丽华宋世威刘厚诚孙光闻陈日远
- 关键词:芥蓝栽培技术培养基质
- 菜薹铵离子转运蛋白基因AMT的克隆与表达分析
- 铵态氮(NH_4~+)是植物的主要氮源之一,在低氮环境下植物优先吸收NH_4~+,但过量吸收NH_4~+则会导致植物出现铵毒害现象。植物吸收NH_4~+主要通过铵离子转运蛋白(ammonium transporter,A...
- 钟丽华宋世威陈日远
- 关键词:菜薹AMT基因克隆
- 菜薹(菜心)硝酸盐转运蛋白基因NRT2的克隆与表达分析
- 硝酸盐(NO3-)是植物最主要的氮源之一,也很容易积累在蔬菜的产品器官中.植物吸收NO3-主要通过硝酸盐转运蛋白(NRT)来进行.NRT基因在模式植物上研究较多,但在易积累硝酸盐的叶菜上研究较少.菜薹(Brassica ...
- 钟丽华宋世威陈日远
- 关键词:菜薹NRT基因克隆
- 基于RNA-seq的菜薹响应铵硝氮源的研究
- 利用新一代高通量测序技术从转录组学水平上研究薹菜对不同配比的铵硝氮源的应答响应,有助于揭示不同条件下的氮素代谢通路和分子调控网络,也有助于菜薹相关基因的克隆及遗传研究。
- 钟丽华宋世威刘厚诚孙光闻陈日远
- 关键词:菜薹菜心基因表达
- 菜薹铵离子转运蛋白基因AMT1s对不同形态氮素的响应
- 铵态氮(NH_4~+)是植物的主要氮源之一,除了为植物的生长发育提供养分之外,铵态氮对植物硝酸盐吸收和转运系统也具有显著影响,在植物氮素吸收和代谢中扮演重要角色。植物吸收NH_4~+主要通过铵离子转运蛋白(ammoniu...
- 钟丽华宋世威刘厚诚孙光闻陈日远
- 关键词:菜薹AMT氮素代谢
- 文献传递
- 渥堆过程六堡茶品质成分分析及茶褐素抗氧化功能研究被引量:16
- 2022年
- 试验以广西梧州市苍梧县群体种毛茶为原料,利用现代化冷水渥堆工艺制作的、不同发酵阶段的茶样为研究对象,对其外形、汤色、香气、滋味、叶底等感官品质与茶多酚、茶色素、游离氨基酸、可溶性糖、咖啡碱、黄酮类物质等化学成分变化规律及茶褐素理化成分和抗氧化活性进行比较研究。结果表明:渥堆过程中,水浸出物的百分比、茶多酚、茶红素、游离氨基酸、总黄酮等含量,均显著下降(P<0.05),茶褐素含量显著增加(P<0.05)。茶汤滋味由浓强、刺激逐渐转变为醇和、顺滑。随着渥堆时间增加,茶褐素提取物中的总糖、总蛋白、总酚含量均呈现增加的趋势。抗氧化试验中:V_(C)组、20、40、60 d组的自由基半数抑制浓度(IC_(50))值分别为:10.09、69.33、49.95、51.85μg/mL。在各茶褐素提取物浓度为IC_(50)时,其清除DPPH自由基的能力为:V_(C)组>40 d>60 d>20 d,研究结果可为六堡茶生产加工提供一定的理论依据。
- 杜金杰吴新惠代雨晴刘晓纯廖楷滨覃玉娜钟丽华张灵枝
- 关键词:六堡茶感官品质化学成分茶褐素抗氧化活性