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武陵山片区某高校直饮水机卫生现况调查与研究被引量：1: 2016年; 目的:了解武陵山片区某高校直饮水机在不同清洗频率下的卫生状况,为学校卫生监督提出合理化建议。方法:随机抽取48台直饮水机,采集加热前后及不同清洗频率的水样,按《生活饮用水卫生标准》进行细菌总数、总大肠菌群指标检测。结果:直饮水样本中大肠菌群合格率均为100%。每周清洗1次、每月清洗1次、半年清洗1次合格率分别为71.43%、51.8%、23.2%,差异有统计学意义(P<0.05);热水样本菌落总数合格率为54.20%,冷水样本合格率为81.25%,差异有统计学意义(V2=4.553,P<0.05)。结论:加热、增加饮水机的清洗频率能提高直饮水细菌学指标的合格率。; 王春元姚茜朱茜黄国峰田林侯娟; 关键词：高校卫生现况

湘西土家药羊蹄甲醇提取物体外抗氧化研究被引量：2: 2016年; 用醇提取湘西土家药羊蹄甲活性成份并测定其体外抗氧化活性。采用DPPH法、LPO抑制法和超氧阴离子自由基清除法分别测定羊蹄甲醇提取物体外抗氧化活性。结果表明:黄酮类提取物可有效地清除DPPH自由基、羟自由基和超氧阴离子自由基。羊蹄甲醇提取物具有较强的体外抗氧化作用,其有效成分值得进一步开发研究,并为以后的抗氧化研究提供参考依据。; 王春元李新朱茜谭武兵罗艳红何玲; 关键词：土家药羊蹄甲抗氧化

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朱茜