李雄伟
- 作品数：83 被引量：174H指数：8
- 供职机构：上海市农业科学院更多>>
- 发文基金：上海市科技兴农重点攻关项目上海市科委重大科技攻关项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生经济管理更多>>
- 大棚栽培对油桃花粉活力的影响
- 2017年
- 对‘沪油002’‘沪油018’‘中油9号’三个油桃品种进行了大棚栽培和露地栽培的比较试验。结果表明:大棚内‘沪油002’‘沪油018’‘中油9号’三个油桃品种花粉量分别是露地栽培的82.5%、70.0%、70.0%,离体花粉萌发率分别是露地栽培的55.07%、70.66%和32.30%,离体花粉管长度分别是露地栽培的57.06%、77.58%、56.66%,畸形花粉粒比例分别是露地栽培的1.72倍、1.74倍和4.27倍;‘中油9号’受大棚影响花粉活力降低最多,生产上应该进行人工辅助授粉;大棚内花期低于0℃的时间累积达37 h,高于25℃以上时间累积达22 h,而露地桃园低于0℃和高于25℃以上的累积时间均为3 h;大棚内花期的日温差平均值为16.6℃,变化幅度3.2—34.0℃露地花期平均日温差9.54℃,变化幅幅度为2.7—16.7℃。推测大棚内较长时间的累计低温和较大的日温差是花粉发育不良的主要原因。
- 杜纪红叶正文苏明申周慧娟李雄伟
- 关键词：油桃花粉花粉萌发率花粉管伸长大棚栽培
- 一种用于测定桃枝条内源激素的取样装置
- 本实用新型涉及桃枝取样技术领域，且公开了一种用于测定桃枝条内源激素的取样装置，包括加工台，所述加工台的上侧均匀开设有多组放置槽，所述加工台的上侧连接有铡刀，所述加工台的右侧连接有引导漏斗，所述加工台的上侧设置有推进装置，...
- 张明昊张诗佳叶正文李雄伟苏明申张夏南胡洋杜纪红周慧娟
- 一种利用超高效液相色谱-串联质谱检测植物内源游离氨基酸的方法
- 本发明公开了一种利用超高效液相色谱‑串联质谱检测植物内源游离氨基酸的方法，包括：取植物组织，粉碎后加入提取液提取，提取完成后用有机相滤膜对提取液进行过滤，得到检测样品；利用超高效液相色谱‑串联质谱对检测样品进行分析，得到...
- 张夏南叶正文苏明申杜纪红周慧娟李雄伟
- 文献传递
- 晚熟黄桃新品种‘锦硕’的选育被引量：7
- 2020年
- ‘锦硕’是从母本(‘迎庆’)、父本(‘阳桃’)的杂交群体中选育的鲜食晚熟黄桃新品种。生长势中等,可通过修剪调控树形和生长势。花为蔷薇型,无花粉,花期相近的桃或油桃都可作为授粉树。果实近圆形,果皮和果肉黄色。单果质量为226~258 g,可溶性固形物含量(w,后同)为13.0%~15.2%,肉质致密,黏核;品质上。在上海地区9月上中旬成熟,果实发育期158~164 d。萌芽率和成枝力较高,抗涝性和抗病性较强。适合上海周边地区栽培,丰产性中等。建园地以保水保肥的中性砂质土壤为佳。
- 叶正文苏明申杜纪红李雄伟周慧娟张夏南吴钰良
- 关键词：黄桃晚熟鲜食
- 常温储运中不同品种桃果实品质变化的研究被引量：5
- 2018年
- 为了探讨常温储运中不同品种桃果实品质的变化,以同时期成熟的4个桃品种‘福岛桃王’‘秋红’‘美香’‘绿化久’为试材,测定了运输及储放过程中桃果实的去皮硬度、可溶性固形物含量、失重率、腐烂率、机械损伤率等指标。结果表明:(1)果实去皮硬度在采后2 d迅速下降,果实的可溶性固形物含量呈先降后升的变化趋势,其中‘福岛桃王’硬度最大,可溶性固形物含量最高,口感最好,是比较耐储放的品种;(2)果实失重率呈快-慢-快的变化趋势,‘秋红’和‘福岛桃王’失重率低于其余两个品种;(3)果实腐烂率在采后2—4 d迅速上升,采后4 d,各品种的腐烂率依次为‘福岛桃王’(26.83%)>‘绿化久’(18.60%)‘秋红’(18.18%)>‘美香’(6.06%);(4)运输后桃果实机械损伤率大小依次为‘福岛桃王’(8.62%)>‘绿化久’(7.01%)>‘美香’(2.56%)>‘秋红’(0)。综合评价,‘福岛桃王’的货架期10—11 d,最长,‘秋红’‘绿化久’‘美香’的货架期是2—3 d。
- 杜纪红叶正文苏明申周慧娟李雄伟张夏南
- 关键词：果实品质货架期储运
- 上海地区主栽桃品种特征香气比较分析
- 2023年
- 以上海地区13个主栽桃品种为试材,采用顶空固相微萃取结合气质联用技术(HS-SPME-GC-MS),对不同果肉颜色的桃品种进行17种香气物质定量分析,并计算各香气物质的香气活力值(OAV)以衡量其对整体香气的贡献程度,分析不同桃品种间特征香气物质的含量差异,为浓香型桃新品种选育提供依据。结果表明:13个主栽品种中,‘沪蟠1号’香气物质总含量最高,为3 757.45μg∕kg,其次为晚熟黄桃‘锦硕’,早熟黄桃‘锦春’总含量最低,为1 011.57μg∕kg;11种香气物质(乙酸顺-3-己烯酯、正己醇、己醛、壬醛、苯甲醛、γ-辛内酯、γ-十内酯、δ-十内酯、γ-十二内酯、芳樟醇、β-紫罗兰酮)的OAV值大于1,对桃香气表型贡献较大,其中β-紫罗兰酮的OAV值最高,为75.87—868.60;黄肉桃品种酯类、醇醛类物质总含量比白肉桃品种高,内酯类、萜类衍生物总含量较白肉桃低。
- 王霞王霞李雄伟杨雪莲苏明申杜纪红周慧娟叶正文
- 关键词：果肉颜色
- 上海地区桃果实腐烂病原菌分离及鉴定被引量：3
- 2022年
- 为明确引起上海地区桃果实腐烂的病原菌种类,于2019年6—7月在奉贤区、浦东新区和金山区等上海桃产区采集桃烂果,进行组织分离、培养,并对病原菌进行形态学分析、柯赫氏法则验证及分子鉴定。结果表明:上海地区引起桃烂果的病原菌有5种,分别是美澳型核果褐腐病菌(Monilinia fructicola)、层出镰孢菌(Fusarium proliferatum)、白地霉(Galactomyces candidum)、葡萄座腔菌(Botryosphaeria dothidea)和灰霉菌(Botrytis cinerea),其中M.fructicola的分离率为75.00%,其次是F.proliferatum(8.33%)和G.candidum(8.33%)。本研究对上海地区桃采前及采后腐烂病害的综合防治具有一定指导意义。
- 张丽勍李雄伟李雄伟余永婷方献平周慧娟张学英周慧娟
- 关键词：果实腐烂病原鉴定
- 一个与桃树流胶病抗性相关的SNP分子标记
- 一个与桃树流胶病抗性相关的SNP分子标记，通过对桃树流胶病抗性基因位点进行定位，得到一个与桃树流胶病抗性相关QTL紧密连锁的SNP分子标记，其位于桃的第6号染色体上，位点为SNP_IGA_627726，该SNP位点与不同...
- 李雄伟叶正文周京一高中山贾惠娟苏明申杜纪红周慧娟
- 文献传递
- 便捷式无损伤桃果实硬度测定模型建立方法
- 本发明公开了一种便捷式无损伤桃果实硬度测定模型建立方法，包括以下步骤：1)选取样本；2)检测探头直径的筛选：选择直径为0.10cm2的柱状探针进行果实硬度的无损测定；3)果实硬度的有损测定；4)果实硬度的无损测定；5)建...
- 周慧娟叶正文苏明申杜纪红张夏南李雄伟
- 文献传递
- 不同类型果袋对‘新凤蜜露’水蜜桃果实品质的影响被引量：12
- 2018年
- 为了提高桃果实的外在和内在品质及商品价值,对水蜜桃生产中常用的各种果袋进行了筛选试验。以‘新凤蜜露’水蜜桃为材料,研究了9种纸袋(2种单层白袋、3种单层黄袋,1种复合袋,3种双层袋)对果实品质的影响情况。结果表明:(1)袋内透光率与纸袋的颜色、质地和层数有关,其透光率大小依次为白袋>黄袋>黑袋,单层袋>双层袋;(2)果袋的透光率与果实着色和可溶性固形物含量成显著正相关,透光率太高或太低均不利于提高果实品质;(3)大部分类型果袋处理降低了果实的可溶性固形物含量,单果重和果肉硬度,但是差异未到达显著性。综合比较,小林袋较适合上海地区‘新凤蜜露’水蜜桃套袋使用。
- 杜纪红叶正文周慧娟李雄伟苏明申张夏南
- 关键词：水蜜桃套袋透光率果实品质
