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陈海珍

作品数：3 被引量：0H指数：0
供职机构：姜堰市卫生防疫站更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇医药卫生
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇电极
  • 1篇选择电极
  • 1篇亚硝酸
  • 1篇亚硝酸盐
  • 1篇饮料
  • 1篇中亚硝酸盐
  • 1篇维生素
  • 1篇维生素C
  • 1篇卫生检测
  • 1篇离子
  • 1篇离子选择
  • 1篇离子选择电极
  • 1篇卤制
  • 1篇卤制品
  • 1篇抗坏血酸
  • 1篇钙含量
  • 1篇碘
  • 1篇钙

机构

  • 3篇姜堰市卫生防...

作者

  • 3篇陈海珍
  • 1篇王莉

传媒

  • 1篇江苏预防医学
  • 1篇化学传感器
  • 1篇镇江医学院学...

年份

  • 1篇2001
  • 1篇2000
  • 1篇1995
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
卤制品中亚硝酸盐测定方法的改进
2000年
顾树芳陈海珍
关键词：卤制品亚硝酸盐卫生检测
用碘—氰离子选择电极法测定饮料中抗坏血酸
1995年
本文研究了用碘—氰离子选择电极法测定饮料中抗坏血酸的含量。饮料中的抗坏血酸在水浴加热条件下与加入的碘(I_2)发生氧化还原反应,所产生的碘离子(I^-)可用氰离子选择电极(或碘离子选择电极)测量。在10^(-3)—2×10^(-6)mol/L范围内有近似能斯特响应,斜率为54mV/pc。
陈海珍
关键词：饮料离子选择电极维生素C
加钙食品中钙含量的测定
2001年
顾树芳陈海珍王莉
关键词：钙含量
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共1页<1>
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