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赵振忠
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1
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供职机构:
天津市食品卫生监督检验所
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相关领域:
环境科学与工程
轻工技术与工程
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合作作者
叶树德
天津市食品卫生监督检验所
郝琳
天津市食品卫生监督检验所
刘志胜
天津市食品卫生监督检验所
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天津市食品卫...
作者
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刘志胜
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赵振忠
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叶树德
年份
1篇
2002
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食品中兽药残留卫生技术
叶树德
高世年
郝琳
刘志胜
赵振忠
论述了兽药的目的,分类、性状、作用,及其通过食物链给人类造成的某些危害,介绍了WHO、FDA和各国对动物用药的使用标准和管理法规以及目前国际上对抗生素类、抗菌药物、抗寄生虫类、激素和生长促进剂等药物的最先进的检测方法。阐...
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兽药残留检测
食品检验
食物污染
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