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张晓锋: 作品数：25 被引量：112H指数：8; 供职机构：河南省农业科学院更多>>; 发文基金：国家葡萄产业技术体系建设项目河南省科技攻关计划国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>; 相关领域：农业科学交通运输工程建筑科学更多>>

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不同挂果量对阳光玫瑰葡萄延迟采收期间果实品质的影响被引量：2: 2022年; 为了确定阳光玫瑰葡萄延迟采收的合适挂果量和采收期,以9年生阳光玫瑰葡萄植株为试验材料,设置每2个(F1)、3个(F2)、4个(F3)、5个(F4)新梢留1串果穗的4个处理,以1个新梢留1串果穗为对照(CK),比较各处理在延迟采收过程中的果实品质及落叶后的枝条营养储藏情况。结果表明,随着挂树时间的延长,果实软果率和可溶性糖含量逐渐增加,单粒质量、硬度和可滴定酸含量逐渐减小,可溶性固形物含量和糖酸比先增加后减小。随着挂果量的减少,果实软果率和枝条可溶性糖含量逐渐降低,单粒质量和果实硬度下降速度减慢,枝干全氮、全磷、全钾和淀粉含量逐渐增加。在果实成熟后63 d,所有处理的软果率达到50%左右。CK、F1、F2、F3、F4的果实单粒质量比成熟期显著降低的时间分别为果实成熟后42、42、49、63、70 d。F2的果实可溶性糖含量始终最高,在果实成熟后77 d达到22.06%。综合果实品质和枝条营养积累情况,为了获得较好的经济效益,建议黄河故道地区避雨栽培条件下阳光玫瑰葡萄挂树保鲜的适宜采收期为果实成熟后45 d左右(10月中旬),留果量为每3个新梢留1串果穗,即6.25~7.50 t/hm^(2)。; 娄玉穗张晓锋李政尚泓泉樊红杰吕中伟; 关键词：延迟采收挂果量果实品质挂树保鲜

黄河故道地区阳光玫瑰葡萄合理产量负载研究被引量：13: 2018年; 为了确定适合黄河故道地区阳光玫瑰葡萄的合理产量负载量,以6年生阳光玫瑰葡萄植株为试验材料,设置11. 25、15. 00、18. 75、22. 50、26. 25 t/hm^25个不同的产量处理,以30. 00 t/hm^2为对照,比较各处理的新梢生长、果实发育、果实品质以及花芽分化等指标。结果表明,在整个生长期,所有处理的新梢生长趋势基本一致,新梢长度、新梢粗度均呈现先增大后趋于稳定的变化趋势。总体上,产量负载水平越低,新梢长度和新梢粗度越大。其中,中等产量处理的新梢生长适中,成熟期,新梢长度维持在150 cm左右,新梢粗度为13. 26 mm。葡萄果粒大小随产量负载量的增加而先增大后减小,中等产量处理的果粒在成熟期最大,果粒横径与单粒质量分别为24. 73 mm和12. 40 g。同时,单穗质量随产量负载量的变化与果粒大小的变化趋势一致,其中,中等产量处理的单穗质量也最大,成熟期为899. 95 g。果实硬度、果汁可溶性固形物含量、糖酸比和抗坏血酸含量均随产量负载量的增加而先增大后减小,中等产量处理的果实硬度适中,为0. 79 kg/cm^2,可溶性固形物含量、糖酸比和抗坏血酸含量最高,分别为22. 8%、94. 0和4. 6 mg/kg。果汁可滴定酸含量与pH值随产量负载量的增加而先减小后增大,中等产量处理的可滴定酸含量最低,为0. 24%,pH值适中,为4. 772。随着产量负载量的增加,成花率与双花率均呈现先增大后减小的变化趋势。其中,中等产量处理的成花率适中,为98. 1%,双花率最高,分别为82. 4%。综上所述,中等产量处理综合表现最佳,因此,确定18. 75～22. 50 t/hm^2为适合黄河故道地区阳光玫瑰葡萄的合理产量负载量。; 娄玉穗张晓锋樊红杰王鹏吴文莹张柯吕中伟; 关键词：黄河故道树体生长果实品质花芽分化

欧洲葡萄NF-YB3基因克隆与表达分析被引量：1: 2024年; 为探究VvNF-YB3基因在葡萄生长发育和响应非生物胁迫过程中的功能,以无核白为试材,克隆得到了VvNF-YB3基因编码区序列,全长为624 bp,编码207个氨基酸,蛋白质等电点6.31,不稳定指数27.66,总平均疏水指数-0.738,为一酸性、稳定的亲水蛋白。通过生物信息学分析发现,VvNF-YB3基因位于10号染色体,含有1个内含子,编码蛋白质存在1个CBFD_NFYB_HMF结构域,与河岸葡萄NF-YB3相似性最高。VvNF-YB3的二级结构中α-螺旋和无规则卷曲占比较高,三级结构为单体的螺旋-卷曲-螺旋,启动子中包含响应激素和胁迫的多个顺式作用元件。VvNF-YB3基因在葡萄的叶片、卷须、花、幼果和茎中均表达,且在成熟的叶片中表达量最高。PEG模拟的干旱、低温和高温胁迫均可影响VvNF-YB3基因的表达,VvNF-YB3为一胁迫响应基因。VvNF-YB3的互作蛋白大多是核因子Y家族的亚基,ERF、bHLH、ARF等27个转录因子可能调控VvNF-YB3基因的表达。由此推测,VvNF-YB3基因可能通过受到上游转录因子的调控并与其他NF-Y蛋白互作响应各种环境胁迫。; 崔小月尚泓泉吕中伟娄玉穗张柯樊红杰吴文莹张晓锋; 关键词：葡萄基因克隆生物信息学分析

鲜食葡萄新品种‘郑葡1号’的选育被引量：10: 2016年; ‘郑葡1号’是由‘红地球’×‘早玫瑰’杂交选育出的中熟葡萄新品种。果穗圆柱形，平均穗质量685．0g，最大穗质量910．0g。果粒着生极紧，成熟一致，着色一致。果粒近圆形，红色，平均粒质量10．3g。果粒与果柄较难分离。果粉中等厚。每果实含种子2～4粒，多为2粒。果皮无涩味，果肉较脆，无香味。可溶性固形物含量为17．0％，品质中上。果实生育期90d左右，在郑州地区8月上中旬成熟。植株生长势中庸。每结果枝结果1-2穗，2穗居多。叶片对霜霉病较为敏感，果实易感染白腐病。适合在温暖、雨量少的气候条件下种植。进入结果期早，定植第2年开始结果，易早期丰产。棚、篱架均可栽培，以中、短梢修剪为主。; 刘崇怀樊秀彩姜建福李民孙海生张颖刘三军王鹏乔宝营刘启山魏志峰吕中伟张晓锋; 关键词：葡萄鲜食

‘阳光玫瑰’葡萄果锈发生规律调查与防治建议被引量：8: 2020年; 以‘阳光玫瑰’葡萄为调查对象,以果袋颜色、植物生长调节剂、负载量、氮钙施肥配比、挂树时间、树龄、果粒大小、糖度等指标为变量,连续多年在河南省调查了‘阳光玫瑰’葡萄果锈的发生规律,并提出了防治措施,即:套绿色或蓝色果袋;使用25 mg/L GA3+5 mg/L CPPU或25 mg/L GA3+2.5 mg/L TDZ进行无核保果处理;667 m^2产量控制在1500~2000 kg;高钙低氮配比施肥;果实糖度达到18%以后及时采收;培养壮树;多留副梢,尤其是果穗附近副梢叶片;减少或不要触碰果实。; 娄玉穗尚泓泉吕中伟王鹏张晓锋吴文莹张柯樊红杰; 关键词：葡萄果锈

植物生长调节剂对阳光玫瑰葡萄膨大及果实品质的影响初探被引量：17: 2015年; 阳光玫瑰是一个集大粒、绿色、优质、抗病、耐贮运的优良品种,综合性状极好。本试验用不同浓度的GA3和CPPU对阳光玫瑰葡萄的膨大和果实品质进行初步试验。结果表明,用50 mg/L GA3+2 mg/L CPPU处理加上配套的栽培技术,果穗质量、粒质量、可溶性固形物含量、果形指数等综合性状表现较佳。; 吕中伟王鹏张晓锋吴文莹樊红杰; 关键词：氯吡脲

河南省葡萄产业现状及发展趋势被引量：17: 2019年; 为精准把握河南省葡萄产业发展状况,从生产现状(产量、面积、区域分布、品种结构、产值、生产组织形式、加工情况)、市场状况(市场需求、供应品种、价格走势、市场预测)、主要问题和对策、产业发展趋势方面入手进行全面调查和分析。结果表明,近几年来,河南省葡萄产量和面积持续上升,种植区域遍布河南省各市县,栽培模式及标准化管理技术等方面都取得了较大的发展。但不可忽略的是,河南省葡萄产业仍存在诸多问题,包括区划不合理,品种结构较为单一,规模化和标准化程度不高,市场竞争力弱,种植区域分散,产业集中不明显,劳动力紧缺等。只有坚持“品种市场化、生产标准化、管理省工化、资源节约化、果品安全化”原则,注重品牌发展,力争三产融合,才能充分发挥河南省的区域优势,全面推进果品生产由传统“数量型效益”向“质量型效益”转变,推动河南省葡萄产业健康、可持续发展。; 吕中伟张柯王鹏娄玉穗樊红杰吴文莹张晓锋; 关键词：葡萄

不同保鲜处理对“阳光玫瑰”葡萄贮藏品质及生理生化的影响被引量：15: 2019年; 以"阳光玫瑰"葡萄为供试材料,设置SO2熏蒸+6.6 g CT2保鲜剂和6.6 g CT2保鲜剂2个处理,以不熏蒸、不加保鲜剂为对照,比较不同保鲜处理对"阳光玫瑰"葡萄采后贮藏品质及生理生化指标的影响。结果表明,SO2熏蒸+6.6 g CT2保鲜剂配合使用能够有效降低葡萄贮藏过程中的掉粒和腐烂,并较好地维持果实硬度和果柄耐拉力;同时,该处理的果实可溶性固形物(Total soluble solids, TSS)和可滴定酸(Titratable acid, TA)含量在整个贮藏过程中均显著高于处理Ⅱ和对照,其下降速度较其他处理缓慢,贮藏至120 d时这2个指标分别为21.3%和2.17%。整个贮藏过程中,SO2熏蒸+6.6 g CT2保鲜剂处理的果实抗环血酸(Vc)含量下降38.5%,显著比处理Ⅱ和对照下降缓慢。另外,处理Ⅰ和处理Ⅱ的果实过氧化物酶(POD)活性均显著高于对照,且处理Ⅰ能够很好地抑制多酚氧化酶(PPO)活性的升高,贮藏120 d时,PPO活性上升至70.83 U·g^-1,显著低于CT2保鲜剂(80.67 U·g^-1)和对照处理(85.23 U·g^-1)。综上所述,SO2熏蒸+6.6 g CT2保鲜剂配合使用能够有效地延缓果实衰老,保持其外观品质,从而延长贮藏时间。; 张晓锋娄玉穗尚泓泉吕中伟王鹏张平集贤樊红杰; 关键词：葡萄贮藏品质保鲜剂生理生化

葡萄种植喷淋灌溉设备: 本实用新型公开了葡萄种植喷淋灌溉设备，涉及葡萄种植技术领域，该设备包括葡萄架，所述葡萄架的表面设有固定块，所述固定块的一端设有用于将固定块固定在葡萄架上的固定机构，所述固定块的一侧设有用于固定蝶型雨状喷头的连接机构，本实...; 娄玉穗尚泓泉吕中伟崔小月张晓锋

4个鲜食葡萄品种在河南新乡地区的引种表现与栽培技术: 2024年; 为丰富河南新乡地区的葡萄品种资源,筛选适合该地区栽培的鲜食葡萄品种,2012年从新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所引进4个欧亚种品种‘新雅’、‘新郁’、‘火州紫玉’和‘火州黑玉’,2021-2023年对盛果期的这4个品种进行了物候期、植物学性状、果实性状观察与测定,以期为进一步的生产推广应用提供参考依据。结果表明:‘新雅’生长势较强,3月下旬开始萌芽,5月上旬开花,6月下旬至7月上旬转色,8月底至9月初成熟,果穗分支圆锥形,平均穗质量840 g,果实红色,长椭圆形,平均单粒质量11.8 g,脆肉,有核,可溶性固形物含量16.4%;‘新郁’生长势强,与‘新雅’同时期萌芽、开花和果实转色,9月上旬成熟,果穗分支圆锥形,平均穗质量1760 g,果实红色,长椭圆形,平均单粒质量13.8 g,肉较脆,有核,可固含量16.3%;‘火州紫玉’生长势强,3月下旬萌芽,5月上旬开花,7月上旬果实开始转色,8月中下旬成熟,果穗圆锥形,平均穗质量1430 g,果实粉红色,椭圆形,平均单粒质量4.8 g,脆肉,无核,可固含量15.6%;‘火州黑玉’生长势中庸,3月下旬萌芽,5月上旬开花,6月下旬转色,7月底成熟,果穗双歧肩圆锥形,平均穗质量610 g,果实黑色,椭圆形,平均单粒质量3.2 g,肉较脆,有核,可固含量17.6%。晚熟、大粒品种‘新雅’和‘新郁’适宜在河南新乡地区发展设施栽培,而‘火州紫玉’和‘火州黑玉’不适于发展。筛选出的2个品种对于调整新乡地区葡萄产业结构具有重要意义。; 崔小月尚泓泉吕中伟娄玉穗张柯樊红杰吴文莹张晓锋; 关键词：鲜食葡萄引种栽培技术

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