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一株石韦内生真菌S-34的鉴定及其代谢物检测与分析被引量：5: 2016年; 以药用植物有柄石韦叶为材料,采用组织块法与微量稀释法分离并筛选出一株具有抑菌活性的内生真菌S-34。经形态学观察、ITS测序与序列比对鉴定内生真菌S-34为链格孢属(Alternaria sp.)。进一步利用GC-MS对其代谢物进行检测与分析,结果显示:内生真菌S-34发酵液乙酸乙酯提取物的抑菌成分主要为氟苯甲酸(20.86%)、苯乙醇(4.89%)、2,3-丁二醇(3.64%),菌体乙酸乙酯提取物的抑菌成分主要为苯甲醛(2.27%)、亚麻醇(2.53%)、亚油酸单甘油酯(1.69%)、亚麻酰氯(9.28%)、反式角鲨烯(7.26%)、麦角甾醇(2.78%)。研究表明,有柄石韦内生真菌S-34的代谢物中蕴藏着较为丰富的抑菌活性物质,是开发天然药物的潜在资源。; 李姝李宁浙陈冲齐盼盼宋丽菊吴道艳刘明栋汪学阁赵建; 关键词：内生真菌抑菌活性代谢物 GC-MS

薄荷油颗粒剂对高原鼠兔的抗生育作用研究被引量：3: 2017年; 探讨薄荷油颗粒剂对高原鼠兔的抗生育作用,为高原鼠兔种群数量的控制提供依据。用不同薄荷油含量的颗粒剂对高原鼠兔进行摄食系数研究,筛选出适口性良好的剂量进一步研究其对高原鼠兔怀孕率及生殖器官临床剖检和病理学的影响。结果表明:薄荷油含量为0.54、0.27和0.135 m L/kg的颗粒剂摄食系数分别为1.03、0.97和0.84。0.54 m L/kg的薄荷油颗粒剂对高原鼠兔的抗生育率达66%,经剖检,可见雄性高原鼠兔睾丸和输精管充血,雌性高原鼠兔出现子宫充血、胎儿吸收等现象;进一步组织病理学观察显示雄性高原鼠兔的睾丸和附睾内间质和精子均不同程度的减少,雌性高原鼠兔的卵巢和子宫可见细胞核碎裂等现象。结果提示,薄荷油颗粒剂对雌雄高原鼠兔均有良好的抗生育作用,主要作用器官为生殖器官,说明薄荷油颗粒剂具有应用于草原鼠害的防治潜力。; 宋丽菊易思君殷中琼舒杨李莉陈冲齐盼盼赵建; 关键词：高原鼠兔抗生育

干酪乳杆菌在乳制品中的应用研究进展被引量：8: 2015年; 干酪乳杆菌是一种具有调节肠道菌群、促进人体消化吸收以及增强免疫等多种功能的益生菌,受到人们广泛关注。文章介绍了干酪乳杆菌的分类和生物学特性,分析了干酪乳杆菌的益生特性,综述了该菌种在乳制品中的应用研究进展。; 陈冲宋丽菊齐盼盼王敏冯甦张杰赵建; 关键词：干酪乳杆菌乳制品

干酪乳杆菌T1生物特性及保藏方法研究: 2016年; 干酪乳杆菌是一种具有广泛研究价值和良好研究前景的有益微生物。从青藏高原牧区的牦牛酸奶中分离出一株产细菌素的干酪乳杆菌T1（Lactobacillus caseiT1）。通过探究菌株基本性质，研究能替代MRS的低成本培养基，筛选冻干保护剂等提高候选生产菌株T1的潜在生产价值。结果显示干酪乳杆菌T1的生长温度区间为20～40℃，耐受的pH值范围为pH2～pH10。T1菌株对供试革兰阳性细菌和革兰阴性细菌均有较好的抑制作用，对部分供试真菌也有抑制作用，豆粕MRS培养基适应性好。以存活率为指标，进行冻干保护研究的结果表明，供试的4种保护剂的保护效果由大到小依次为乳糖、甘油、甘露醇和抗坏血酸。对候选生产菌株T1生物特性及菌种的保藏研究为该茵的开发打下坚实的理论基础。; 王敏陈冲宋丽菊齐盼盼易真珍冯甦张杰赵建; 关键词：干酪乳杆菌生物学特性菌种保藏

Pyrrosia petiolosa酯提物抗氧化活性检测及其活性物质研究被引量：5: 2017年; 探究有柄石韦(Pyrrosia petiolosa)酯提物的抗氧化活性及其活性物质,为P.petiolosa的开发应用提供依据。采用乙酸乙酯提取P.petiolosa;采用铁氰化钾还原法、水杨酸法、DPPH法、ABTS法和邻苯三酚自氧化法,分别测定P.petiolosa酯提物的还原能力以及对羟自由基、DPPH自由基、ABTS·+自由基和超氧阴离子自由基的清除率;并进一步利用GC-MS对酯提物进行活性成分检测。P.petiolosa酯提物的还原能力,对羟自由基、DPPH自由基、ABTS·+自由基和超氧阴离子自由基的清除作用均与浓度呈正相关。GC-MS结果表明:P.petiolosa酯提物的抗氧化活性成分主要为乙基-β-D-吡喃葡萄糖苷(19.54%)、2,2′-亚甲基双-(4-甲基-6-叔丁基苯酚)(11.96%)、2-甲氧基-3-(2-丙基)苯酚(0.91%)。P.petiolosa酯提物具有较强的抗氧化活性,有较大的开发利用前景。; 陈冲成娟李彩云易思君李宁浙彭静珊侯若彤赵建; 关键词：抗氧化活性 GC-MS

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陈冲