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任国峰
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
湖南医科大学
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相关领域:
文化科学
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合作作者
胡小平
湖南医科大学
王安安
湖南医科大学
黄忆明
湖南医科大学
周光宇
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任国峰
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胡小平
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年份
1篇
1998
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湖南省游泳及水球优秀运动员营养状况的研究
被引量:1
1998年
为了解优秀运动员当前的营养水平,探讨改善途径,对湖南省35名游泳及水球优秀运动员进行了全面的营养状况研究.结果表明,热能摄入与消耗基本平衡,蛋白质供给充足,但碳水化合物不足,脂肪摄入过高,维生素A、B1、B2、C摄入不足或严重不足,与肉类、猪油摄食过多而蔬菜、水果摄取较少有关.负荷试验显示维生素B2和C低于正常水平者分别为40.6%和59.4%.据此提出了合理膳食的建议.
王安安
任国峰
周光宇
胡小平
黄忆明
关键词:
营养调查
游泳运动员
水球运动员
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