刘敏
- 作品数：4 被引量：33H指数：3
- 供职机构：中国科学院植物研究所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金“重大新药创制”科技重大专项江苏省产学研联合创新资金项目更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学更多>>
- 海滨木槿不同部位提取物的体外抗氧化活性研究被引量：3
- 2013年
- 目的:探讨海滨木槿不同部位不同溶剂提取物的体外抗氧化能力。方法:利用超声辅助提取法分别得到了海滨木槿根、茎、叶的正己烷、二氯甲烷、乙酸乙酯和甲醇提取物。采用Folin-Ciocalteu法检测了各提取物的总酚含量,通过1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH·)、羟基自由基(·OH)和超氧阴离子自由基(O2-·)清除能力对海滨木槿不同部位不同溶剂提取物的体外抗氧化活性进行了评价。结果:根的甲醇和二氯甲烷提取物、叶的甲醇提取物、茎的乙酸乙酯提取物抗氧化活性较强,总酚含量分别达到55.02、62.02、43.34、62.47mg/g。结论:海滨木槿的叶、根和茎可作为天然的抗氧化物质资源,具有很好的开发利用价值。
- 王奇志刘敏陈雨孙浩赵友谊王鸣冯煦
- 关键词：海滨木槿抗氧化活性
- 灰毡毛忍冬中五环三萜类化合物的抗氧化活性研究被引量：7
- 2013年
- 目的探讨灰毡毛忍冬中23个五环三萜类化合物的体外抗氧化能力。方法采用DPPH法和Fenton法对本课题组前期得到的23个五环三萜及其皂苷进行体外抗氧化活性评价,以Vc作阳性对照。结果 23个五环三萜类化合物中3个含绿原酸取代基的皂苷(绿原酸酯皂苷)对自由基有较强的清除作用,且对羟基自由基的清除作用显著强于VC和绿原酸。结论灰毡毛忍冬绿原酸酯皂苷可作为天然抗氧化物质资源,具有潜在的开发利用价值。
- 管福琴刘敏单宇陈雨赵友谊王鸣孙浩冯煦
- 关键词：灰毡毛忍冬五环三萜类化合物抗氧化活性
- 灰毡毛忍冬茎叶不同极性成分的体外抗氧化活性研究被引量：10
- 2012年
- 目的:探讨灰毡毛忍冬茎叶不同极性成分的体外抗氧化能力。方法:利用超声辅助萃取法分别得到了乙酸乙酯、正丁醇、甲醇和水提取物,采用1,1-二苯基-2-苦味偕腙肼自由基(DPPH.)法、Fe3+还原力测定实验和Folin-Ciocalteu法测总酚含量实验对各极性成分进行体外抗氧化活性评价,以Vc作阳性对照。结果表明,4种极性提取物对DPPH自由基均有较强的清除作用,其IC50值依次为14.51、6.97、8.80、11.95μg/mL;总酚含量分别达到了34.90、67.00、47.07、40.04mg/g;各提取物对铁离子的还原能力亦较强,与提取物浓度呈正相关性。结论:灰毡毛忍冬茎叶可作为天然抗氧化物质资源,具有潜在的开发利用价值。
- 刘敏管福琴王海婷冯煦夏冰单宇
- 关键词：抗氧化活性还原力
- 小麦麸皮总黄酮的体外抗氧化活性研究被引量：13
- 2012年
- 探讨小麦麸皮总黄酮的体外抗氧化能力。以75%乙醇为溶剂,1∶30(g/L)的料液比在65℃条件下回流提取小麦麸皮中的黄酮类化合物2 h,经大孔树脂吸附纯化后对其黄酮含量进行测定;并考察小麦麸皮总黄酮提取物对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH.),羟基自由基(.OH)和超氧阴离子自由基(O2-.)的清除能力,以VC作阳性对照。结果表明,小麦麸皮总黄酮提取物纯度较高,总黄酮含量达到81.6%;并具有较强的DPPH自由基,羟基自由基和超氧阴离子自由基清除能力,其IC50值分别为33.7、113.9、206.6μg/mL。
- 刘敏管福琴王海婷冯煦夏冰单宇
- 关键词：小麦麸皮总黄酮抗氧化活性
