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国际列车食品和饮用水卫生监督检测及信息同步系统的建立与应用被引量：1: 2016年; 目的对陆路口岸及国际列车食品、饮用水主要卫生监督指标进行快速检测,提高卫生监督技术水平。方法分析研究陆路口岸及国际列车卫生监督工作的实际情况和特点,优化、整合、研发了包括食品/水质快速检测仪、细菌总数快速检测仪、胶体金检测仪、多参数视觉分析仪共4台仪器的卫生监督快速检测系统及信息管理系统,实现现场快速检测和结果上传同步完成。结果该系统包括30余个检测项目。单个项目平均检测时间小于15 min,检测结果与实验室检测结果符合率大于90%,并能实时分享。结论开发了便于携带、高效便捷、特异性高、灵敏度高的快速检测及信息同步系统,适用于口岸公共卫生监管。; 曹永斌王宏毅张雷许匡朱家林韩莹; 关键词：国际列车卫生监督

保鲜水果及农副产品中二氧化硫快速测定的研究: 2015年; 目的：建立一种适用于保鲜水果及农副产品中二氧化硫残留量快速测定的方法。方法：研制出了一种新型的二氧化硫快速蒸馏提取装置，无需冷凝水及剧毒试剂即可实现二氧化硫的提取，结合食品安全快速检测仪对实际样品进行测定。结论蒸馏装置简单，方法快速便捷，实验结果与国标方法无显著性差异，适用于保鲜水果及农副产品中二氧化硫的快速定量测定。; 卢瑞华曹永斌王宏毅许匡韩莹; 关键词：二氧化硫

便携式X射线荧光光谱测定土壤中Cr,Cu,Zn,Pb和As的研究被引量：73: 2010年; 应用便携式X射线荧光光谱对土壤中的重金属元素Cr,Cu,Zn,Pb和As进行测试,分析土壤粒径、含水量、土壤类型对检测结果的影响,并选用北京、新疆、黑龙江、云南和江苏的典型土壤研究重金属元素含量与X射线荧光光谱特征峰强的关系。实验表明,土壤粒径影响了测试的精密度,土壤粒径从40目降低到100目,检测的相对标准偏差从15.6%减少至6.9%;土壤含水量主要影响样品检测的特征峰强,土壤含水量从5%提高到25%,与无水样品相比的相对峰强从86%降低到69%,相对峰强与土壤含水量符合方程I=100e-0.015c,I为相对峰强,c为土壤含水量（R2=0.83,n=30）。在0~1500 mg.kg-1区间,土壤中重金属元素含量与X射线荧光光谱特征峰强间有着良好的线性相关,但不同土壤类型间的线性方程有着较大的差异,云南土壤样品建立的线性方程有着较小的斜率。通过检测土壤标准样品,验证了便携式X射线荧光光谱检测土壤中重金属元素有着较好的准确度和精密度,适用于土壤中重金属的快速检测。; 陆安祥王纪华潘立刚韩平韩莹; 关键词：X射线荧光土壤重金属

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韩莹