赵明霞
- 作品数：11 被引量：37H指数：4
- 供职机构：中国科学院过程工程研究所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>
- 一种玛咖提取物的制备方法及由其制备得到的玛咖提取物和应用
- 本发明提供一种玛咖提取物的制备方法及由其制备得到的玛咖提取物和应用，所述制备方法包括以下步骤：(1)将玛咖溶于溶剂中进行提取得到混合物；(2)将步骤(1)中混合物进行固液分离，得到上清液；(3)将步骤(2)中上清液装柱，...
- 赵兵张利军王丽卫赵庆生赵明霞
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- 一种枸杞多糖及枸杞多糖制备中酸碱度控制和浓缩的方法与用途
- 本发明涉及一种枸杞多糖及枸杞多糖制备中酸碱度控制和浓缩的方法与用途，所述方法包括如下步骤：制备枸杞浆料，并调节枸杞浆料pH值为3‑13，得到枸杞果浆；提取所得枸杞果浆，提取结束后固液分离，得上清液；浓缩所得上清液，浓缩过...
- 赵兵袁晓凡赵庆生王晓东王丽卫赵明霞
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- 黑果枸杞速溶粉的制备工艺研究被引量：6
- 2018年
- 以黑果枸杞干果为原料制备黑果枸杞速溶粉。在单因素试验的基础上,采用正交试验优化黑果枸杞花色苷的超声辅助水提工艺,比较热风干燥、超声干燥、冷冻干燥、喷雾干燥对提取物的干燥效果,采用响应面法优化喷雾干燥工艺,并对所得速溶粉的微观形态、粒径大小、溶解时间等进行表征与测量。结果表明:最佳提取工艺为超声功率400 W、料液比1∶20(g/mL)、提取温度20℃、提取时间50 min;喷雾干燥最佳工艺参数为进风温度190℃、进样速度20 mL/min、料液密度1.01 g/mL;喷雾干燥制备的黑果枸杞速溶粉颗粒粒径均一,粒径范围4μm～60μm,平均粒径17μm,平均完全溶解时间为43.4 s,达到行业标准。
- 杨冬彦赵庆生赵兵查圣华王晓东赵明霞
- 关键词：黑果枸杞花色苷喷雾干燥速溶粉
- 一种玛咖提取物的制备方法及由其制备得到的玛咖提取物和应用
- 本发明提供一种玛咖提取物的制备方法及由其制备得到的玛咖提取物和应用，所述制备方法包括以下步骤：(1)将玛咖溶于溶剂中进行提取得到混合物；(2)将步骤(1)中混合物进行固液分离，得到上清液；(3)将步骤(2)中上清液装柱、...
- 赵兵张利军王丽卫赵庆生赵明霞
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- 一种高压循环提取装置
- 本实用新型提供了一种高压循环提取装置，所述高压循环提取装置包括依次连接的物料混合设备、高压输送泵、高压提取设备和减压循环设备，所述减压循环设备的出口与物料混合设备的入口相连。本实用新型所述高压循环提取装置通过采用高压提取...
- 赵兵常森林赵庆生王晓东赵明霞
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- 一种α-葡萄糖苷酶活性抑制剂及其制备方法和应用
- 本发明涉及一种α-葡萄糖苷酶活性抑制剂及其制备方法和应用。所述α-葡萄糖苷酶活性抑制剂为玛咖的提取物。所述制备方法包括：(1)将玛咖粉碎至粉末状投入水和/或醇溶液，然后提取液体部分，得到溶液A；(2)将溶液A进行固液分离...
- 赵兵张利军王丽卫赵庆生赵明霞
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- 一种射流提取装置及其应用方法
- 本发明提供了一种射流提取装置及其应用方法，所述射流提取装置包括依次连接的物料混合设备、增压设备、高压提取设备和减压循环设备，所述减压循环设备的出口与物料混合设备的入口相连。本发明所述射流提取装置通过采用高压提取的方式来提...
- 赵兵常森林赵庆生王晓东赵明霞
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- 一种枸杞多糖及枸杞多糖制备中酸碱度控制和浓缩的方法与用途
- 本发明涉及一种枸杞多糖及枸杞多糖制备中酸碱度控制和浓缩的方法与用途，所述方法包括如下步骤：制备枸杞浆料，并调节枸杞浆料pH值为3‑13，得到枸杞果浆；提取所得枸杞果浆，提取结束后固液分离，得上清液；浓缩所得上清液，浓缩过...
- 赵兵袁晓凡赵庆生王晓东王丽卫赵明霞
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- 肉苁蓉膳食纤维润肠通便功能研究被引量：23
- 2016年
- 目的研究肉苁蓉膳食纤维的润肠通便功能,为开发利用肉苁蓉膳食纤维提供科学依据。方法依据国标方法对制得的肉苁蓉膳食纤维进行主要成分分析,将实验小鼠随机分为5组,包括正常对照组、便秘模型组和肉苁蓉膳食纤维低、中、高剂量组。以复方地芬诺酯建立便秘模型,通过测定小鼠的小肠活性炭推进率、首粒黑便的排出时间及其之后6 h内的排便粒数,评价肉苁蓉膳食纤维对小鼠润肠通便功能的影响。结果本研究制得的肉苁蓉膳食纤维中含有88.12%的可溶性膳食纤维。在连续灌胃14天后,肉苁蓉膳食纤维各剂量组小鼠的小肠活性炭推进率均高于便秘模型组,其中,中、高剂量组与便秘模型组间有显著性差异(P<0.05);与模型组相比,肉苁蓉膳食纤维各剂量组小鼠的首粒黑便排出时间均有所缩短,6 h排便粒数均有所增加,其中,高剂量组小鼠的首粒黑便排出时间和6 h排便粒数与模型组相比具有显著性差异(P<0.05)。结论肉苁蓉膳食纤维具有良好的润肠通便功能。
- 王丽卫孙健赵兵赵明霞
- 关键词：肉苁蓉膳食纤维便秘模型润肠通便
- 黑果枸杞速溶粉营养成分分析及抗氧化活性研究被引量：5
- 2019年
- 对以黑果枸杞干果为原料制备的黑果枸杞速溶粉的营养成分进行了分析,并测定了体外抗氧化活性。采用高效液相色谱(HPLC)柱后衍生的方法测得速溶粉含有17种氨基酸,其中天冬氨酸含量最高(1.345%);并采用亚硝酸钠-硝酸铝法、香草醛-浓盐酸法、苯酚-硫酸法、pH示差法测定了速溶粉中黄酮、原花青素、多糖、花色苷的含量,分别为6.02%, 2.88%, 6.88%和1.40%;通过HPLC-DAD分析得出速溶粉中含有多种花色苷,其中两种主要的花色苷为天竺葵素-3-O-二葡糖苷和天竺葵素-3-O葡萄糖苷。速溶粉具有较强的还原能力,可显著清除ABTS+·和DPPH·, IC_(50)分别为0.077和0.061 mg/mL,表现出良好的体外抗氧化活性。
- 杨冬彦赵庆生赵兵查圣华王晓东赵明霞
- 关键词：黑果枸杞速溶粉营养成分抗氧化性
