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蒋明

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：成都科技大学更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇紫外线
  • 1篇物理模型
  • 1篇灭菌
  • 1篇锦橙
  • 1篇保鲜

机构

  • 1篇成都科技大学
  • 1篇西南师范大学

作者

  • 1篇孙强
  • 1篇王前
  • 1篇蒋明

传媒

  • 1篇西南师范大学...

年份

  • 1篇1990
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
紫外线灭菌的物理模型被引量：1
1990年
在锦橙的紫外线灭菌保鲜的试验基础上,根据紫外线对微生物作用的分子机理,建立了紫外线灭菌的物理模型,所得结论与试验及现有理论相一致.
王前孙强蒋明
关键词：保鲜锦橙紫外线灭菌
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共1页<1>
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